2回
2025/07 訪問
お勧め聞かれたらの最適解
2025/07/24 更新
2024/08 訪問
感じのよい店員さんからおいしいケーキを買う
サヴァラン734円
シブースト691円
日本酒サバラン。
酒粕をヨーグルトで伸ばして生姜とレモンを合わせているそうです。
洋菓子で生姜といえばジンジャークッキーのような味しか食べたことがないので新鮮！レモンと合ってハーブのようにさわやかさのあるサバラン。
シブーストはぷるぷるクリーミーで甘ったるくない。土台が香ばしくて食感の対比がすき。
パティスリーウィークのため夏の暑い日に訪問。
どれもおいしそうで汗をかきながらショーケースを眺めて眺めて決めたけれど、気まずくないくらいに店員さんがそっと見守ってくださって、最後はご丁寧にお見送りをしてくださった。
味も抜群でとても気持ちのよいお買い物ができた。
2024/09/01 更新
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ジュノ
サントノレ・ミストラル756円
またまたパティスリーウィークでご訪問。
この1年の間にも思いだすくらいおいしいケーキをいただけるお店として定着しつつあります。
やっぱりおいしくて年1では勿体無いと悟る・・・(；▽；)
ラベンダーのサントノーレということで期待して訪問！
ラベンダー味で酸っぱくてキャラメルの苦味…⁈
全く想像できない‼︎
いただいてみると、
全てが黄金比で重なり合う魔法にかけられたケーキをいただき悶絶。
ラベンダーの花弁がシューにかかっていて、
ライムの酸味の後に追いかけてくる苦いような、スパイスのような鼻に抜ける爽快感。
蜂蜜が混ざっているキャラメルは苦いけれどそれぞれの香りを目立ちすぎない様に包み込む。
驚いて、おいしさに悶えて、大変でした笑
ゼリーのほうはライチムース、バラジュレ。
好きなものたくさん！
桃って薔薇と合うのかあ〜。新たな発見。
今回も、嬉しくなるおいしさに感謝。
友人からよく好きなケーキ屋さんを聞かれますが、
次からエリティエって即答します。