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昼の点数:3.7
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 3.7
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|サービス 3.6
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|雰囲気 3.3
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味3.7
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| サービス3.6
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| 雰囲気3.3
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ]
カツも衣もお米も美味
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2025/03/26 更新
かつ丼1,200円
燕楽のなかでこちらのかつ丼が至高という食べログレビューを見つけ、行ってまいりました。
口に入れた瞬間から衣の香ばしさがぶわっ
適度に崩れた卵に染みたほんのり甘いつゆ
熱すぎて熱すぎて上顎をやけどしたけれど、前歯でちぎれる柔らかいカツ
生すぎない味染み玉ねぎ
固めに炊かれたというか本当に欲しい硬さのお米
なんておいしいの〜
豚って臭みのあるものがおいしいと思っていたのですけれど、
こちらは臭みがないのに豚の味がするんです。
山形県平田牧場の豚さん?とってもおいしいのですね!
1点気になったのは、店内はなぜか天窓が目隠しされていて照明も付いていない箇所があり薄暗い。
どうしてだろうか?
テレビはついているが音は出ていない。
キャベツの千切りの音が響き渡る。
揚げ具合を耳で判断されているからだろうか〜
カウンターに座りましたが、その揚げている音すらもあまり聞こえず
わたしは少し緊張してしまいました…
お店の方々はみんなにこやかでとても良い方々でしたけれど。