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昼の点数：4.8
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
Japan no.1 の美味しさ ここにあり
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2025/03/24 更新
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代官山で食べた時は衝撃だった。
私的にNo.1のピザスライスさんが静岡市葵区に新しく建設されたM20に出店。
混雑を避けるためOpenから2週間程空けてかつお昼時を避け平日14:00頃に訪問。
それでも並んでいることを想定していたが空いていた。
みんなにこの美味しいピザを食べていただきたいという想いがあるのでちょっと残念。
私の想いはさて置きオーダーした物は、
「2 SLICE SET」
チーズピザスライス・ハラペーニョスライス・オーガニックアイスティの組み合わせ。
それにプラスしてガーリックノット。
オーダーした後着席して愕然。
タバスコが小さいじゃん。
代官山の店舗は特大ビンのタバスコでこいつがインパクト大でなんか楽しいのに。
頼む、静岡店も特大ビンのタバスコに変えてくれ。
って勝手に思いながら焼き上がったピザスライスをカウンターに受け取りに。
そうそう、このアメリカンスタイルなのがまたいい。
ピザスライスは紙皿にて提供され食べ終わったら入り口横にあるゴミ箱に自分で捨てるスタイル。
で、代官山同様ワンカットがデカい。
これでこの金額はやはりメチャクチャ安い。
ここでお伝えしておくことは全てのピザスライスはシンプルであること。
皆さんが普段食べているピザは色々な具材を乗せて焼き上げるジャパンスタイル。
こちらはアメリカンスタイル。
ちょっと寂しい？
そんな思いは食べたら吹き飛ぶ。
今回初はガーリックノットであるのだが、見た目揚げドーナツなのだが実はピザ生地で作った物。
アルミホイールに包みオーブンで温めてから提供してくれる。
食感は見た目と真逆のしっとり柔らか。
生地の甘みと旨みが病みつきになるぞこれは。
ガーリックも半端ない。
この段階で満足してしまったが続けてチーズスライスに。
チーズ感は少ない。
しかし生地の旨みを殺さない絶妙な量なのだと思う。
シンプルだからこそテーブルの上にある香辛料で味変を楽しめる。
レッドペッパーとオレガノを使用してみたが普段食べたことがない味へと変化。
美味い。
そこで皆さんに是非ともこの食べ方を知っておいて欲しい事が。
それはピザスライスの1番端の生地部分のみ（要するに手で持つ場所）を食べる事。
パリッとした歯応えと生地本来の旨みが堪能できる。
正直この生地だけ焼き上げたスライスを名一杯食べたい。
もう一枚のハラペーニョスライスは一口目からハラペーニョの辛さが口の中を覆ってくる。
そこに卓上のタバスコをマンマリ掛けて辛辛スライスの出来上がりと称してバクつく。
辛さが増してのに後に引かない。
ていうか生地の甘みを感じる辛さが素晴らしい。
なんで静岡に上陸したのか理解し難いのだがこのお店を継続させるためにも皆さん通ってこの美味しらを堪能しましょう。