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吉野家じゃない牛皿
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味噌ユッケ
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生肉キンパ(新宿限定)
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白菜キムチ
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SNSで話題のヒロキヤさんが新宿にオープンしたということで、ユッケ好き仲間で訪問！
パフォーマンスはよく拝見していましたが、実際に生で見ると大盛り上がりでした。
しかも、パフォーマンスに負けないくらい味も美味しい。
とても活気のあるお店で、美味しく楽しく食べたい！という気持ちがとっても満たされます。
焼肉屋で焼肉よりユッケをたくさん頼むこともあるくらいのユッケラバーの私には天国のようなお店でした。
飲み放題は鬼おろしシリーズのサワーやオシャレなグラスで提供される濃厚マッコリなど、豪華でテンション上がります！
グラスに入った #ヒロキヤ の文字もオシャレ〜
● #ヒロキヤ王道コース 11000円
■ 選べるユッケ２種(以下から２種)
タレユッケ・塩ユッケ・味噌ユッケ・吉ノ家じゃない牛皿
■ ユッケのお友達韓国海苔
味噌ユッケはアイスのような形で提供！
お皿に逆さまに乗せたら、ワッフルコーンを砕いて混ぜます。
このワッフルコーンの甘みと食感がしっかり旨みの濃いユッケに最高に合うんです。
これは韓国のりに乗っけても◎ ユッケのお友達どころか親友です。
吉ノ屋じゃない牛皿は、有名な竹で卵黄を真ん中に乗せるパフォーマンス付き！キレイに乗って大盛り上がりです！
つやつやのサシが綺麗なユッケは柔らかくとろけるようでした。
ここでご飯を提供してくれるのも最高。
ご飯の量多いかな、、なんて思っていたらすぐになくなりました笑
■ ＜生＞白菜キムチ
■ もやしナムル
■ クリームチーズキムチ
作りたての白菜キムチはシャキシャキで瑞々しく、ほんのり野菜の甘みがあります。
クリームチーズキムチはお酒泥棒。
■ 極上和牛-塩盛り合わせ-タン中、タンゲタ、ハツ
しっかり味付けされた塩盛り合わせで、タレもいりません。
お肉は弾力があり柔らかいながらも噛みごたえがあり、噛むごとに旨みが溢れてきました。
■ 極上和牛-タレ盛り合わせ-ハラミ、本日の赤身、カルビ
お肉がとっても柔らかい〜
一部は店員さんが上手な焼き方を教えてくれました！
甘辛いタレがお肉の美味しさを引き立てています。
■ 選べる〆(以下から１種)
ヒロキヤ和牛焼き飯orヒロキヤ冷麺or生肉キンパ-新宿限定-
せっかくなので新宿店限定の生肉キンパを。
宝石のようなつやつやキンパにうっとり〜
ご飯より生肉率が高いキンパで、とろけるような味わいでした。これはずるい…
このお値段で、このクオリティのユッケをたくさん食べられるのは大感動です。
絶対リピートします！