ちゃきの38さんが投稿した秋山郷結東温泉 かたくりの宿(新潟/津南)の口コミ詳細

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ちゃきの38

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1

  • 夜の点数:4.7

      • 料理・味 4.8
      • |サービス 4.7
      • |雰囲気 4.7
      • |CP -
      • |酒・ドリンク 4.7
1回目

2025/03 訪問

  • 夜の点数:4.7

    • [ 料理・味4.8
    • | サービス4.7
    • | 雰囲気4.7
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク4.7

米ドコロのお野菜づくし

とても良かった
アートイベントで、送迎バスつきで来訪。

地元産のお野菜を、美しく、美味しく、愛を持って提供している

干し柿の天ぷらや、銀杏豆腐の入った茶わん蒸しなど、工夫だらけ。目から鱗だらけ。

そして、絶妙のご飯のおともだらけで、いつもの2倍くらいお米が食べれてしまった!(葉わさび、荏胡麻、ふきのとう味噌などなど。蕪の麹漬けも、とっても気に入った!)

ご飯が、本当に本当に、美味しい
このお米は、裏の石垣田で育てたものという。

今年は豪雪で、その石垣田の上を、スノーシューで歩くことができた。運が良ければカモシカにも会えるかもしれないという白銀の美しいあぜ道を、雪音をしゃくしゃく立ててはるばる歩いてきた後、温泉につかってからいただく夕食の、美味しいことときたら!

酒処の秘境の温泉宿ということで、アート方面だけでなく、お酒好きのお客さまも多かったように思う。
お酒に強くなく、豪雪クラフトビールと、さるなし酒をいただいたが、日本酒がもっと呑めたらよかったな、と思った。

おもてなししてくれる方たちが、みんな温かく気が利いて、とても気持ちよく過ごせた。

2025/03/09 更新

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