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スィーツ・ごまドゥ
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2025/09/01 更新
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奥の院、苅萱堂、金剛三昧院にお参りした後、店内で胡麻豆腐をいただけるとのことで、ちょっと一息のため、ちょうどスィーツタイムに寄りました。
胡麻豆腐のチョイスは、醤油わさびと、きな粉黒みつ。もちろん、どちらも食べてみたく…。
白い胡麻豆腐。高野山では珍しい30度超えの暑さの中を歩いた後いただいた、ひんやりしたその一口目の、それはそれは美味しかったこと
私は甘いのから、相方はワサビのからいただきましたが、二人ともそれぞれ、最初の一口目を忘れられなかった！（もちろん、二口目以降も美味しい⭕️）
ひっきりなしにお客様が来て、喫茶していく人も多いですが、回転は早いです。
そして、今日は、初メニューのお披露目だったよう✨️で、胡麻豆腐ドリンクをおすすめいただきました。
胡麻豆腐をまるまる一本使っていて、テイクアウトも可能。それは飲んでみるしかない！
パッションフルーツあるいはカシスのソーダと組み合わせます。（パッションフルーツをチョイス）
胡麻豆腐と合わせるのかなぁと思っていたらば、それぞれに分かれた双子のパッケージで出てきました
胡麻豆腐ドリンクのほうは、黒みつ＋わらび餅＋黒糖（のカリカリ）。和なのに洋みたいな、不思議な飲み口。私はカリカリ入りなのは好みでした。
とろりとしているので、時々ソーダで爽やかになりつつ交互に飲むのは面白く。
初日で開発者のかたが感想を聞いてくださったので、たとえば、ソーダのほうの味のチョイスを、高野山あるいは和歌山ならではのフレーバー（山椒とか？じゃばらとか？？温州蜜柑とか？？？）にすればもっとらしさが出て楽しいかも、とお伝えしてみた次第✨️
進化系の胡麻豆腐に、今後も期待！