ソムリエ太郎さんが投稿した名物よだれ鶏と濃厚鶏白湯麺MATSURIKA 武蔵新田(東京/武蔵新田)の口コミ詳細

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サラリーマングルメ日記

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ソムリエ太郎 (30代前半・男性)

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掲載保留名物よだれ鶏と濃厚鶏白湯麺MATSURIKA 武蔵新田武蔵新田、千鳥町、下丸子/ラーメン、油そば・まぜそば、餃子

1

  • 昼の点数:3.8

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 3.8
      • |サービス 3.3
      • |雰囲気 3.0
      • |CP 3.0
      • |酒・ドリンク 3.0
1回目

2025/06 訪問

  • 昼の点数:3.8

    • [ 料理・味3.8
    • | サービス3.3
    • | 雰囲気3.0
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク3.0
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

唯一無二の鶏白湯ラーメン

【注文内容】
特製濃厚鶏白湯麺(塩)1,300円
麺大盛       100円
トッピング海苔   150円

平日13:00頃に伺いましたが、4名の待ち。私の後ろにも3名並ばれておりました。

ラーメンは濃厚ながら一切臭みがない、非常に丁寧に炊かれた鶏白湯スープに、中太麺が絶妙にマッチ。

以前、醤油も頂いたことありますが、醤油のほうはスープににんにくが使われています。
今日頂いた塩を「上品」とするなら、醤油は「パンチ」があり、白飯もガンガン進む味わいです。

そしてこの店のラーメンは、海苔がとにかく合いますし、掲載している写真手前側にある、緑色の「山くらげ」も良い役割を果たしており、すべてのトッピングが絶妙な調和を生み出します。

最寄駅の東急多摩川線・武蔵新田駅は、沿線住民の方以外は普段なかなか利用しない駅かもしれませんが、このラーメン食べるためだけにわざわざ来る価値はあると思います。

2025/06/29 更新

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