「ラーメン」で検索しました。
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山椒香る煮干そばの二度麺（味付きの替え玉のようなもの）セットを頂きました。 随所にこだわりを感じる、至高の一杯でした。 スープを口に含むと、高級な鰻を食べた時のような、山椒の芳醇で上品な香りを感じます。 山椒がキツすぎると言ったことはなく、また痺れを感じるような山椒でもないので、山椒のビリビリとした感じを堪能したい方には、向かないかもしれません。あくまで上品な味です。 朝ごはんでも、風邪を引いて体調が悪い時でも食べられそうなラーメンで、でも食べ応えや満足感はしっかりとある、本当に美味しいラーメンです。 素材の自然な甘さ、強すぎない塩味など、各素材や材料への絶妙なこだわりを感じます。 気持ちとしては5.0点満点をつけたいぐらいですが、これよりも美味しいラーメンがこの世のどこかにはまだあるのではないか、という期待感も込めて、4.0点評価に留めておきます。
2024/06訪問
1回
濃厚鶏白湯のほぼ完成形
2025/08訪問
1回
唯一無二の鶏白湯ラーメン
2025/06訪問
1回
上品で食べやすい家系ラーメン
2025/07訪問
1回
コクのある上品なラーメン
2025/07訪問
1回
完全予約制の名店の味をフードコートで
2025/05訪問
1回
やっぱり美味い。2度目の慣れはない。
2024/12訪問
2回
8年ぶりぐらいに伺いましたが、安定の一杯！ 店員さんも当時と変わっておらず、この物価高の時代にもかかわらず替玉100円は継続中。なんだか申し訳ない。 ベースは博多豚骨ラーメンですが、本場よりも少し醤油味が強いイメージです。 もはや獣臭いぐらいの、ガチガチの豚骨ラーメンが食べたい方には物足りないかもしれませんが、 総じて食べ応えは抜群です。飲んだあとの〆にも最高。
2024/10訪問
1回
新たな夏の風物詩「ひやかけラーメン」
2025/09訪問
1回
確かに美味いが、並び時間とコスパは…
2025/02訪問
1回
首都圏のチェーン店では1位のクオリティ。
2025/01訪問
1回
既存店とは、製麺業者とオーダーシステムが違う…
2025/10訪問
1回
食べやすい家系ラーメン
2025/04訪問
1回
安定の味。濃いスープを飲み干せる。
2025/03訪問
1回
うーん、決して悪くはないが惜しい…
2025/04訪問
1回
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