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山バスク天神南、渡辺通、西鉄福岡（天神）/スペイン料理、バル、ワインバー
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夜の点数：4.0
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￥4,000～￥4,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.0
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|雰囲気 3.5
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 4.0
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.0
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| 雰囲気3.5
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク4.0 ］
ジビエと豊富なシェリー酒が魅力！
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鹿の炭火焼き
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旬の焼き野菜盛り合わせ
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シェリー酒
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生ハムサラダ
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ジャガイモのアンチョビマヨネーズ和え
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メニュー
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2025/01/01 更新
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友人と年末お疲れ様会でジビエ食べたいねーということでチョイスしました。
アラカルトはお手頃で種類豊富、ジャガイモのアンチョビマヨネーズはアンチョビ苦手な友人も気に入りツマミに。
焼き野菜はカブやビーツなどじっくり焼かれて甘味がありオリジナルソースと岩塩でお酒にとても合う！メインの鹿も炭火でじっくり焼かれ、ジューシーで臭みなく美味しい！
一番びっくりはシェリー酒の種類の豊富さでした。
野菜や魚に合うもの、肉(ジビエ)に合うものと食前にいただく甘めのお酒のイメージでしたが、辛口中辛甘口と今まで一番沢山の取り揃えでした。
シェリー酒は中々酔うので沢山は飲めないので、何度か通って色々なペアリングを楽しみたいなと思いました。