けいんのすけさんのマイ★ベストレストラン 2018

年内にまたこれて良かった。
２０１８年いろんなお店に行ったけども
ここがトップ５には入るかな、というお店。

前回も秋に行ったので
そんなに日は経っていないのですが
今回はランチで初めて伺いました。

夜に来た時よりも混んでいたイメージがあり
前回は並ばずにスっと入れたのですが
今回は２階の待合で１５分ぐらい待ちました。
見ていると予約でこられている方も
結構いらっしゃったので予約もいいのかも。

前回は２階の席だったのですが
今回は１階の奥の席に案内してくれました。

１階は料理を作っているのが見えていいですね。
そして、働いている奥様方の活気が見えて
すごくいい雰囲気です。

前回はサーモンのバタ焼きを頼んだのですが
今回はこのお店おすすめの・・・

＠ビーフカツレツ(2600円)
@ごはん(250円)

いざ、喫食！
とにかくデカイんよね。
前回のサーモンもだったけど
ガッツリすごいボリューム！
ボリュームもあるけどそのお味は・・・

めちゃくちゃ美味しい・・・
お肉めっちゃやわらか～い!!!
そして衣もサクッとしており
ジューシーで最高です。

そしてこのソースがまた少し変わっており
なんとも表現しにくいのですが
すごく風味があり美味しくて
余すことなく全部たっぷり使って
きれいに完食させていただきました。

そして店員のウェイトレス姿のおばあちゃん
今回もいらっしゃってとても素敵。
やかんを持ってお茶を注ぎに来てくれたり
お勘定の時、端数があると
「１２０円ちょーだい！」ってそんな感じ。
それがすっごく良いんです(笑)

また、この店に来たくなりました。
神戸でデートの時はおすすめです（´∀｀）


♪∝♪------------------------------------------♪∽♪∝♪

＊ランチ

[立地]
■三ノ宮から5分(JR・阪急)

[入りやすさ]
◎(おすすめ) ★(入りやすい) ☆(入りにくい)
おとこ１人・・・★　おとこ複数・・・★　
おんな１人・・・★　おんな複数・・・★
カップル・・・・◎　男女グループ・・★　
ご家族・・・・・★

[客層]
□10代　■20代　■30～40代　■50～60代
■70代～□外国人 ■観光客 　□子連れ

[栄養]
■糖質　■たんぱく質　■脂質　□食物繊維
□ビタミン　□ミネラル　□ポリフェノール

[その他]
□景観　□個室　□半個室　□座敷　□掘りごたつ
□店内が静か　□長居できる　□予約必須　■並ぶ
□楽しい　□提供スピード　■駅チカ 　■インスタ映え

♪∽♪∝♪------------------------------------------♪∽♪∝♪
この店に出会えてよかった。
そう思える店が神戸三宮に…
ほんとに来れてよかったなぁと。
駅チカなんだけどいつも通り過ぎてました。

レトロな建物、
中に入っていくとウェイトレスのおばあさま。
すっごい可愛らしい、そして丁寧な。
階段を上がって２階の席に案内してくれました。

階段も廊下も
色んなところに歴史を感じる建物。
なんだかタイムスリップしたような。

席についてメニューを見る。
めっちゃいっぱい洋食のメニューがあり
目移りしちゃいます、迷っちゃいます。

＠さかなのバタ焼き(1800円)
＠パン(250円)

少々お値段はするのですが
間違いなくそれだけの価値はあるお店。
定食ですがライスやパンは別途注文です。

やってきたのはどでかいサーモン!!
タルタルソースたっぷりで
バター焼きで輝いています。
どでかいサーモンの隣には昔懐かしナポリタン!!

フォークとナイフで少しずつ食べますが
めっちゃ美味しい。タルタルがまたいい味してて。
そしてナポリタンもすごくいい味で…

BGMも何もない店内、
店員のおばあさま、おばさま達が
一生懸命働いている声だけが聞こえます。
それもまた良いですね。

お茶がなくなったら
やかんを持って注ぎに来てくれます。
すごく優しさに溢れる店員さんたち。

また絶対に誰かを連れて来たいなあ。

♪∝♪------------------------------------------♪∽♪∝♪

[立地]
■三宮から5分(阪急)
　三宮から7,8分(JR)

[入りやすさ]
◎(おすすめ) ★(入りやすい) ☆(入りにくい)
おとこ１人・・・★　おとこ複数・・・★　
おんな１人・・・★　おんな複数・・・★
カップル・・・・◎　男女グループ・・★　
ご家族・・・・・★

[客層]
□10代　■20代　■30～40代　■50～60代
□70代～□外国人 ■観光客 　□子連れ

[栄養]
■糖質　■たんぱく質　■脂質　□食物繊維
□ビタミン　□ミネラル　□ポリフェノール

[その他]
□景観　　■インスタ映え　□個室　□半個室
■店内が静か　■長居できる　□予約必須　□並ぶ
□楽しい　□提供スピード　■駅チカ

♪∽♪∝♪------------------------------------------♪∽♪∝♪

２度目の来店
１年ぶりぐらいかな
祝日のランチ時に行ったので
並ぶの覚悟で行きました

しかしなんと
１２時半ぐらいに着いたけど
待たずに入れました
奇跡的に

前は結構並んだ記憶があるから
どれぐらい並ぶかなと
思っていたのに

スっと入れて
座敷に案内してもらいました
夏場に来るこのお店はいいねえ
すごく涼しげで
畳敷きはもちろんだけども
天井が高くて風鈴が心地よくて…

良いのがほかのお店では
BGMがかかっているけども
このお店は無音
自然の音色だけが耳に入ります

今回もいつもと同じ
鴨南蛮と
鴨おこわを注文しました

以前と同じ味で
ほんとにクセになる
鴨の出汁がよ～く出てて
蕎麦湯で汁まで
しっかり飲んじゃいます

おこわももちろん美味しくて
手がベタベタになるのは
鴨の脂がしっかり出てるせい

今回もお腹いっぱいいただきました

ちなみに
前回来た時には
外の池に鴨が泳いでいたのだけど
今回は池がなくなってて
鴨がいなくなってました…

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[入りやすさ]
◎(おすすめ) ★(入りやすい) ☆(入りにくい)
おとこ１人・・・★　おとこ複数・・・★
おんな１人・・・★　おんな複数・・・★
カップル・・・・★　男女グループ・・★
ご家族・・・・・★

[年齢層]
□10代　■20代　■30～40代　
■50～60代　■70代～

[シーン]
□ビジネス　□男子会　□女子会　□花金
■観光　■家族会　□デート・記念日

[栄養]
■糖質　■たんぱく質　■脂質　□食物繊維
□ビタミン　□ミネラル　□ポリフェノール

[その他]
■景観　□個室　□半個室　■座敷　□掘りごたつ
■店内が静か　□長居できる　■予約必須　□並ぶ
□楽しい　□提供スピード　□駅チカ 　□インスタ映え

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丹波篠山にある
本当においしいお蕎麦のお店。
友人に聞いて行ってきました。

丹波といってもほとんど三田よりなので
大阪からでも高速を使うと1時間ぐらい。

茅葺き屋根が目印のお店です。

祝日だったからか凄く人がいっぱいでした。
幸い待つことはなく入れましたが…

店員さんも皆さんほんとに丁寧、
すごくきっちりされている方ばかりです♪

注文したのは
@鴨南蛮（1800円）
@鴨ご飯（500円）

もうほんとにめちゃくちゃおいしい。
噂には聞いていたけどこんなに美味しいとは。

出汁には鴨の脂がすごく出ていて旨味がすごい。
鴨肉自体も良い弾力で噛めば噛むほど味が出て。。
もちろんお蕎麦もコシがあって最高でした！

また、蕎麦の量がすごく多いんですね！
お腹いっぱいになりました(^^)

蕎麦で1800円っていうのは自分的に
かなり高い気がするのですが、
ここの鴨南蛮に関してはそれだけの価値があります！

鴨ご飯も鴨肉といい脂が出ており
筍の葉っぱに包まれていて、、
すごく美味しい一品でした♪

店前の池には可愛い鴨が泳いでいました（笑）

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[入りやすさ]
◎(おすすめ) ★(入りやすい) ☆(入りにくい)
おとこ１人・・・☆　おとこ複数・・・★　
おんな１人・・・☆　おんな複数・・・★
カップル・・・・★　男女グループ・・★　
ご家族・・・・・★

[客層]
□10代　□20代　■30～40代　■50～60代
□70代～□外国人 ■観光客 　□子連れ

[栄養]
■糖質　■たんぱく質　■脂質　□食物繊維
□ビタミン　□ミネラル　□ポリフェノール

[その他]
■景観　　■インスタ映え　■並ぶ
□店内が静か　□長居できる　□予約必須

和服で紅葉の京都を。
一乗寺のバス停から徒歩で
やってきたのは人気の洋食屋さん。
しずかーな閑静な住宅街の中に
そのお店はひっそりと佇んでいました。

１１時半オープンとのことでしたが
並ぶとのことで１１時過ぎには到着し
店前１番乗りで待っておりました（´∀｀）

早すぎたかな…
店員さんが出勤されるのを横目に(笑)

でも暫く立つと後ろにどんどん人の列が！
自動車もたくさんやってきて
あっという間に開店前には
長い人の列が出来ていました。

１１時半にいざ入店！！
カウンターやテーブル席があり
テーブルを案内してくださったが
あっという間にどちらもいっぱいのお客に！

メニューは目移りするほど
魅力的なメニューがいっぱいで…
お肉にしようか魚にしようか…
ほんとに迷ってしまいますね。。

決断したのは…

＠ビフカツ定食（1490円）

定食なのでご飯がついているという！
普通のメニューは別に頼まないとついてない。

さぁ、喫食！

ビフカツはめっちゃ柔らかくて
全然衣は脂っこくなくてヘルシーで…
それより何よりもソースが美味しい！
デミグラス？でも味がすごく独特で
真似できないようなそのソースは非常に美味しく
カツに塗りたくっていただきました(笑)

あとは友達が食べていた
オニオングラタンスープを少し
いただいたのですが
これまためっちゃおいしい！！

チーズ感がすごいけども
たまねぎの風味がしっかりあり、
こんなに美味しい
オニオンスープ初めてでした。

店員さんは皆さん、
若い男性や女性の方ばかり。
でもすごく丁寧で好感度が高く
お店が人気な理由がよくわかります。

味よし、雰囲気よし、接客よし。
言うことないお店です。
また他のメニューをぜひ食べに来たい。

少し行きにくい場所なのがつらいところ。。

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＊ランチ

[立地]
■一乗寺から10分(叡山)

[入りやすさ]
◎(おすすめ) ★(入りやすい) ☆(入りにくい)
おとこ１人・・・★　おとこ複数・・・★　
おんな１人・・・★　おんな複数・・・★
カップル・・・・◎　男女グループ・・★　
ご家族・・・・・★

[客層]
□10代　■20代　■30～40代　■50～60代
□70代～□外国人 ■観光客 　□子連れ

[栄養]
■糖質　■たんぱく質　■脂質　□食物繊維
□ビタミン　□ミネラル　□ポリフェノール

[その他]
□景観　□個室　□半個室　□座敷　□掘りごたつ
■店内が静か　□長居できる　□予約必須　■並ぶ
□楽しい　□提供スピード　□駅チカ 　■インスタ映え

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三重にグルメ旅行。
お昼に伊賀牛を食べて
有名なパン屋でおやつを食べて
そして続いてこちらの
うなぎ屋さんでディナーを食べます！

数年前にも訪問したことがあり
久しぶりの再訪問です。
前回来た時もめっちゃ美味しくて
うなぎといえばココって感じです。

前回はかなり並んでおり
車の中で３０分以上は並んだのですが
今回はなんと全く待たずに入れました！
１７時とかなり早い時間だったからかな。

すごく丁寧な店員のおばちゃんたちに
案内していただき座敷ではなかったけど
テーブルの席で落ち着くことにしました。

前回と同じ注文にはなりますが
今回もいただきました、こちら・・・

＠特選御ひつまぶし(3600円)

ここに来たらケチケチせずに
パーっと特選をいただきますよ！！

やってきました御ひつまぶし。。
御ひつを開けると芳ばしい匂いが♪
たっぷり敷かれた海苔の上には
細かく刻まれたうなぎがたっぷり！！

うなぎの量もなかなか多くてたっぷりです。
大満足できる量になっております。
その味は数年前と変わらずの絶品！！

外は結構こんがりとカリカリっとした感じで
焼きすぎでは！？と思う方もいるかもですが
これが美味しいんです、このカリカリが。
そしてカリカリの中はふわふわという
絶妙なうなぎのハーモニーですよ(笑)

そしてこちらの御ひつまぶし。
醍醐味はお茶漬けにして食べること！

出汁と薬味もついてくるので
自分の好きなタイミングで茶碗によそって
そこに出汁をかけて薬味をかけて
いただきますが、、
これがもう美味しいのなんの・・・

２パターンの食べ方があり
どちらも最高の味を出してくれる
こちらの御ひつまぶし。
また食べに絶対にきます！

でも次回ぐらいは
うな重でも食べてみようかな？？

ちなみにこの日はうなぎを食べたあとに
松阪牛の焼肉にいきました。
どんだけ食べるねんっ！て感じですが
オイシイはやめられません。。

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[入りやすさ]
◎(おすすめ) ★(入りやすい) ☆(入りにくい)
おとこ１人・・・★　おとこ複数・・・★　
おんな１人・・・★　おんな複数・・・★
カップル・・・・★　男女グループ・・★　
ご家族・・・・・◎

[客層]
□10代　□20代　■30～40代　■50～60代
■70代～□外国人 ■観光客 　■子連れ

[栄養]
■糖質　■たんぱく質　□脂質　□食物繊維
□ビタミン　□ミネラル　□ポリフェノール

[その他]
□景観　□個室　□半個室　■座敷　□掘りごたつ
■店内が静か　□長居できる　□予約必須　■並ぶ
□楽しい　□提供スピード　□駅チカ 　□インスタ映え

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篠山の猪のお店へ
友達に連れて行ってもらいました。

絶対車ではないと行けない場所ですね。
うねうね道を車で進んだ先に見えてきます。
茅葺き屋根がお店の目印。

入口には水車があり、大きな猪の剥製が出迎えてくれます。
(よく見るとすごく可愛い)
靴を脱ぎ奥へ進むと囲炉裏がいろんなところに。
１席ごとに囲炉裏があります。
ほんとに雰囲気のある内観。

今回いただいたのは
＠ぼたん鍋(5250円)

具材の入れ方など丁寧にお店の方が教えてくれます。
久しぶりのぼたん鍋、喫食。

…いい弾力で噛みごたえがありホントに美味しい。
そしてお肉以外も美味しかったです。
特に美味しかったなと思ったのがコンニャク！
お手製のコンニャクなのか食感がありすごくよかったです。

一通り鍋を食べ終えると
卵を持ってきてくれます。
出汁だけになった鍋の中に卵を落とし数十分。

半熟卵になった頃に引き上げて
ご飯の上に落として出汁を軽くかけて頂きます。
これがホントに美味しかった。
TKG好きの自分としては堪りませんでしたねぇ...

席から外を見回すと
野山を駆ける野生の鹿が！
奈良公園と宮島でしか鹿を見た記憶がなかったので
少しテンション上がってしまいました。
きっと猪もいるんだろうなあ。

こちらのお店は季節によってぼたん鍋以外もあるようなので
また、いつか違う時期にも来たいなぁと思いました。

と言うわけで、猪料理のいわやさんでした。

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[入りやすさ]
◎(おすすめ) ★(入りやすい) ☆(入りにくい)
おとこ１人・・・☆　おとこ複数・・・★　
おんな１人・・・☆　おんな複数・・・★
カップル・・・・★　男女グループ・・★　
ご家族・・・・・◎

[客層]
□10代　■20代　■30～40代　■50～60代
■70代～□外国人 □観光客 　■子連れ

[栄養]
■糖質　■たんぱく質　■脂質　■食物繊維
■ビタミン　■ミネラル　■ポリフェノール

[その他]
■景観　　■インスタ映え　□並ぶ
■店内が静か　□長居できる　■予約必須

今年もやってまいりました。
三重県！！！
年に１度は美味しいものを食べに伺ってます。

いつもは海鮮を食べに行くことが多いのですが
今回は伊勢志摩方面ではなくて、
亀山や津や四日市、伊賀、鈴鹿方面まで行きました。

まずはランチに伊賀牛を食べに！

お店は決めていなかったのですが、
友人の知り合いの方情報で
伊賀牛丼が美味しいお店があるとのことで…
やってきました、みそのさん！

表向けは
「お好み焼き・鉄板焼き」と書いてあり
あれ・・・？？
本当に伊賀牛丼があるの？？
という感じでどうだろうかと思いました。

が、お腹ペコペコだったので中に入り、
お座敷に案内していただきました。

メニューを見ると伊賀牛メニュー色々と！
丼はもちろん鉄板焼きにして食べたり
ステーキや刺身など様々なメニューが！

色々目移りしましたが
目的の伊賀牛丼をいただきます。

＠炙り伊賀牛丼(1250円)
＠伊賀牛タタキ(1000円)
＠揚げ出し豆腐(550円)

タタキと揚げ出しはみんなでシェア！
そしていざ喫食…

あぁぁっぁぁぁっ…
語彙力が足りなくて申し訳ないが
炙った伊賀牛の美味しいこと…
芳ばしい香りといい焼き加減…
口の中でとろける伊賀牛…

さらにそこに
温泉卵を割りかき混ぜて
伊賀牛＆ご飯＆温泉卵で
おいし～くいただきます…
最後の１枚を食べるのが惜しくて。。

タタキも美味しかったです！
もみじおろしとポン酢で食べました。
揚げ出しもふわっふわだけども
外はいい食感があったりで最高でした。

伊賀牛最高でしたね、
三重は松阪牛だけじゃないですよ！
伊賀牛も美味しいのです（´∀｀）

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＊ランチ

[入りやすさ]
◎(おすすめ) ★(入りやすい) ☆(入りにくい)
おとこ１人・・・★　おとこ複数・・・★　
おんな１人・・・☆　おんな複数・・・★
カップル・・・・★　男女グループ・・★　
ご家族・・・・・★

[客層]
□10代　■20代　■30～40代　■50～60代
■70代～□外国人 ■観光客 　□子連れ

[栄養]
■糖質　■たんぱく質　■脂質　■食物繊維
□ビタミン　□ミネラル　□ポリフェノール

[その他]
□景観　■個室　□半個室　■座敷　□掘りごたつ
■店内が静か　□長居可能　□予約必須　□楽しい
□並ぶ　□提供スピード　□駅近 　□インスタ映え

♪∽♪∝♪------------------------------------------♪∽♪∝♪

年に１度の大贅沢。
１年間頑張った自分にご褒美。
プレミアムな豪華な夜を。

天満橋の美濃吉さんに
京懐石を食べに行ってきました。
こんなに本格的に食べたのは初めて!!
しかも夜景もきれいで落ち着きながら…
ほんとに最高の夜になりました。

＠懐石+飲み放題コース(約9000円)

①自家製胡麻豆腐
　めっちゃ上品な味…もっちりした胡麻豆腐。
　濃厚ではないが美味しくて口の中から
　スっといなくなってしまうような儚さ。　

②彩り盛り合わせ
　エビやお豆、卵にお寿司…
　柚子の形の容器がすごく可愛かったです。

③白味噌仕立ての椀物
　蕪と青菜、魚の椀物…
　いい出汁が出ててほんとにおいしい。
　上品な味を舌で堪能します。

④お造り盛り合わせ
　お刺身おいしい…幸せ…
　赤身も白身も青魚も…
　さらに湯葉がこんな味とは！
　贅沢極まりないですね。

⑤国産牛炙り焼き・海老と蟹爪天ぷら
　お肉の炙り焼き、とっても柔らかく
　炙り加減がすごくおいしい…
　大きな海老の天ぷらと
　蟹爪の天ぷらも最高でした。
　衣がふわっふわでした。

⑥大根
　大根おいしいー！
　味がしっかり染み込んでおり
　衣が付いているのが美味しくて…

⑦蟹のかやくご飯
　これはおいしい！！
　蟹の身がたっぷり入ったご飯。
　蟹雑炊かどちらか選べたんだが
　やっぱかやくご飯にしてよかった。

⑧デザート
　柚子シャーベット！
　そこらへんの居酒屋で出てくる
　ようなものではなく、
　濃厚感ありながらスッキリした後味。

19時に入り21時半頃まで
ゆっくりと料理が出てきたので
１品１品はちょっとずつだけれども
十分な満足感です。

熱燗をちょびちょび飲みながら
おいしい京懐石を少しずつ口に運ぶ
プレミアムな夜をありがとうございました。

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[立地]
■天満橋から5分(地下鉄)
■天満橋から3分(京阪)

[入りやすさ]
◎(おすすめ) ★(入りやすい) ☆(入りにくい)
おとこ１人・・・☆　おとこ複数・・・★　
おんな１人・・・☆　おんな複数・・・★
カップル・・・・★　男女グループ・・★　
ご家族・・・・・★

[客層]
□10代　□20代　■30～40代　■50～60代
■70代～□外国人 □観光客 　□子連れ

[栄養]
■糖質　■たんぱく質　■脂質　■食物繊維
□ビタミン　■ミネラル　□ポリフェノール

[その他]
□景観　□個室　□半個室　□座敷　□掘りごたつ
■店内が静か　□長居できる　■予約必須　□並ぶ
□楽しい　□提供スピード　■駅チカ 　□インスタ映え

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■お店の雰囲気
はーい、どうも！けいんのすけです。
本日は３年ぶりぐらいに堂山町にある
お気に入りのイタリアンへ。

中通り商店街の小道を入った先にある
隠れた名店です。
小さなお店が立ち並ぶ路地裏で
緑の看板を点灯させているのがこちらのお店。

数年前との違いは
徹底されたコロナ対策！
アクリル板がカウンターやテーブル席に。
せっかくのオシャレな店が…ってなるけど
感染症対策ばっちりで安心して食事ができます。

今回はカウンター席に案内いただき
お酒やお料理をいただきました。
フルーツを漬け込んだスピリッツァーが目の前に！
これのキウイジントニックが大好きなんです。

メニューの写真は今回あまり撮ってないですが、
名物の「トリュフカルボナーラ」のページだけ
載せておきましょう。（写真参照）

■アラカルト(5000円/1人)

▶前菜盛り合わせ5種(1080円)
　ここの前菜盛り合わせはいつも豪華！
　２名分でこのボリュームのこの値段はコスパ良いと思います。
　マリネやカンパーニュ、、、
　教えてくれたのにメモ間に合いませんでした(笑)

▶トリュフポテトサラダ(750円)
　トリュフがこんなにもたくさん
　散りばめられている大人の贅沢ポテトサラダ。
　上に半熟玉子が乗っていて潰すことで
　超濃厚なポテトサラダに変身します。

▶クワトロフロマージュのパイピザ(1180円)
　これもトリュフまみれ～！！
　ずっとトリュフばかりたべているから口の中が
　贅沢な香りで充満します・・♪
　パイ生地のピザはサクッといい食感で
　伸びるほどのチーズがたっぷりで最高。

▶トリュフカルボナーラ(1680円)
　出ました。名物「トリュフカルボナーラ」
　濃厚で超芳醇な香りが立ち込めます。
　ここまでトリュフまみれな料理を食べることないですよね。
　トリュフ×削りたてのチーズで
　匂いだけでお腹いっぱいになりそう。

　パスタは「パッパルデッレ」と呼ばれる
　極太平打ちの生パスタ！食べごたえ十分！
　見た目以上にズッシリ来るので
　それなりにお腹に余裕をもたせてから
　注文されたほうが美味しくいただけますよ！

家に帰りまでトリュフの香りに包まれる。
それぐらいのレベルの濃厚さ。
１品１品が重厚でずっしり来るお料理ばかりなので
少しずつ注文された方が良きです！

いつも同じメニューばかり頼んでいるので
今度は違うものもいただきたいな。

ごちそうさまでした(๑´ڡ`๑)

■お店情報
店名：炭火イタリアンCARBO
住所：大阪府大阪市北区堂山町16-12 中通りレジャービル
最寄：大阪駅(JR)から10分
電話：050-5589-9451
時間：【火曜〜木曜】18:00〜翌1:30
　　　【金曜】18:00〜翌3:00
　　　【土曜】17:00〜翌3:00
　　　【日曜】17:00〜24:00
定休：月曜日

客層：■男１名　■男同士　□女１名　■女同士　
　　　□学生　　□家族　　□老人　　■カップル
　　　■サラリーマン・OL

年齢層：■10-20代　■30-50代　■60代以上

備考：□個室　□景観　　□電源　　□WiFi　
　　　□並ぶ　■要予約　□駅チカ　□インスタ映え
　　　□静か　■長居可　□楽しい　□ダイエット

※上記は来店時の情報ですので、ご注意ください。
※写真付きブログ記事引用のため、一部文章がおかしな場合がございます。
　ご了承くださいませ。
もう何度目だろう？
４度目ぐらいでしょうか？
２軒目に最近はお邪魔することが
多くなってきましたねえ。

でもしっかりと
いろいろガッツリ食べてしまう。
だって美味しいんだもん!!!

①前菜５種盛り合わせ４名盛り(1680円)
　ブロッコリーや魚介のマリネ、野菜のオムレツに
　豚肉のパテ…おしゃれな盛り方で食欲も増進!!

②ゴルゴンゾーラと蜂蜜のパイピザ(780円)
　最近はやりのパイッツァ的なやつ？？
　生地がめっちゃおいしい!!そしてチーズ感やばい♪

③焼き野菜５種盛り合わせ(880円)
　バーニャカウダ風に焼き野菜をいただきます。
　お口直しにちょうどよい。

④トリュフカルボナーラ(1380円)
　ここに来たならこれを食べなきゃ始まらない!!
　来るたびに頼んでいます。しばらく口の中から
　トリュフの香りがとれてくれません(笑)

２軒目なので軽くこんな感じ!!
いつもどおりワインとおいしい果実酒をいただきながら
優雅な金曜日の晩を過ごしました（´∀｀）

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[立地]
■大阪から15分(JR)
■梅田から12分(阪急)

[入りやすさ]
◎(おすすめ) ★(入りやすい) ☆(入りにくい)
おとこ１人・・・☆　おとこ複数・・・★　
おんな１人・・・☆　おんな複数・・・★
カップル・・・・◎　男女グループ・・★　
ご家族・・・・・★

[客層]
□10代　■20代　■30～40代　■50～60代
□70代～□外国人 □観光客 　□子連れ

[栄養]
■糖質　■たんぱく質　■脂質　■食物繊維
□ビタミン　□ミネラル　□ポリフェノール

[その他]
□景観　　■インスタ映え　□個室　□半個室
□店内が静か　□長居できる　■予約必須　□並ぶ
□楽しい　□提供スピード　□駅チカ

♪∽♪∝♪------------------------------------------♪∽♪∝♪
梅田は

堂山町の方、路地裏にあるお店。

この辺は通ることもないし

友人に連れて行ってもらって初めて知りました。

若いマスターとお姉さんの２人？でやっているお店。

いつも混んでいるとのことで予約をしていったのですが

たまたま結構すいているときで

自分たち以外はお客さんが１組しかいませんでした。

テーブル席に案内していただいてまずはお酒。

カウンターの上に置いてある果実酒が気になる。。

ということで注文。

＠ラムパイン(680円)

もう想像通りめっちゃおいしい！

超フレッシュでパインの果肉が入っていて

フルーツのお酒好きな人はほんとに嬉しいかも。

＠キウイジントニック(680円)

追加で頼みましたがこれもキウイのツブツブが入っていて

超フレッシュでほんとに美味しい。

作り方教えて欲しいぐらいですね。。

そしてもちろんお料理もめっちゃおいしい！

＠トリュフカルボナーラ(1280円)
＠前菜CARBO盛り５種(980円)
＠鯛の炭火焼～鮮やかなビーツのソース(1280円)
＠ゴルゴンゾーラのはちみつピザ

この日は３軒目でまぁまぁお腹いっぱい、、

１２時前後だったので全体的に控えめに。。

でもどの料理もほんとに美味しいーーー！！！

空いていたのもあるかもしれませんが、

注文してから１０分以内には出してきて頂ける。

特に、名物のトリュフカルボナーラが美味すぎ。

ほかでは絶対真似できないだろうなぁという味。

こんなに濃厚なトリュフの味のカルボナーラを

今まで食べたことがないという感じです。

今回は友人に連れてきていただいたのですが、

今度はぜひ誰かを連れてきたいと思います（´∀｀）

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[入りやすさ]
◎(おすすめ) ★(入りやすい) ☆(入りにくい)
おとこ１人・・・☆　おとこ複数・・・★　
おんな１人・・・☆　おんな複数・・・★
カップル・・・・◎　男女グループ・・★　
ご家族・・・・・☆

[客層]
□10代　■20代　■30～40代　□50～60代
□70代～□外国人 □観光客 　□子連れ

[栄養]
■糖質　■たんぱく質　■脂質　■食物繊維
■ビタミン　■ミネラル　■ポリフェノール

[その他]
□景観　　■インスタ映え　□並ぶ　
■店内が静か　■長居できる　■予約必須

パクチー大好きなんです...

好き嫌いがはっきり分かれるパクチー。

心斎橋から歩いて10分以内ぐらい、

静かな通りにそのお店の看板が現れます。

店内は全部パクチー！

色もほとんど緑に統一されていて面白い！

掘りごたつの座敷に通していただきましたが、

箸もクッションも何もかもがグリーン！

極めつけはBGMに「グリーングリーン」...(笑)

席の近くに緑のブランケットや謎のエビの着ぐるみ。

ほんとに不思議な空間です。

さて、注文！

＠GoGo3種盛り(生春巻き・カルパッチョ・よだれ鶏)(1580円)
＠パクチーたっぷりピータン豆腐(680円)
＠自家製中華ソーセージ(780円)
＠パクチー海老マヨ(880円)
＠焼小籠包(480円)
＠仔羊と香辛料(1280円)
＠パクチーの根っこ天婦羅(680円)
＠パクチー炒飯(1000円)

＋生パクチー食べ放題

ドリンクも友人が頼んでいましたが

プリンセス天功とかいう謎のドリンクを飲んでいました(笑)

パクチー系のドリンクももちろんありましたが

それは注文せず！

さて、喫食。

生春巻きは定番ですけどパクチーぎっしり！

ゴマダレでおいしくいただきました。ボリューム感すごい！

あとは自家製ソーセージ！

これは食べたことがない味、なんと表現したらいいかわかんが

日本のソーセージとは全然違う触感。カルパス的な？

あとは「仔羊と香辛料」という謎のお料理。

羊肉はスパイシーなあちらの国の香りが食欲をそそる。。

あとはパクチーの天婦羅がおいしい！！

塩をつけていただきました。油ものなのに健康な気がするという。

ちなみにパクチーはビタミン系が豊富で

特にCとかEが多いから美容には最適ですよね、アンチエイジング。

生パクチーのおかわりもいっぱいしちゃいました。

ほんとにパクチー好きには堪らないお店です。

また来店したいと思います。

---------------------------------------------------------------

[入りやすさ]
◎(おすすめ) ★(入りやすい) ☆(入りにくい)
おとこ１人・・・★　おとこ複数・・・★　
おんな１人・・・★　おんな複数・・・★
カップル・・・・★　男女グループ・・★　
ご家族・・・・・★

[客層]
□10代　■20代　■30～40代　□50～60代
□70代～□外国人 □観光客 　□子連れ

[栄養]
■糖質　■たんぱく質　■脂質　■食物繊維
■ビタミン　■ミネラル　■ポリフェノール

[その他]
□景観　　■インスタ映え　□並ぶ
□店内が静か　■長居できる　□予約必須

わが町、武庫之荘に
牛たん専門の割烹があると！
噂に聞いて行ってきました。

あー、こんなところに！と。
よく通る道にお店はありました。
素敵な門構えなので少し敷居が
高いようなイメージがありますが、
実際そこまで堅くならなくても大丈夫!!

ちなみに８席しかないということで予約必須です！
３人で行ってカウンターに通してもらいました。

若旦那さんと女性スタッフさんが
２人で切り盛りしているお店です。
店内は他２グループが入っており、
もうその日は満席で後から来たお客さんも
残念ながら予約でいっぱいということで
入ることができていなかったです。
さて、この日はコース料理です。

＠和吉コース(4500円)

お酒は別途注文なのでお料理だけですが
おいしい牛たんをこの値段で食いつくせるなら
かなりリーズナブルではないでしょうか。

①牛たん刺身
　牛たんの刺身とか初めて食べました!!
　しかも焼肉屋の牛たんみたいにペラペラでなく
　しっかりと厚みのある牛たんの刺身です!!
　コリコリした弾力が美味しく旨みたっぷりでした。
　生姜醤油と青ネギで一緒にいただきました♪

②ゆでたん
　こんなに柔らかいのか！！！とびっくり仰天。
　箸でカンタンにちぎれてしまうぐらいの柔らかさ。
　口の中に入れるとすぐに溶けてしまうレベル。
　これも醤油とネギでいただきました。

③特選厚切り上たん焼
　焼きできました！上たん♪
　やっぱり焼きたんは食べることたまにあるけど
　他のお店さんより美味しかったです。
　一緒に付け合せの漬物も美味しかったです♪

④タンシチュー
　きましたー！牛たんといえばタンシチュー！
　これまためっちゃ柔らかい牛たんがシチューに。
　ソースも美味しいし、バケットがついているので
　それをソースにつけて食べてうまうまでした。

⑤牛たん角煮
　うわーー、これもほんとに柔らかい。
　牛たんの角煮って初めて食べました。
　分厚くてからしを付けていただきました。

⑥たんの味噌漬け
　これまた変わった味付けでしたがおいしい！
　固く焼いたたんは噛めば噛むほど味が出て
　どんどん旨みが出てくるようなイメージです。
　マスタードをつけていただきました。

⑦野菜料理３種
　一つ目、大根は上品な出汁により非常に良い味を…
　二つ目、焼き椎茸はすだちをかけてあっさり秋の風味
　三つ目、なめこおろしは混ぜて絡めて美味しく最高。

⑧たん雑炊
　テールスープのような出汁の雑炊です。
　たんと白ネギが入っておりいい香りで
　あっさりとしっかりと…良い味が効いていました。

⑨柚子シャーベット
　本物の柚子皮が使われており
　お口直しに美味しかったです。

とにかくこんなにも
牛たんの料理にレパートリーがあるのかと
思い知らされた一夜でした。

どれもこれも上品な口溶け、味わい、
他店の牛たんが食べれなくなりますね。
とっても美味しかったです！

♪∝♪------------------------------------------♪∽♪∝♪

[立地]
■武庫之荘から3分(阪急)

[入りやすさ]
◎(おすすめ) ★(入りやすい) ☆(入りにくい)
おとこ１人・・・☆　おとこ複数・・・★　
おんな１人・・・☆　おんな複数・・・★
カップル・・・・◎　男女グループ・・★　
ご家族・・・・・★

[客層]
□10代　□20代　■30～40代　■50～60代
□70代～□外国人 □観光客 　□子連れ

[栄養]
■糖質　■たんぱく質　■脂質　□食物繊維
□ビタミン　□ミネラル　□ポリフェノール

[その他]
□景観　□個室　□半個室　□座敷　□掘りごたつ
■店内が静か　□長居できる　■予約必須　□並ぶ
□楽しい　■提供スピード　■駅チカ 　■インスタ映え

♪∽♪∝♪------------------------------------------♪∽♪∝♪