TA・KAさんが投稿した麺屋鈴春(東京/本郷三丁目)の口コミ詳細

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人生には、飲食店がいる。

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麺屋鈴春本郷三丁目、水道橋、御茶ノ水/ラーメン、つけ麺

1

  • 昼の点数:3.6

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 3.6
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク -
1回目

2021/06 訪問

  • 昼の点数:3.6

    • [ 料理・味3.6
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

いくらでも飲める秀逸なスープ

ラーメン激戦区の本郷、この日はこちらを訪問。

店の前に差し掛かると、店の外には「つけ麺」と書かれたメニュー看板が。
ちょっとつけ麺にも心が揺らいだのですが、まずは普通のラーメンをと。

金曜は二郎インスパイア系のブタジマくんオンリーのようですが、やはり
王道のらーめんを食べておかないとね。

入口の券売機で醤油味玉らーめん(1,000円)を選択。
つけ麺、鶏まぜそばは100g100円で麺増量できますが、らーめんに大盛は無い
ようですね。

大盛が無い分、ごろチャー丼やロース生姜焼き丼も気になり購入しようかと
思ったのですが、この日は断念らーめんオンリーで。

店内は多くの客が出ては入るって感じで、常に客が回ってます。

オーダーから8分弱で着丼です。

見た目も美しいらーめん。トッピングは至ってシンプル、豚ロースと鶏ムネ肉の
2種のチャーシュー、メンマとカイワレ、そして味玉。

まずはスープを一口。鶏ベースのスープは割とあっさり目のやさしい味。
二口、三口とついつい口に運んでしまいます。これは美味しいです。

細目のストレート麺の茹で加減は絶妙、スープとの相性もバッチリです。

2種のチャーシューはどちらも柔らかく食べやすい。味付けはほとんど感じませんが、
スープとの兼ね合いで、この位がいいですね。

味玉の味の染み込み具合もちょうどいい感じです。

スープが絡んだ麺をどんどん食べ進め、あと言う間に食べきります。
そしてスープを改めて飲み始めます。やっぱり、ついつい飲みすぎてしまいます。

塩分取りすぎは厳禁なので、泣く泣く途中で飲むを止めて終了です。

いやぁ、さすがラーメン激戦区で名をはせる店だけあって満足のランチでした。

こうなると、つけ麺、鶏まぜそば、そしてブタジマくんも気になりますね。

2024/06/15 更新

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