YKSMKさんが投稿した雪ぐに(神奈川/中田)の口コミ詳細

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雪ぐに中田、踊場/ラーメン

1

  • 昼の点数:4.2

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.2
      • |サービス 4.2
      • |雰囲気 4.2
      • |CP 4.1
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/07 訪問

  • 昼の点数:4.2

    • [ 料理・味4.2
    • | サービス4.2
    • | 雰囲気4.2
    • | CP4.1
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

今年一番美味しかった味噌ラーメン!

横浜市泉区中田
【市営地下鉄中田駅】

- - - - - - - - - - -
▪️味噌ラーメン
▪️巻きバラチャーシュー
▪️吊るし肩ロース
- - - - - - - - - - -


・麺
中太やや縮れ麺

・スープ
豚、鶏ベース
濃厚味噌

・焼豚
豚バラロール(炙り)
肩ロース

・他トッピング
挽肉、もやし、玉ねぎ…


★平日14時過ぎ
外待ち無し、中待ち3組

店内に順番待ちの部屋が有り
猛暑日でしたがクーラー効いてて快適でした。

チャーシュー美味しそうでしたが、種類多くて悩みますね・・・

デフォで1枚。
それ以外に吊るしの肩ロースと巻きバラチャーシューをお願いしました。
バラチャーシューはとろとろ!
旨し!

スープは、脂多めに見えますけど、意外とさっぱりですが味噌の旨味がしっかり感じられます。
バランス良いスープですねー!
それにスープが熱々なのがめっちゃ良き!

麺のもっちりも良い感じで、縮れ具合が抜群!
味噌スープがよく絡んできますね。

スープを纏った麺がこんなに美味しく感じるラーメンって久しぶりですね。

また接客の素晴らしさも良きです。
アットホームで気持ち良い接客は、絶対に料理を美味しくしますね!!


ご馳走様でした。

2025/12/12 更新

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