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夜の点数：4.4
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料理・味 4.4
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|サービス 4.4
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|雰囲気 4.4
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|CP 4.4
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|酒・ドリンク 4.4
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［ 料理・味4.4
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| サービス4.4
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| 雰囲気4.4
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| CP4.4
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| 酒・ドリンク4.4 ］
自分的には「日本一！」の立呑み屋
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2025/12/30 更新
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嬉しい事にここ数年
年一のペースで明石に来とります！
▪️刺身の盛合せ
▪️煮穴子…..etc.
明石2軒目。
18時半頃、運良く一発で入れました！
ラッキー(^^)v
昭和な佇まいな赤提灯が目立ちます！
コの字カウンター左側の真ん中あたりに押し込まれる（笑）
とりあえずハイボールと刺し盛りを注文。
ちょい遅れて
「煮穴子いけますか？」
「オッケー、これが最後！」と超〜ラッキーでした。
穴子は注文が入ってから捌いて煮つけるので、20分以上かかるんですが、これが絶品なのです！
とろとろの身が最高なんです！
頭もジュルジュル吸うのが良き
身がずるずると口の中に吸い込まれます（笑）
刺身は見た目はイマイチぽいけど、どれも超〜鮮度抜群！
右下の赤身は、本マグロのホホ肉！
旨し！
その下に隠れてしまっているのがブリですが、もうゴリゴリの歯応えですわ！おまけにようけ脂乗ってます！
その上がヒラメ、スズキとあと2種類程。
明石タコも茹で加減最高！
めちゃ旨っ！
もうこれだけで
ハイボール2杯
芋お湯割り4杯…
混んで来たので、そろそろお勘定。
また来ますね〜！！
ご馳走様でした。