「餃子」で検索しました。
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臭コクが美味い! 昔ラーメン。
2025/09訪問
1回
豚トロチャーシュー最高!
2024/09訪問
1回
元祖泡系!
2025/10訪問
1回
意外とあっさり「焦がしマー油ラーメン!」
2025/10訪問
1回
こってり味噌!
2025/03訪問
1回
花開く神戸ラーメン! ▪️Bラーメン・900円 (醤油ちゃーしゅめん) やっと行けたー。 京都の有名店「本家 第一旭 たかばし本店」創業者の三男が作った「神戸ラーメン第一旭」 いち早くチェーン化して一時は本店よりも繁盛店に。 なかなか行く機会がなかったのですが、ホテルから近かったので、ちょっと焼肉の後に「〆ラー」にきました(^^;; 元々のお店から15mくらい?移転してますけど 多分味はそのまんまですね。 元々のレシピは同じみたいですけど、京都よりはちょっとあっさり目な気がします。 チャーシューの花が咲いてますけど、たっぷり乗っかった九条ネギの下にも角切りのチャーシューがゴロゴロしてます。 これで900円はコスパ良いですね。 麺はややぱっつん系 ちょいともっちり感もある感じで美味。 しっかりスープが絡んできます。 意外とあっさりしていて食べやすい! 京都よりもお腹に入っていきますね。 これならCラーメン(大盛り)でも 食べられたかも…(・・;) お店はかなり広い。 カウンター8席くらい!? テーブル席が10席はありましたね。 (ちゃんと数えてないのでちょいといい加減…) 従業員は、ほとんど異国の方々でした。 ちなみに長男は島根で 次男は愛知でお店を出しました。 しかし島根のお店はすでに閉店 人気店でしたがお店のビルの建て替え時に 移転せず閉店を決めてしまいました・・・ こうなったら愛知県の次男のお店(尾張ラーメン第一旭)でも食べてみたいなぁ〜! (※東京にある3軒は京都のお店です。) ご馳走様でした。
2024/11訪問
1回
神戸市中央区【大倉山駅】 朝ラーし損ねた〜(^^;; ▪️チャーシューメン・1200円 なんとホテルの直ぐ裏手に「もっこす」(笑) これには驚いた! いつ行こうか!? かなり悩みましたが 仕事がお昼からだったので ホテルをチェックアウトして荷物だけホテルに預けて食べに来ました(笑) 朝9時オープン。 知っていれば朝ごはん付けなかったのになぁ〜 でも朝イチで食べたので、少しくらい早めでも行けます(笑) 日曜日の10時過ぎ、待ち無し。 ここはチャーシューメンだろう! でも白飯はちょっと無理・・・ しばらくして着ラー! 一面の菜の花… 的なチャーシュー しかも中央には何枚も重なっている・・・ 昨夜食べた「第一旭」は、バラ肉で脂たっぷりだったがこちらはロース肉で、脂身はほぼナシ。 どうしても比べてしまうのですが、味も昨夜があっさりだったので、そのせいかな? かなり味濃いめに感じます。 それにかなりオイリーなスープです! みなさんサラッとしていると書かれてますが「いやぁ〜違うでしょ!」と私のバカ舌は思いますけど・・・ かえしの醤油がキリッとしてるからかな。 スープのコクもしっかりあるからだろうね。 チャーシューは、柔らかい。 味は薄め。 キリッとしたスープの味が絡むと更に美味しい! 脂身少ないけど、これは量も味も満足感高いチャーシュー。 麺は細ストレート。 ぱっつん系! 博多ラーメンほどじゃ無いけど、程よいぱっつんが良き。 美味しいけど、ここ最近ラーメン率が高いのでスープは残しました・・・m(._.)m 次回は、味変しながら「たくあんon the rice!」 したいです! ご馳走様でした。
2024/11訪問
1回
週末は大盛況のフードコート!混んでても来ちゃいますね・・・
2025/08訪問
1回
▪️味噌バターコーンラーメン ▪️餃子…..etc. この日の夜はラーメンデート(^。^) 「何が食べたい?」と聞いたら 「ちゅるちゅる!」というので。 小上がりのあるこちらへやってきました。 近所の「きゃべとん」と同じ系列店。 「きゃべとん」では、以前美味しかった「味噌ラーメン」がメニューから無くなって寂しい思いをしておりましたので・・・ まぁ、確かに以前の味噌ラーメンと似ているけど、やっぱり違いますね まず、麺が違う…..etc. でも、そんな不満も彼女の笑顔を見ていれば吹っ飛んじゃいましたー(笑) 緊張して麺リフトも綺麗に出来な〜い(笑) 子供におもちゃのサービスも嬉しいですね♪ ご馳走様でした。 *( ᵕ̤ᴗᵕ̤ )*
2025/01訪問
1回
外観に似合わず!? 超〜繊細なラーメンです! チャーシュー旨し!