指起用さんが投稿した麺屋翔本店（東京/新宿）の口コミ詳細 [食べログ]

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麺屋翔本店西武新宿、新宿西口、西新宿/ラーメン

1回

昼の点数：4.5
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2025/04 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

初訪問でしたが、限定「媛っこ地鶏塩らーめん」を食す。

久々の新宿。
向かうは麺屋翔本店。

GW中の祝日で行列覚悟でしたが、なんと外待ちなし！
カウンターに1席空きがあって待たずに入店。

なんと今日は限定メニューのみとのこと。
初めてなので通常メニューの塩らーめんを食べる気満々でした、ちょっと残念な気持ち。

毎月29日限定だという「媛っこ地鶏」は、塩or醤油、らーめんorつけ麺で全4種。
塩らーめんの食券を券売機で購入。

着席&食券を渡してから、着丼までほんの数分でした！早い。

そしてスープを飲んでみると...
めちゃくちゃ美味すぎる。このお店ってこんな美味しいの。
多分、驚きすぎて少し顔に出てたんじゃないか。眉毛あがって目を少し開いてしまった気がする笑
旨味が半端じゃないです。押し寄せる鶏の旨みに、やはりラーメンには求めたい程よいジャンク感も共存。
入店時に、限定メニューだけであることに少し残念がっていた自分の存在は忘れた。

細ストレート麺はかなり固め！
爆速で出てきたわけです。
なんだかこの固い麺からも、最近の意識高い路線のラーメンとは逆方向に歩んでいるような気がして、なんだか楽しい。
細麺ですが、しっかり噛んで食べられる麺。

チャーシューも普通に美味しかったと思うのですが、とにかくスープに驚き過ぎてあんまり印象に残ってない笑

メンマは極太で、噛み切るのは少し苦労したかな。

限定だからこんなに美味しいのか、それとも通常メニューも同等に美味しいのか...
気になる、また絶対行く。

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2025/04/29 更新

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