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えせ独身貴族日記
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指起用 (30代前半・男性・東京都) 認証済
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1回
夜の点数：4.5
2025/09 訪問
もはや非常識の域。これをレバニラと認識すると他のレバニラ食べられなくなる...
TableCheckで予約して訪問！金曜日19時台の枠、到着すると外待ち2名。TableCheckでの予約は、当日整理券の方たちと同様にその時間に並んで待てる権利をもらえる。そのため、特にお店の人に声をかけたりすることなく列に並びます。10分弱待って入店！予約してても結構待つって口コミが多かったので、こんだけで済むとはラッキーでした。たまたま回転の早いお客さんが多かったのかな。カウンターに座ると、整理券の提示を求められます。TableCheck組はこのタイミングでその旨と予約名を伝えればok。注文も済ませます。レバニラ定食に、ハラミ増し。料理はお一人分ずつ作られていきます。(2人組の場合はどうなるか不明)でも強火でどんどん炒められていくからか、そんなに待たされている感覚にはならない不思議。自分の分が炒められ始めたぐらいのタイミングで、ご飯の量の確認。大盛りはかなりの量みたいですが...大盛りにしました笑お味噌汁は珍しい大根おろし入り。定食の小鉢としていぶりがっこ。そして最後に待ちに待ったレバニラ定食！ハラミ増し。なんやかんやで入店から15分程で、いただきます！ラーメンと違ってスープとかないですからね。主役のレバーから。めっっっちゃ美味しい！！！！レバー苦手な人に対する常套文句「ここのレバーは食べられるから！」がありますが、本当そう。いや、自分は元々レバーが好きな側の人間なので分からんけど笑なんだか食感がしゃきしゃきしてます。もやしの話じゃないです、レバーです。もやしもしゃきしゃきしてるけど。火入れの絶妙な串焼き屋さんとかだと、ねっとりとろっとした食感であれが美味しいレバーだと思ってた。でもそれらとは違う。新鮮なハツっぽいというとそれはもちろん違うのですが、本当に歯切れがいい。臭みはもちろんない。でも、あのほのかに甘くまとわりつくようなレバーのいい風味はする。しゃきっとしつつ、クリーミーさも感じられてもはや乳加工品のよう。自分でも何言ってるか分からない。ハラミは、美味しかったんだろうけどレバーの衝撃が強くて印象に残らん！笑思ってたよりひとつひとつが結構小さく切られてましたかな。ボリュームは写真の通りがっつり。うま過ぎてばくばく進む。大盛りのご飯も、むしろちょうどいいって思えてしまう美味しさでした。お皿に添えられたコチュジャンが結構辛くて、これがまた米泥棒の威力を増している。カウンター上の卵は1個無料！と予習していたので当たり前に途中もらおうとするのですが、よく見たら店内のどこにもそんな案内は書かれてない笑ちょっとびびりながら、店員さんの様子を伺いつつ卵もらいました笑これを味変アイテムとしてレバニラ側に落としてみたのですが、卵はご飯に落として卵かけご飯にレバニラを載せるようにする方が正解かもしれない。というのも、なんだか全体的に水っぽくなってしまって、卵入れる前の方が炒め物としてクオリティが断然良かった！実際、完食後のお皿に残ったタレの具合が隣の方と明らかに違う笑大満足でご馳走様！噂通り、店員さんの接客も120点の気持ちよさ。常連さんも多くいらっしゃっていて、みなさん会話を楽しんでいてこちらもいい気持ちで過ごせました！途中にも書いた通り、ボリュームがすごくて、もちろん野菜でかさ増ししてるわけではなく、つまりレバーもたっぷり。加熱済みのレバーは食べながらどうしても少しずつ劣化していく感はあるので、食べるのがゆっくりな人は注意が必要かも！ばくばく食べましょう！笑
2025/09/26 更新
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TableCheckで予約して訪問！
金曜日19時台の枠、到着すると外待ち2名。
TableCheckでの予約は、当日整理券の方たちと同様にその時間に並んで待てる権利をもらえる。
そのため、特にお店の人に声をかけたりすることなく列に並びます。
10分弱待って入店！
予約してても結構待つって口コミが多かったので、こんだけで済むとはラッキーでした。
たまたま回転の早いお客さんが多かったのかな。
カウンターに座ると、整理券の提示を求められます。
TableCheck組はこのタイミングでその旨と予約名を伝えればok。
注文も済ませます。
レバニラ定食に、ハラミ増し。
料理はお一人分ずつ作られていきます。(2人組の場合はどうなるか不明)
でも強火でどんどん炒められていくからか、そんなに待たされている感覚にはならない不思議。
自分の分が炒められ始めたぐらいのタイミングで、ご飯の量の確認。
大盛りはかなりの量みたいですが...大盛りにしました笑
お味噌汁は珍しい大根おろし入り。
定食の小鉢としていぶりがっこ。
そして最後に待ちに待ったレバニラ定食！ハラミ増し。
なんやかんやで入店から15分程で、いただきます！
ラーメンと違ってスープとかないですからね。主役のレバーから。
めっっっちゃ美味しい！！！！
レバー苦手な人に対する常套文句「ここのレバーは食べられるから！」がありますが、本当そう。いや、自分は元々レバーが好きな側の人間なので分からんけど笑
なんだか食感がしゃきしゃきしてます。
もやしの話じゃないです、レバーです。もやしもしゃきしゃきしてるけど。
火入れの絶妙な串焼き屋さんとかだと、ねっとりとろっとした食感であれが美味しいレバーだと思ってた。でもそれらとは違う。
新鮮なハツっぽいというとそれはもちろん違うのですが、本当に歯切れがいい。
臭みはもちろんない。でも、あのほのかに甘くまとわりつくようなレバーのいい風味はする。しゃきっとしつつ、クリーミーさも感じられてもはや乳加工品のよう。自分でも何言ってるか分からない。
ハラミは、美味しかったんだろうけどレバーの衝撃が強くて印象に残らん！笑
思ってたよりひとつひとつが結構小さく切られてましたかな。
ボリュームは写真の通りがっつり。
うま過ぎてばくばく進む。
大盛りのご飯も、むしろちょうどいいって思えてしまう美味しさでした。
お皿に添えられたコチュジャンが結構辛くて、これがまた米泥棒の威力を増している。
カウンター上の卵は1個無料！
と予習していたので当たり前に途中もらおうとするのですが、よく見たら店内のどこにもそんな案内は書かれてない笑
ちょっとびびりながら、店員さんの様子を伺いつつ卵もらいました笑
これを味変アイテムとしてレバニラ側に落としてみたのですが、卵はご飯に落として卵かけご飯にレバニラを載せるようにする方が正解かもしれない。
というのも、なんだか全体的に水っぽくなってしまって、卵入れる前の方が炒め物としてクオリティが断然良かった！
実際、完食後のお皿に残ったタレの具合が隣の方と明らかに違う笑
大満足でご馳走様！
噂通り、店員さんの接客も120点の気持ちよさ。
常連さんも多くいらっしゃっていて、みなさん会話を楽しんでいてこちらもいい気持ちで過ごせました！
途中にも書いた通り、ボリュームがすごくて、もちろん野菜でかさ増ししてるわけではなく、つまりレバーもたっぷり。
加熱済みのレバーは食べながらどうしても少しずつ劣化していく感はあるので、食べるのがゆっくりな人は注意が必要かも！
ばくばく食べましょう！笑