この口コミは、モッくんですさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：4.2
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 4.2
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|サービス 4.3
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|雰囲気 5.0
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|CP 3.3
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|酒・ドリンク 3.8
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［ 料理・味4.2
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| サービス4.3
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| 雰囲気5.0
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| CP3.3
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| 酒・ドリンク3.8 ］
思う存分に楽しんだ！！
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外観
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メニュー
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しょうゆチャーシュー麺 1,700円(税込)
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わんたん入りしおらぁ麺 1,580円(税込)
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つけ麺 しょうゆ 1,800円(税込)
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味変出汁
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2021/08/18 更新
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お盆休みの２軒目は湯河原まで足を伸ばした。湯河原と言えば、らぁ麺『飯田商店』。ラーメン大好き野郎が未だに神奈川県NO.1に行ってないのはマズイ・・
と言う事で行く準備をしていると、リニューアルオープン以降は整理券からインターネットでの完全予約制になったようで早速、火曜日の12時にポチッと。
5秒の遅れも無くポチポチするが朝一からの11時からは先ず取れない。次の12時予約もダメでやっと取れたのが14時〜(^_^;)コレは恐れいった・・
まぁ時間を調整して行けばよいので気にせず。と言う事で少し早めに到着して食券を買って待機。注文は色々と悩みます。せっかく遠出をしているので。
結果、しょうゆチャーシューとわんたん入りしお。あとはご飯系も食べたい。ただつけ麺も捨てがたい・・うーーん、、困った。そして悩んだ挙句つけ麺。
まぁ２人居ればラーメンの３人分はいけるでしょ⁉️そしてついに入店。有名な将太さんが作っていますね！店内は明るくて綺麗で雰囲気が良いですね！
３枚の食券を渡すと慣れた対応で提供の順番を聞かれてたのでらーめんを先でつけ麺を後提供でお願い。同じ様に2人で全ラーメンを頼む人もいるんですね！
そして先ずは自分のしょうゆチャーシュー。圧巻ですね‼️透き通ったスープに薄っすらと油の膜とピンク色のチャーシューと緑鮮やかなネギ‼️
チャーシューは２種で・・内容は忘れてしまいました。先ずはスープ、コレがうまい‼️とにかく旨い‼️今まで数多くのしょうゆを食べてきましたが違う。
出汁が違うのでしょうか⁉️コレには塩好きの相方さんも絶賛でした‼️麺は細麺でやや固めのあがりで美味しい‼️個人的にはもう少し固い方が好みかなぁ！
そしてチャーシュー２種は分かりましたがどちらもトロける様な舌触りで、スープとの絡み具合も薄くスライスされているので大変良いです‼️
お次は相方さんのしお。コチラのスープも美味しい‼️ただ麺が少しダマになっていたので少し食べにくかった。若干、麺がやわ目に感じたが気のせいか⁉️
そして〆のつけ麺。コチラは２種の麺と冷たいスープと温かいスープ。そして味変用の出汁が途中から提供。コレはラーメンでは無いですね！
ワサビを付けたりネギを入れたり、チャーシューは３種だったりと、ひとつのコース料理ですね‼️個人的には温かいスープの白麺のワサビ添えが一番かな‼️
飯田商店の２人の感想はやはり、しょうゆラーメンの美味しさでした‼️自分にとっても今までに無い美味しさに驚きました‼️流石の一言です＼(^ω^)／
どの料理も丁寧な説明と接客は素晴らしいと思います‼️お店を出るまで将太さんを含めて笑顔でのお見送りには神奈川県NO.1の実力を思い知りました‼️
ココまで美味しいのに次の新しい進化があるのかは分かりませんが、いつまで神奈川県の看板を背負って頑張って欲しいラーメン店ですね‼️
ゴチになりました(*☻-☻*)3.99