keiic778856さんが投稿した手打ち正麺 Hachimitsu（東京/大崎広小路）の口コミ詳細 [食べログ]

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手打ち正麺 Hachimitsu大崎広小路、五反田、不動前/ラーメン

3回

夜の点数：3.9
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -
昼の点数：3.8
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 4.0
  
  |サービス 3.5
  
  |雰囲気 3.5
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク -

3回目

2025/12 訪問

昼の点数：3.8
- ［料理・味4.0
- | サービス3.5
- | 雰囲気3.5
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

久しぶりの訪問（数年ぶりすぎ^^;！）　

11時40分着で5人待ち(^^)ぎりファーストロットで食べれる順位(*^^*)。
かなり美味しいのにそんなに混まないのがありがたい(*^^*)が回転は遅め丁寧に作ってるから^^;！。　
今回、白だし背脂そばで白飯か麺大盛り悩むも大盛りに(^^)！　　
家系や味噌ラーメン店なら間違いなくライスも頼んでいただろう(*^^*)
背脂は50円増しで食べれて寒い時期になると背脂が欲しくなるのはなんでだろう。
こちらは、しなそばも美味しいけど私は白だし派(^^)
チャーシュー2種類（豚チャーシューと鶏胸肉）ワンタンも入っててこのお値段はありがたいです☝️
五反田には高評価店多数あリますけど！
私はこちらの味の特に白だしが好み(*^^*)　
スープまで無理せず完まく(*^^*)

美味しく頂きご馳走様でした。

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白だし背脂そば（1,000円）＋麺大盛り（100円）

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豚チャーシュー、鶏胸肉、ワンタン。

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お肉ギッチリな雲呑。

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綺麗なチャーシュー

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冬場は背脂いいですよ^^;！。

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外メニュー看板。

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現金のみ。

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手打ち器具。

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貝出汁が凄っ(*^^*)美味しくてレンゲが止まらなかった^^;！。

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チャーシューが美味しいので次回は肉そばかな(^^)☝️

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あっという間にスープ迄(*^^*)完まく？まくり（笑）こちらは1.2抜いて個人感想ですがお勧めです☝️回転率は遅いけどね(*^^*)

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2025/12/04 更新

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2回目

2024/04 訪問

昼の点数：3.8
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

再訪問、13時過ぎに到着
階段降りて並んでたら次仕事に間に合わないので諦め覚悟でしたが、並び無しラッキー
初回訪問時には白だししなそば（850円）
美味しく、デフォでチャーシュー2種類（低温チャーシューとバラチャーシューかな？）
今回は券売機にて背油そば見て
えっ油そば？汁無し？
確か油そばってここのお店には無かったと思いボタンプッシュ
背脂そば（醤油、塩）あるのわからず
左側にある醤油を押してた
スープ一口目で背脂がプチプチして甘い☝️
これは、またまた全部スープ飲み干すタイプだと確信
そして完食☝️
表の看板に本日の限定麺、雲呑麺スープは海老出汁で雲呑も2種類で絶対に美味しそう。
次回は開店前に並んで有るのか解らないけど食べてみたいなと☝️
ここのラーメンは美味しい安い
再訪問確定だ!

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2025/04/27 更新

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1回目

2024/03 訪問

夜の点数：3.9
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

たまたま五反田駅に来て食べログ検索して評価良し価格良し☝️
最寄り駅は東急池上線の大崎広小路駅からだと2分
五反田駅からでも5分かな!
13時頃の訪問で並び2名、こんなに評価良いのにラッキー
店内はオシャレな造り、席間隔も広くゆっくり食べられるのもあり女性客ラーメン店では多い感じです。
昔の二郎だと女性客いたかなと思う。
今では二郎、家系、ラーメンショップにも一人で来店者居ますね。
昔のラーメン店は床がヌルヌル今でもありますが
話し外れましたが、ここの店舗評価もう少し上でも良いのかなと思いました。
初訪問なのでオーソドックスの
しなそは（850円）麺大盛り（100円）注文。手打ち麺はぷよぷよ麺良い意味です
チャーシュー2種類に雲呑も1つ付いててコ・ス・パ良すぎ
この味知ったらリピート率高そう。
私も次は何を食べようかなと思ってます
スープすすって貝味がふわ～と感じられ塩のパンチもあり
次はライス系頼んでスープ完食かなと☝️
教えたくないラーメン店だと思いました

これで850円

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綺麗な店内に器等☝️

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2024/03/06 更新

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