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大宮駅で途中下車して評価の良い煮干しラーメン店訪問。それにしても煮干し専門店は増えましたね。ワザワザ途中下車して正解濃厚煮干そばの麺量無料だったので大盛りにしてもらい。相変わらず欲張りだなと初訪問だったから煮干そばとも考えたけど勝手に濃厚煮干そばボタン押してた近くにあれば通いたくなるお店でした。勿論スープまで完食
2024/03訪問
1回
たまに食べたくなるお店(^^) 千里眼の夏の冷やし中華は毎年のように食べたけど ここ近年は近隣迷惑で予約制とかになったとかでそれからは行けなくなった^^; ラーメン（730円）値上げ何回かしてのこの値段。 替え玉も2玉かライスと1替玉選択無料！ なので今回もライスに半替え玉を(^^ゞ 1替え玉だと午後仕事に影響するから （歳ですかね(^^ゞ） 麺硬さ普通に辛脂マシ、卓上の辛揚げ、紅生姜、ニンニク少々(^^) カッパ漬は置いてあるお店あるけど ふりかけは中々ないのが何か幸せになっちゃう。 ここはお財布に優しいな＼(^o^)／ 替玉千里眼 ライス付き&替玉一回無料で730円 もしくは替玉2回無料も選べます 今回は珍しく替玉半玉にしたら少なかったけど食べ終わって半玉にしてよかったです 1時間後には腹パンになりました。 次回はあつくなるじきなるであろうからつけ麺？ まぜそば？ ニンニク盛り盛りで元気出そう☝️
2024/06訪問
2回
昨日、大宮駅に仕事都合で降りたので またまた食べログ検索☝️ ここ最近は淡麗ラーメン系店で食べてばかりいたので、本日は家系の武蔵家さんへ ラーメン（700円） ライス（食べ放題にカッパ漬け有り） そして無料ライスなのに美味しい 私好みの炊き上げ☝️ お代わりしてご馳走様でした。 脂だけお好みではなかった 鶏油だけなのかな? 口の中が脂っぽくなった。好みの問題か 店員さん一部の人元気(？)（定員さんスキンシップなのか？冗談話が多く）それ以外は◯ 隣には、つけ麺屋そちらも並んでたけど食べ評価が武蔵家だったので 武蔵家は何店舗か行ってるけど ライスはここが一番美味しい （個人感想と私のお好みライスでした）
2024/03訪問
1回
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月に一度の楽しみなお店☝️ 凄く美味しいですけど新河岸駅迄は中々来れず! 今回は中華そば（700円煮干し度①）とライス（中・大）150円もちろんライス大でお願いしました。 提供時にニンニクお願い。 ライス大が先に提供で多いなが感想（笑） 欲張り者なので(^^) 中華そば、先ずはスープを一口あとから煮干しの香りが鼻に通る感じで優しい味で、これまた美味しい。 問題はライス大をどう攻めるか(*^_^*) 煮干し味が濃ければ心配ないさ～なんだろうけど 優しいスープ塩味少な目。 美味しいスープですが欲張り大ライス注文が（笑） ニボそば、濃厚、特濃なら足りなかったかも! 美味しい1杯でありました。 ご飯の炊き方も絶妙☝️ らーめん合うライスでした～＆お米も美味しい。 来月は何を食べようかな〜☝️ 午前仕事早く終わり早めのランチを開店数分後に1ヶ月ぶりに訪問1番手かな 今回で4回目で初めての塩味を☝️ 初訪問は特濃ニボそば（醤油900円）、2回目煮干そ（醤油750円）、3回目濃厚ニボそば（醤油850円） そして本日は塩味の煮干そば、今回もライスと迷うも中盛りボタンを 塩は醤油とは見た目が全く違う 透明感毎回も綺麗揃えられた麺盛り まずはスープを一口、醤油とは煮干し感が少し少なくも美味しい そしてニンニクを頂きニンニク投入して一口で爽やかなニンニク味に 醤油味ではニンニクが負けちゃって 特に特濃の時は３スプーンしたけどニンニク感感じられないくらい煮干し感でした。 塩と醤油ではニボ感全く違うラーメン 来月は何にしようかな 背脂煮干そば？ 辛煮干そば（旨辛）？（中辛）？（大辛）？ シビ醤油そば？ 濃厚ニボまぜそばも気になる 次回は何を食べてるのかなっと 今回も美味しく頂きました☝️ 川越方面仕事は月1のみなので。 美味しいこちらへ。 今回で3回目のご訪問です。 特濃ニボそば（900円）→煮干そば（750円）→濃厚ニボそば（850円）全て中盛り（100円） 券売機前で中盛りにするかライスするかで迷ってるけど麺増しになってしまう 本日は平打ち麺が気になっており、濃厚ニボそば（醤油）を頂きました 私の個人感想お好みは中太麺の特濃ニボそばか煮干そばでした。 次回は塩味の何にするか来月まで考えます ここのスープは美味しいので毎回完食です。 川越駅、1つ手前駅の新河岸（しんがし） 前回は特濃ニボそば900円食べでのリピート店で、今回はスタンダードの煮干しそば750円中盛り100円でスープ迄完食 次回は濃厚ニボそば850円か迷う 他にも美味しそうなメニューあり ライスもある 煮干し好きな人は訪問オススメ 月1は川越方面仕事あるので次回も楽しみ 臨時休業してなければいいのだけど 濃度順、特濃ニボそば→濃厚ニボそば→煮干しそば（各醤油、塩あり） 煮干し系だとスープまで完食率高いのは何でだろう〜。 健康そうだからかな