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昼の点数：5.0
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料理・味 5.0
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【淡麗！！黄金スープの中華そば】
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2019/02/06 更新
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【淡麗！！黄金スープの中華そば】
中華そば 600円
京急穴守稲荷駅で、絶品ラーメン食べてきました！
これは、今までの醤油ラーメンで一番美味しいのではないか？と思えるぐらいのレベルです。
驚き
雑味の一切ない、鶏ガラ&煮干しのベーススープ
さっぱり系の醤油ダレの味。
琥珀色と表現してもよい透き通り輝く黄金スープ、絶品です。
麺は、中華細麺(丸山製麺)。カタめに茹であげられ、食感がバツグンに良いです。
デフォルトのトッピングは、メンマ・チャーシュー1枚。
シンプルな中華そばですが、丁寧な仕事でつくりあげられた、すごく奥深い逸品。
リピート確定！