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昼の点数：4.2
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￥6,000～￥7,999 / 1人
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料理・味 4.3
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 3.9
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|酒・ドリンク 4.0
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［ 料理・味4.3
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP3.9
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| 酒・ドリンク4.0 ］
名店が名店であり続けること。矜持と匠を感じるひと時
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2025/06/08 更新
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成田山新勝寺のお参りに行くことを決め、成田といえば鰻でしょ、ということで有名な駿河屋さん訪問を計画。
成田駅に９時過ぎに到着、そのまま参道を成田山にぶらぶら歩いて行くと、鰻の香りとともに駿河屋さんの前に十人ほどの行列が。
整理券をもらうための行列、と聞くと並ばねばなるまい。十数分並んで、二けた初期番号の整理券をゲット。
開店時間まで短時間で一度新勝寺を拝観する。御朱印の直書きは、今は大本堂だけなの？ あとは書き置きですかそうですか。
開店前には整理券を握りしめた人がまた行列。最初のターンで何番まで呼ばれるか分からないものね。
こちらは開店直後に順に番号が呼ばれて入店、テーブル席に着席。
特上鰻重と肝焼き（一本まで）と日本酒を注文。午前中から日本酒の店飲みってほんと幸せ。
（だし巻き卵はおひとり様には少し大きいのでは、、と婉曲に断られた）
ほんのり苦い肝で日本酒をちびちび。待っているうちに鰻重到着。
ご飯見えない。鰻が重箱からはみ出さんばかり。
皮目はぱりっと鰻も肉厚で、かつ、優しくお箸で摘ままないとほろほろっと崩れる身の柔らかさ。
タレはちょっと甘めかな。山椒をかけて頂くと鰻の香りが口いっぱいに広がる。
幸福を口福と書く当て字があるが、まさにそれ。
当たり前のようだが米そのものも美味しい。
超有名店であり続けるお店側の不断の努力があっての有名店。
圧倒的な繊細。格の違いを感じた最高の鰻体験でした。
ご馳走様でした。