世界が認めたサムライさんが投稿した中村麺三郎商店 （神奈川/相模原）の口コミ詳細

「中村麺三郎商店」さんへ


18:05着で待ちなし✌️
先客4人
後客続々で退店時は待ち発生


メニューは
○醤油らぁ麺
○塩らぁ麺
○白湯らぁ麺
○坦担麺
○酸辣湯麺
○煮干しらぁ麺 ❌
○牛ホルモン味噌ニラーメン(数量限定)

︎︎︎︎︎︎︎☑︎︎特製牛ホルモン味噌ニラーメン ¥1,680
︎︎︎︎︎︎☑︎ちいさいごはん ¥100
︎︎︎︎︎


牛ホルモンの告知見て絶対食べたいやつ！！
行った数日前にも販売してたけど2回とも都合悪く行けずだったけど3回目のチャンスでGET


煮干しベースの味噌スープにぷるんぷるんの牛ホルモンが加わり、ニラやニンニクチップの風味がアクセントになってて美味すぎる
(初期は煮干しベースじゃなかったみたい)


麺は自家製の手揉み麺
もちプルで食感で最高！！
今回は替え玉せず


【具材】
✧牛ホルモン(5個)
✧チャーシュー × 2
✧味玉
✧海老ワンタン
✧穂先メンマ
✧ニラ
✧ニンニクチップ
✧ネギ


普段味噌はあんまり食べないけど今季はまあまあ食べた！
そのうち3杯がココの⬇

①味噌らぁ麺 春よ恋 新麦ver
②背脂煮干しの味噌中華そば 春よ恋 新麦ver
③牛ホルモン味噌ニラーメン(今回)

色んな味噌らぁ麺をやってて魅力的すぎてどれも外せないんだよなぁ


替え玉はしなかったけど今回はご飯をオーダー
ホルモンや具材乗せてスープかけて食べたら優勝

「中村麺三郎商店」さんへ


水曜定休日の特別営業✨
X見たら昼営業が終わって手揉み麺が残り6食の告知見てダッシュで向かったよ³₃


17:52着でPP✌️
手揉み麺間に合ったぜ


限定メニューのみの営業
○本枯れ節香る豚と煮干しの中華そば
○豚にぼスープの担担麺

︎︎︎︎︎︎︎ ☑︎︎特製豚にぼスープの担担麺 ¥1,680
︎︎︎︎︎︎︎ ☑︎︎替え玉 ¥200


中華そばの方は前回食べたから今回は担担麺！
担担麺を食べるのは2年ぶりくらいかも︎︎︎︎︎


豚や煮干しなどがベースのスープにスパイスが加わり辛味、酸味がアクセントで激うま


カレーは甘口オンリーってくらい辛いのは得意じゃないんだけどココのは食べれる
替え玉食べてる途中から汗だくだったけど


替え玉は麺の下に醤油タレがかかってるからよく混ぜてから丼へ投入～


手揉み麺と細ストレート麺(替え玉)それぞれ食感違う 両方で食べれて良かった！


【具材】
✧チャーシュー3種
✧味玉
✧海老ワンタン
✧メンマ
✧ナルト
✧ネギ

チャーシューはもちろん、海老ワンタンも外せないから毎回特製オーダーしちゃう

「中村麺三郎商店」さんへ


この日はラーメン食べない予定だったけどXで告知見てしまい来ちゃった


18:15着で待ちなし✌️
先客5人
(ひとしさんにも遭遇)


水曜日は定休日だけど限定メニューのみの特別営業

︎︎︎︎︎︎︎☑︎︎本枯れ節香る豚と煮干しの中華そば ¥1,800
︎︎︎︎︎
︎︎︎︎︎


豚鶏、本枯節、煮干し、昆布、貝柱などを使用したスープに中太ちぢれ麺

⁡
⁡⁡本枯節の煮干しシリーズは何度か食べてて外せないシリーズ！
⁡
⁡
アニマルオフが多かったけど今回は動物系使用
しっかり出汁の厚みを感じ本枯節の風味もよき


店主さんが理想通りの中華そばに仕上がったというだけあってそりゃあ美味すぎた⁡


【具材】
✧チャーシュー3種
✧味玉
✧海老ワンタン
✧青菜
✧穂先メンマ
✧ナルト
✧海苔
✧ネギ

チャーシューは言わずもがなの美味さ
中華そばには入るナルトもイイね

「中村麺三郎商店」さんへ


2025年 初啜りはコチラ
10:30着で3番目✌️
開店時19人待ち


メニューは
○醤油らぁ麺
○塩らぁ麺
○白湯らぁ麺
○坦担麺
○酸辣湯麺
○味噌らぁ麺 ❌
○煮干しらぁ麺 ❌
○煮干しつけ麺 ❌
○燻し鴨ロースの醤油そば(限定C)

︎︎︎︎︎︎︎☑︎︎燻し鴨ロースの醤油そば ¥1,800(1/2限定)
︎︎︎︎︎︎☑︎海老ワンタン ¥300
︎︎︎︎︎


年末年始は豪華な乗せ物のラーメンも多いけどちゃんとスープ&麺が美味しい店と思いコチラからstart


デフォ塩の予定だったけど限定あったらそれに！
デフォの醤油スープに燻した鴨4枚を乗せたラーメン


燻した鴨の風味がしっかりでめちゃめちゃうまい


新年1発目から大満足

限定狙いで「中村麺三郎商店」さんへ


18:23着で待ちなし✌️
先客8人


メニューは
○醤油らぁ麺
○塩らぁ麺
○白湯らぁ麺
○担担麺
○酸辣湯麺
○背脂煮干しの味噌中華そば(限定)


︎︎︎︎︎︎︎☑︎︎特製背脂煮干しの味噌中華そば ¥1,680
︎︎︎︎︎︎☑︎替え玉 ¥200
︎︎


もちろん背脂煮干しの味噌中華そばをchoice
数量限定の美瑛産春よ恋新麦 手揉み麺ver✨


去年食べて美味しかったから今年も！
パンチある味噌スープにニボ感は強くないけどしっかり煮干しの旨味も感じられてめちゃうま


なんと言ってもこの前食べた味噌らぁ麺の時もそうだけど中太手揉み麺が最高


上質な背脂の旨味&甘味に焦がしネギの風味と玉ねぎの食感がアクセント


今回も替え玉！
低加水のストレート麺で醤油タレがかかってるんで混ぜてから丼に投入するとまた違った味わい


【具材】
✧チャーシュー3種
✧味玉
✧海老ワンタン
✧青菜
✧メンマ
✧海苔
✧玉ねぎ
✧焦がしネギ
✧ナルト

チャーシューは言わずもがなの美味さ！
濃厚系にはココの絶品海老ワンタンがよく合う
中華そばの時は必ずナルトが乗るのも良いね

中村麺三郎商店」さんへ


5日ぶりの短スパンで訪問
18:20着で待ちなし✌️
先客2人


この日は水曜定休日の臨時営業で限定メニューのみ

メニューは
○本枯れ節と煮干しの中華そば
○汁無し担担麺

︎︎︎︎︎︎︎☑︎︎特製本枯れ節と煮干しの中華そば ¥1,580
︎︎︎︎︎


この日はラーメン食べない予定だったんだけど
告知見てココの煮干しは外せないと思い仕事終わりでソッコー向かう ³₃


スープ自体はアニマルオフで本枯節の風味と煮干しの旨味に天城黒豚の油で香味付けされていてめちゃうま


麺は美瑛産春よ恋 新麦ver
ツルっと喉越しの良い平打ち麺


【具材】
✧チャーシュー3種
✧味玉
✧海老ワンタン
✧穂先メンマ
✧海苔
✧ナルト
✧ネギ


やっぱココは煮干し専門店にはない美味さを作り上げるね！


次回は久々にデフォメニューの塩を食べるかな

限定狙いで「中村麺三郎商店」さんへ


18:10着で待ちなし✌️
食券買って座ろうとしたら @toshikun8299 さんがいたのでお隣に


メニューは
○醤油らぁ麺
○塩らぁ麺
○白湯らぁ麺
○担担麺
○酸辣湯麺
○味噌らぁ麺


︎︎︎︎︎︎︎☑︎︎特製味噌らぁ麺 ¥1,680
︎︎︎︎︎︎☑︎替え玉 ¥200
︎︎


特製味噌らぁ麺をchoice
数量限定の美瑛産春よ恋新麦 手揉み麺ver✨‍♂️


月曜夜の部に販売されてたけど行けず
それから毎日マメにXやインスタチェックしてたら金曜日に告知キターーーー
ってことでソッコー行ってきた！


⁡
⁡厨房からの香りも良くて着丼前からウマ確
スープ1口飲んだ瞬間から激うま
ある程度食べ進めたところでマー油や生姜、七味を混ぜたら美味さブースト


しかもこのブリンブリンの手揉み麺が最高に美味い
今年食べた味噌でNo.1だねコレは


このままでは終われないから替え玉追加！
替え玉は低加水のストレート麺
2つの麺でこのスープを味わえてたまらんね


【具材】
✧チャーシュー3種
✧味玉
✧海老ワンタン
✧穂先メンマ
✧ネギ


今日の昼やってた本枯節煮干しつけ麺も食べたかったけど埼玉にいたから諦めた

限定狙いで「中村麺三郎商店」さんへ


さがみはらーめん部 メンバー10,000人達成記念企画
幻の黒豚 "天城黒豚"を使用したラーメンがテーマとして第1弾が「天城黒豚と煮干しの中華そば」を提供


これはどーしても食べたいけどタイミング合わず
平日昼に提供も仕事で行けず
あー無理かなって思ってたら日曜朝起きて告知見たらやるのを見てダッシュで向かう


10:53着で20人待ち
11:47着席


︎︎︎︎︎︎︎☑︎︎天城黒豚と煮干しの中華そば ¥1,500
︎︎︎︎︎︎☑︎味玉 ¥150
︎︎︎︎︎︎☑︎炙りチャーシューネギタレご飯 ¥400


完全に出遅れたけど無事ゲット✌️


煮干し、貝柱、本枯節、昆布などのアニマルオフ
一口飲んだ瞬間からヤバかった！
アニマルオフって物足りなく感じることあるけどコレは煮干しの旨みガッツリで激うま
天城黒豚のロース脂を使用した香味油で香り＆旨みがプラス


中華そば専用の平打麺 180g
ツルっとしてて舌触り＆啜り心地抜群


【具材】
✧天城黒豚のバラ炭火焼き
✧味玉
✧穂先メンマ
✧青菜
✧海苔
✧ナルト
✧ネギ

チャーシューは噛むと旨みジュワー
中華そばってナルト入ってると嬉しい


ココの煮干しシリーズは煮干し専門店には無い美味しさが出てて毎回美味すぎるからラストチャンスで食べれて良かった！！

2週間ぶりに「中村麺三郎商店」さんへ


前日の告知でプレミアムチャーシュー麺やるのを見て行っちゃおーって休日にしては早起き


メニューは
○醤油らぁ麺
○塩らぁ麺
○白湯らぁ麺
○坦坦麺
○酸辣湯麺
○醤油つけ麺
○白湯つけ麺 ⁡
⁡○坦坦つけ麺
○味噌つけ麺
○Premiumチャーシュー麺

︎︎︎︎︎︎︎ ☑︎︎Premiumチャーシュー麺 ¥2,300


券売機が新しくなって「味噌つけ麺」が加わってた！
でもこの日はPremiumチャーシュー麺一択✨
まだ1回しか食べたことなかったからね
醤油 or 白湯が選べるんで醤油をchoice


BMD 268日肥育 雌
天城黒豚 × 梅山豚 × デュロック豚
バラ肉炭火焼豚

⁡ ⁡
⁡
⁡通常のチャーシューも激うまだけど
この肉噛んだ瞬間旨みハンパねぇー
スープも徐々にチャーシューから脂が溶け込んでまた美味くなっていくやつ


金子畜産の天城黒豚は通常の3倍以上肥育した手間暇が掛かった黒豚とのこと
またやる時にタイミング合ったら行きたい
⁡
⁡ ⁡
⁡因みに今日から夜営業も再開とのこと！

1ヶ月ぶりに「中村麺三郎商店」さんへ


18:30着で待ちなし✌️


メニューは
○醤油らぁ麺
○塩らぁ麺
○白湯らぁ麺
○坦坦麺
○酸辣湯麺
○醤油つけ麺
○白湯つけ麺 ⁡
⁡○坦坦つけ麺 ❌

︎︎︎︎︎︎︎ ☑︎︎特製白湯らぁ麺 ¥1,530


この日は白湯らぁ麺って決めてた！
動物系に魚介も感じる濃いめの白湯スープ
一口飲んだ瞬間コレコレ～って思いながらめちゃうま
焦がし玉ねぎのアクセントもよき


麺は醤油や塩とは異なる自家製の低加水ストレート麺でスープの絡みも抜群


【具材】
✧チャーシュー
✧味玉
✧海老ワンタン
✧穂先メンマ
✧九条葱

3種のチャーシューはどれもバカうまい
⁡
⁡ ⁡

移転後初の「中村麺三郎商店」さんへ


7/7に淵野辺から相模原に移転してようやく行けた！
11:57着で待ちなし✌️
入店後すぐに満席になり外待ち発生してたからタイミング完璧


※店前のコインパーキングは最初の1時間無料
※中待ち3人まで可になってた


メニューは
○醤油らぁ麺
○塩らぁ麺
○白湯らぁ麺
○坦坦麺
○酸辣湯麺
○醤油つけ麺
○白湯つけ麺 ❌

︎︎︎︎︎︎︎ ☑︎︎特製醤油らぁ麺 ¥1,520


白湯と迷ったけどテレビ(チャンハウス)観てたら醤油が食べたくなって久々に醤油をchoice
飯田商店 店主が絶賛する醤油らぁ麺✨


【スープ】
豚 × 鶏 × 魚介それぞれ別々に炊いて最後に合わせるトリプルスープ
チャーシューからの脂が溶けこんだり、スープの温度低下により魚介が顔を出したり味が変化していくスープ美味すぎる


【麺】
自家製の中細ストレート
しなやかで啜り心地サイコー


【具材】
✧チャーシュー
✧味玉
✧海老ワンタン
✧穂先メンマ
✧九条葱

チャーシューは飯田商店 飯田店主が「チャーシュー野郎」と大絶賛してた！
どれも抜群だけど特に炭火焼豚は激うま