37回
2025/03 訪問
2杯目でも完飲しちゃう美味さ
「中村麺三郎商店」さんへ
本枯れ節と煮干しの昆布水つけ麺に続いて店内連食
メニューは
○醤油らぁ麺
○塩らぁ麺
○白湯らぁ麺
○坦担麺
○酸辣湯麺
○味噌らぁ麺 ❌
○煮干しらぁ麺 ❌
○本枯れ節と煮干しの昆布水つけ麺(数量限定)
︎︎︎︎︎︎︎☑︎味玉白湯らぁ麺 ¥1,300
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しばらくデフォ食べれてなかったしやっぱりラーメン食べたくなって麺三郎さんで初の連食✨
トロっとしたスープは動物系の旨味に魚介も感じられる濃厚白湯スープでめちゃめちゃ美味い
麺は自家製の中細ストレートでスープとの絡みも抜群で歯切れが良いタイプ
コチラでは1番食べてるメニュー
2杯目でも美味すぎて完飲
【具材】
✧チャーシュー
✧味玉
✧穂先メンマ
✧焦がし玉ねぎ
✧ネギ
チャーシューの美味さは言わずもがな!
焦がし玉ねぎがアクセント
塩が久しく食べれてないからボチボチ食べたいなぁ
2025/03/28 更新
2025/03 訪問
本枯れ節と煮干しの昆布水つけ麺
限定狙いで「中村麺三郎商店」さんへ
18:29着で待ちなし✌️
メニューは
○醤油らぁ麺
○塩らぁ麺
○白湯らぁ麺
○坦担麺
○酸辣湯麺
○味噌らぁ麺 ❌
○煮干しらぁ麺 ❌
○本枯れ節と煮干しの昆布水つけ麺(数量限定)
︎︎︎︎︎︎︎☑︎特製本枯れ節と煮干しの昆布水つけ麺 ¥1,850
(特製煮干しつけ麺の食券を購入)
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つけ麺は今年初の販売かしら
本枯れ節の煮干しシリーズは可能な限り行きます
最初は麺だけで食べたり 塩をかけて食べたりツルッとした自家製平打ち麺の美味しさを感じる
その後は煮干しのつけ汁に潜らせて食べたらバリ美味い
スープ割りも美味しすぎてよゆーで完飲
【具材】
✧チャーシュー3種
✧海老ワンタン
✧味玉
✧穂先メンマ
✧海苔
✧青菜
✧ナルト
暖かくなってきたから準レギュラー化してるのでまた食べよー
2025/03/27 更新
2025/03 訪問
史上最高のPremiumチャーシュー
限定狙いで「中村麺三郎商店」さんへ
この日は駐車場デカイのに1Fで初の2Fに駐車
みんなどこに行くんだろ
10:26着で11人待ち
出遅れたけどギリ1巡目✌️
開店時30人くらい
並んでると自分の前が金子畜産 金子社長で入店後もお隣で色々お話聞けて良かった
メニューは
○醤油らぁ麺
○塩らぁ麺
○白湯らぁ麺
○坦担麺
○酸辣湯麺
○味噌らぁ麺 ❌
○煮干しらぁ麺 ❌
○Premiumチャーシュー麺(数量限定)
︎︎︎︎︎︎︎☑︎Premiumチャーシュー麺 ¥2,500
︎︎︎︎︎︎︎☑︎︎海老ワンタン ¥300
︎︎︎︎︎︎☑︎ごはん ¥200
︎︎︎︎︎
醤油 or 白湯が選べるので醤油をchoice
今回のPremiumチャーシュー麺は
「伊豆の太湖豚」508日肥育 モモ肉 炭火焼き豚
上質な餌を与え 通常150日くらいで出荷するところを508日という長期間の肥育日数!
年に1度入荷できるかどうかの貴重な幻の豚✨
自分が食べた中では最長日数
上質な肉質に脂の旨味や甘味がハンパない!
その脂が溶け込んでスープと一体化してめちゃめちゃうまい
炭火焼きの香ばしさもよき
麺は自家製の中細ストレート
この醤油にはコレが相性抜群!
【具材】
✧伊豆の太湖豚 炭火焼きモモチャーシュー
✧海老ワンタン(3個)
✧穂先メンマ
✧海苔
✧ネギ
最後は伊豆の太湖豚チャーシューをごはんに乗せて最高のセルフ肉丼で
2025/03/05 更新
2025/02 訪問
水曜定休日も要チェック
「中村麺三郎商店」さんへ
水曜定休日の特別営業
ほぼ毎日Xとストーリーの告知チェックしてます
18:20着で待ちなし✌️
先客7人
限定メニューのみの提供
○本枯れ節香る豚と煮干しの中華そば
○背脂生姜ブラック
︎︎︎︎︎︎︎☑︎背脂生姜ブラック ¥1,000
︎︎︎︎︎︎☑︎味玉 ¥150
︎︎︎︎︎︎︎☑︎︎替え玉 ¥200
︎︎︎︎︎︎︎☑︎︎魚介と焼豚の炊き込みごはん ¥250
︎︎︎︎︎
まずラーメン単体で¥1,000って安すぎる!!
コレだけオーダーしても¥1,600だし
ブラック好きとしては絶対食べたいヤツ
2回やってる日に行けずずっと狙っててチャンス到来
豚と煮干しの出汁にたまり醤油のキレを合わせたスープ
1口目からはい好きすぎるやつ!!
そこに「伊豆の太湖豚」の上質な背脂、ブラックペッパー、生姜が混ざって旨さブースト
※伊豆の太湖豚は幻の豚「天城黒豚」に希少品種の「梅山豚」を掛け合わせた豚
麺は平打ち麺でコレがまた良き!
手揉み、平打ち、細ストレート、毎回スープに抜群に合う麺で提供してくれるのたまらん
好きすぎるのでもちろん替え玉も✌️
替え玉は細ストレート麺
麺の底に醤油タレがあって混ぜるとそのまま食べてもめちゃめちゃ美味しいことを発見
【具材】
✧味玉
✧チャーシュー
✧海苔
✧穂先メンマ
✧なると
✧おろし生姜
✧伊豆の太湖豚 背脂
✧ネギ
限定めしの魚介と焼豚の炊き込みごはんも美味しかった
2025/02/27 更新
2025/02 訪問
歴代最高を更新した限定
限定狙いで「中村麺三郎商店」さんへ
18:25着で満席、中待ち1組目
18:43着席
メニューは
○醤油らぁ麺
○塩らぁ麺
○白湯らぁ麺
○坦担麺
○酸辣湯麺
○味噌らぁ麺
○天城黒豚豚バラ焼豚チャーシュー麺(数量限定)
︎︎︎︎︎︎︎☑︎天城黒豚豚バラ焼豚チャーシュー麺 ¥2,300
︎︎︎︎︎︎☑︎ちいさいごはん ¥100
︎︎︎︎︎
前日からPremiumチャーシュー麺の告知
しかも絶対外せない「本枯節の煮干し」シリーズ
祝日は仕事だから食べれないと思ってたら夜もありますの告知を見てダッシュで向かったよ³₃
本枯れ節と煮干しの中華そばは食べたことがあり
アニマルオフで本枯れ節の風味と煮干しの旨味を感じるスープ
今回は更に天城黒豚の炭火焼きバラからの脂溶け込みや369日肥育 太湖豚ロース脂(スープに浮かぶ白い背脂みたいなやつ)による旨味が加わってめちゃめちゃ美味い
アニマルオフとは思えない!
麺は自家製の平打ち麺
滑らかな舌触りでコレがめっちゃ良い
ずっと啜りたくなるやつ!
【具材】
✧天城黒豚 炭火バラチャーシュー
✧青菜
✧穂先メンマ
✧海苔
✧ナルト
✧玉ねぎ
最後は天城黒豚チャーシューをご飯に乗せてスープをかけてセルフチャーシュー丼にて
マジ美味しすぎてもう1杯食べちゃいたいくらい!!
個人的にココの過去一更新したかも✨
食べ逃した背脂生姜ブラックもまたチャンスあったら食べたい
@gou.stagram1950
2025/02/23 更新
2025/02 訪問
牛ホルモン × 味噌らぁ麺
「中村麺三郎商店」さんへ
18:05着で待ちなし✌️
先客4人
後客続々で退店時は待ち発生
メニューは
○醤油らぁ麺
○塩らぁ麺
○白湯らぁ麺
○坦担麺
○酸辣湯麺
○煮干しらぁ麺 ❌
○牛ホルモン味噌ニラーメン(数量限定)
︎︎︎︎︎︎︎☑︎︎特製牛ホルモン味噌ニラーメン ¥1,680
︎︎︎︎︎︎☑︎ちいさいごはん ¥100
︎︎︎︎︎
牛ホルモンの告知見て絶対食べたいやつ!!
行った数日前にも販売してたけど2回とも都合悪く行けずだったけど3回目のチャンスでGET
煮干しベースの味噌スープにぷるんぷるんの牛ホルモンが加わり、ニラやニンニクチップの風味がアクセントになってて美味すぎる
(初期は煮干しベースじゃなかったみたい)
麺は自家製の手揉み麺
もちプルで食感で最高!!
今回は替え玉せず
【具材】
✧牛ホルモン(5個)
✧チャーシュー × 2
✧味玉
✧海老ワンタン
✧穂先メンマ
✧ニラ
✧ニンニクチップ
✧ネギ
普段味噌はあんまり食べないけど今季はまあまあ食べた!
そのうち3杯がココの⬇
①味噌らぁ麺 春よ恋 新麦ver
②背脂煮干しの味噌中華そば 春よ恋 新麦ver
③牛ホルモン味噌ニラーメン(今回)
色んな味噌らぁ麺をやってて魅力的すぎてどれも外せないんだよなぁ
替え玉はしなかったけど今回はご飯をオーダー
ホルモンや具材乗せてスープかけて食べたら優勝
2025/02/09 更新
2025/01 訪問
限定 豚にぼスープの担担麺
「中村麺三郎商店」さんへ
水曜定休日の特別営業✨
X見たら昼営業が終わって手揉み麺が残り6食の告知見てダッシュで向かったよ³₃
17:52着でPP✌️
手揉み麺間に合ったぜ
限定メニューのみの営業
○本枯れ節香る豚と煮干しの中華そば
○豚にぼスープの担担麺
︎︎︎︎︎︎︎ ☑︎︎特製豚にぼスープの担担麺 ¥1,680
︎︎︎︎︎︎︎ ☑︎︎替え玉 ¥200
中華そばの方は前回食べたから今回は担担麺!
担担麺を食べるのは2年ぶりくらいかも︎︎︎︎︎
豚や煮干しなどがベースのスープにスパイスが加わり辛味、酸味がアクセントで激うま
カレーは甘口オンリーってくらい辛いのは得意じゃないんだけどココのは食べれる
替え玉食べてる途中から汗だくだったけど
替え玉は麺の下に醤油タレがかかってるからよく混ぜてから丼へ投入~
手揉み麺と細ストレート麺(替え玉)それぞれ食感違う 両方で食べれて良かった!
【具材】
✧チャーシュー3種
✧味玉
✧海老ワンタン
✧メンマ
✧ナルト
✧ネギ
チャーシューはもちろん、海老ワンタンも外せないから毎回特製オーダーしちゃう
2025/02/04 更新
2025/01 訪問
外せないシリーズ!
「中村麺三郎商店」さんへ
この日はラーメン食べない予定だったけどXで告知見てしまい来ちゃった
18:15着で待ちなし✌️
先客5人
(ひとしさんにも遭遇)
水曜日は定休日だけど限定メニューのみの特別営業
︎︎︎︎︎︎︎☑︎︎本枯れ節香る豚と煮干しの中華そば ¥1,800
︎︎︎︎︎
︎︎︎︎︎
豚鶏、本枯節、煮干し、昆布、貝柱などを使用したスープに中太ちぢれ麺
本枯節の煮干しシリーズは何度か食べてて外せないシリーズ!
アニマルオフが多かったけど今回は動物系使用
しっかり出汁の厚みを感じ本枯節の風味もよき
店主さんが理想通りの中華そばに仕上がったというだけあってそりゃあ美味すぎた
【具材】
✧チャーシュー3種
✧味玉
✧海老ワンタン
✧青菜
✧穂先メンマ
✧ナルト
✧海苔
✧ネギ
チャーシューは言わずもがなの美味さ
中華そばには入るナルトもイイね
2025/01/19 更新
2025/01 訪問
新年初営業
「中村麺三郎商店」さんへ
2025年 初啜りはコチラ
10:30着で3番目✌️
開店時19人待ち
メニューは
○醤油らぁ麺
○塩らぁ麺
○白湯らぁ麺
○坦担麺
○酸辣湯麺
○味噌らぁ麺 ❌
○煮干しらぁ麺 ❌
○煮干しつけ麺 ❌
○燻し鴨ロースの醤油そば(限定C)
︎︎︎︎︎︎︎☑︎︎燻し鴨ロースの醤油そば ¥1,800(1/2限定)
︎︎︎︎︎︎☑︎海老ワンタン ¥300
︎︎︎︎︎
年末年始は豪華な乗せ物のラーメンも多いけどちゃんとスープ&麺が美味しい店と思いコチラからstart
デフォ塩の予定だったけど限定あったらそれに!
デフォの醤油スープに燻した鴨4枚を乗せたラーメン
燻した鴨の風味がしっかりでめちゃめちゃうまい
新年1発目から大満足
2025/01/04 更新
2024/12 訪問
毎年恒例「背脂煮干しの味噌中華そば」
限定狙いで「中村麺三郎商店」さんへ
18:23着で待ちなし✌️
先客8人
メニューは
○醤油らぁ麺
○塩らぁ麺
○白湯らぁ麺
○担担麺
○酸辣湯麺
○背脂煮干しの味噌中華そば(限定)
︎︎︎︎︎︎︎☑︎︎特製背脂煮干しの味噌中華そば ¥1,680
︎︎︎︎︎︎☑︎替え玉 ¥200
︎︎
もちろん背脂煮干しの味噌中華そばをchoice
数量限定の美瑛産春よ恋新麦 手揉み麺ver✨
去年食べて美味しかったから今年も!
パンチある味噌スープにニボ感は強くないけどしっかり煮干しの旨味も感じられてめちゃうま
なんと言ってもこの前食べた味噌らぁ麺の時もそうだけど中太手揉み麺が最高
上質な背脂の旨味&甘味に焦がしネギの風味と玉ねぎの食感がアクセント
今回も替え玉!
低加水のストレート麺で醤油タレがかかってるんで混ぜてから丼に投入するとまた違った味わい
【具材】
✧チャーシュー3種
✧味玉
✧海老ワンタン
✧青菜
✧メンマ
✧海苔
✧玉ねぎ
✧焦がしネギ
✧ナルト
チャーシューは言わずもがなの美味さ!
濃厚系にはココの絶品海老ワンタンがよく合う
中華そばの時は必ずナルトが乗るのも良いね
2024/12/10 更新
2024/11 訪問
煮干し限定は外せない!
中村麺三郎商店」さんへ
5日ぶりの短スパンで訪問
18:20着で待ちなし✌️
先客2人
この日は水曜定休日の臨時営業で限定メニューのみ
メニューは
○本枯れ節と煮干しの中華そば
○汁無し担担麺
︎︎︎︎︎︎︎☑︎︎特製本枯れ節と煮干しの中華そば ¥1,580
︎︎︎︎︎
この日はラーメン食べない予定だったんだけど
告知見てココの煮干しは外せないと思い仕事終わりでソッコー向かう ³₃
スープ自体はアニマルオフで本枯節の風味と煮干しの旨味に天城黒豚の油で香味付けされていてめちゃうま
麺は美瑛産春よ恋 新麦ver
ツルっと喉越しの良い平打ち麺
【具材】
✧チャーシュー3種
✧味玉
✧海老ワンタン
✧穂先メンマ
✧海苔
✧ナルト
✧ネギ
やっぱココは煮干し専門店にはない美味さを作り上げるね!
次回は久々にデフォメニューの塩を食べるかな
2024/11/24 更新
2024/11 訪問
今だけ! 美瑛産春よ恋新麦 手揉み麺
限定狙いで「中村麺三郎商店」さんへ
18:10着で待ちなし✌️
食券買って座ろうとしたら @toshikun8299 さんがいたのでお隣に
メニューは
○醤油らぁ麺
○塩らぁ麺
○白湯らぁ麺
○担担麺
○酸辣湯麺
○味噌らぁ麺
︎︎︎︎︎︎︎☑︎︎特製味噌らぁ麺 ¥1,680
︎︎︎︎︎︎☑︎替え玉 ¥200
︎︎
特製味噌らぁ麺をchoice
数量限定の美瑛産春よ恋新麦 手揉み麺ver✨♂️
月曜夜の部に販売されてたけど行けず
それから毎日マメにXやインスタチェックしてたら金曜日に告知キターーーー
ってことでソッコー行ってきた!
厨房からの香りも良くて着丼前からウマ確
スープ1口飲んだ瞬間から激うま
ある程度食べ進めたところでマー油や生姜、七味を混ぜたら美味さブースト
しかもこのブリンブリンの手揉み麺が最高に美味い
今年食べた味噌でNo.1だねコレは
このままでは終われないから替え玉追加!
替え玉は低加水のストレート麺
2つの麺でこのスープを味わえてたまらんね
【具材】
✧チャーシュー3種
✧味玉
✧海老ワンタン
✧穂先メンマ
✧ネギ
今日の昼やってた本枯節煮干しつけ麺も食べたかったけど埼玉にいたから諦めた
2024/11/17 更新
2024/10 訪問
煮干し専門店にはない美味しさ
限定狙いで「中村麺三郎商店」さんへ
さがみはらーめん部 メンバー10,000人達成記念企画
幻の黒豚 "天城黒豚"を使用したラーメンがテーマとして第1弾が「天城黒豚と煮干しの中華そば」を提供
これはどーしても食べたいけどタイミング合わず
平日昼に提供も仕事で行けず
あー無理かなって思ってたら日曜朝起きて告知見たらやるのを見てダッシュで向かう
10:53着で20人待ち
11:47着席
︎︎︎︎︎︎︎☑︎︎天城黒豚と煮干しの中華そば ¥1,500
︎︎︎︎︎︎☑︎味玉 ¥150
︎︎︎︎︎︎☑︎炙りチャーシューネギタレご飯 ¥400
完全に出遅れたけど無事ゲット✌️
煮干し、貝柱、本枯節、昆布などのアニマルオフ
一口飲んだ瞬間からヤバかった!
アニマルオフって物足りなく感じることあるけどコレは煮干しの旨みガッツリで激うま
天城黒豚のロース脂を使用した香味油で香り&旨みがプラス
中華そば専用の平打麺 180g
ツルっとしてて舌触り&啜り心地抜群
【具材】
✧天城黒豚のバラ炭火焼き
✧味玉
✧穂先メンマ
✧青菜
✧海苔
✧ナルト
✧ネギ
チャーシューは噛むと旨みジュワー
中華そばってナルト入ってると嬉しい
ココの煮干しシリーズは煮干し専門店には無い美味しさが出てて毎回美味すぎるからラストチャンスで食べれて良かった!!
2024/10/22 更新
2024/09 訪問
旨みハンパないPremiumチャーシュー麺
2週間ぶりに「中村麺三郎商店」さんへ
前日の告知でプレミアムチャーシュー麺やるのを見て行っちゃおーって休日にしては早起き
メニューは
○醤油らぁ麺
○塩らぁ麺
○白湯らぁ麺
○坦坦麺
○酸辣湯麺
○醤油つけ麺
○白湯つけ麺
○坦坦つけ麺
○味噌つけ麺
○Premiumチャーシュー麺
︎︎︎︎︎︎︎ ☑︎︎Premiumチャーシュー麺 ¥2,300
券売機が新しくなって「味噌つけ麺」が加わってた!
でもこの日はPremiumチャーシュー麺一択✨
まだ1回しか食べたことなかったからね
醤油 or 白湯が選べるんで醤油をchoice
BMD 268日肥育 雌
天城黒豚 × 梅山豚 × デュロック豚
バラ肉炭火焼豚
通常のチャーシューも激うまだけど
この肉噛んだ瞬間旨みハンパねぇー
スープも徐々にチャーシューから脂が溶け込んでまた美味くなっていくやつ
金子畜産の天城黒豚は通常の3倍以上肥育した手間暇が掛かった黒豚とのこと
またやる時にタイミング合ったら行きたい
因みに今日から夜営業も再開とのこと!
2024/10/07 更新
2024/09 訪問
1番リピしてるメニュー
1ヶ月ぶりに「中村麺三郎商店」さんへ
18:30着で待ちなし✌️
メニューは
○醤油らぁ麺
○塩らぁ麺
○白湯らぁ麺
○坦坦麺
○酸辣湯麺
○醤油つけ麺
○白湯つけ麺
○坦坦つけ麺 ❌
︎︎︎︎︎︎︎ ☑︎︎特製白湯らぁ麺 ¥1,530
この日は白湯らぁ麺って決めてた!
動物系に魚介も感じる濃いめの白湯スープ
一口飲んだ瞬間コレコレ~って思いながらめちゃうま
焦がし玉ねぎのアクセントもよき
麺は醤油や塩とは異なる自家製の低加水ストレート麺でスープの絡みも抜群
【具材】
✧チャーシュー
✧味玉
✧海老ワンタン
✧穂先メンマ
✧九条葱
3種のチャーシューはどれもバカうまい
2024/09/22 更新
2024/08 訪問
キレとコクが共存する興奮のトリプルスープ
移転後初の「中村麺三郎商店」さんへ
7/7に淵野辺から相模原に移転してようやく行けた!
11:57着で待ちなし✌️
入店後すぐに満席になり外待ち発生してたからタイミング完璧
※店前のコインパーキングは最初の1時間無料
※中待ち3人まで可になってた
メニューは
○醤油らぁ麺
○塩らぁ麺
○白湯らぁ麺
○坦坦麺
○酸辣湯麺
○醤油つけ麺
○白湯つけ麺 ❌
︎︎︎︎︎︎︎ ☑︎︎特製醤油らぁ麺 ¥1,520
白湯と迷ったけどテレビ(チャンハウス)観てたら醤油が食べたくなって久々に醤油をchoice
飯田商店 店主が絶賛する醤油らぁ麺✨
【スープ】
豚 × 鶏 × 魚介それぞれ別々に炊いて最後に合わせるトリプルスープ
チャーシューからの脂が溶けこんだり、スープの温度低下により魚介が顔を出したり味が変化していくスープ美味すぎる
【麺】
自家製の中細ストレート
しなやかで啜り心地サイコー
【具材】
✧チャーシュー
✧味玉
✧海老ワンタン
✧穂先メンマ
✧九条葱
チャーシューは飯田商店 飯田店主が「チャーシュー野郎」と大絶賛してた!
どれも抜群だけど特に炭火焼豚は激うま
2024/09/11 更新
「中村麺三郎商店」さんへ
割と久々になってしまった!
17:58着で4人待ち
からの2人が先頭に合流
(家族連れだったから見逃してあげた)
メニューは
○醤油らぁ麺
○塩らぁ麺
○白湯らぁ麺
○坦担麺
○酸辣湯麺
○醤油つけ麺
○白湯つけ麺
○煮干しらぁ麺 ❌
○天城黒豚と地鶏のIEKラーメン(限定)
︎︎︎︎︎︎︎☑︎天城黒豚と地鶏のIEKラーメン ¥2,200
┗チャーシュー4枚ver
︎︎︎︎︎︎︎☑︎︎海老ワンタン ¥300
︎︎︎︎︎︎︎☑︎︎ちいさいごはん ¥200
︎︎︎︎︎︎︎☑︎︎替え玉 ¥200
4/19(土)、4/20(日) 2日間の限定をchoice✨
もちろんチャーシュー4枚verの限定C
天城黒豚のげんこつ、背ガラ、頭骨
伊豆の太湖豚︎︎︎︎︎︎︎(558日肥育) のロース脂 + 地鶏ガラのスープ
麺三郎さんでIEK(家系)の限定は2回食べたことあるけど今回の︎︎︎︎︎はALL天城黒豚のスペシャル豚骨スープ!!
背脂も伊豆の太湖豚で極上脂
そりゃもう今回が1番美味かった
麺は自家製の中太ストレート
食感も良いし家系の短いのより好き
替え玉は細ストレートでタレ付き
このタレに絡めてそのまま食べても美味い!
違った2種類の麺で味わえるのもサイコー
【具材】
✧チャーシュー × 4
✧海老ワンタン × 3
✧キクラゲ
✧青菜
✧海苔 × 3
チャーシューは天城黒豚のバラロール
噛むと旨味が溢れてバカ美味い!!
IEKだからライスもオーダーして海苔をスープに浸してご飯を巻いて食べたり、チャーシューで巻いたりして食べたら優勝
天城黒豚の豚骨ラーメン逃しちゃったからコレは死守出来て良かった~