4回
2025/05 訪問
移転後もメニュー
「中華そば しば田」さんへ
仙川時代から定期的に通ってるしば田さん
移転後は3回目
18:00着で待ちなし✌️
先客12人
メニューは
○中華そば
○塩そば
○煮干しそば
︎︎︎︎︎︎☑︎特製塩そば(豚) ¥1,680
醤油 ⇒ 煮干しときたから今回は塩✨
一時期塩ばっかり食べてた時期あったけど煮干しが復活してから煮干し鬼リピしてたから塩を食べるのは1年以上ぶり!!
3種の地鶏に魚介を入れた塩ダレのスープ
分厚い鶏出汁に鶏油が最高!
麺は細麺 or 太麺が選べるけど細麺をchoice
太麺もかなり良いんだけど細麺は更に好き
たまに太麺で気分変えるのもアリだし
【具材】
✧チャーシュー
✧ワンタン
✧味玉
✧メンマ
✧ネギ
GW明けから鶏チャーシューが変わったりしてたけど特製は毎回豚チャーシュー!
豚の構成も少し変わった?
大判の豚バラが入らなくなったのかな
ワンタンは生姜がアクセントでめちゃうま!
後半は毎度お馴染みの柚子一味で味変
塩久々だったけどめちゃめちゃ美味かったわ
しば田さん何食べてもめちゃめちゃ美味しいし煮干しがレギュラー化したことでTRY総合1位取ってもおかしくないね
2025/05/26 更新
2025/02 訪問
GRY煮干し部門 1位
「中華そば しば田」さんへ
仙川時代から定期的に通ってるしば田さん
移転後は前回めっちゃ行列だったから今回は期間をあけて4ヶ月ぶり
17:32着で待ちなし✌️
ようやく移転需要が落ち着いたか
メニューは
○中華そば
○塩そば
○煮干しそば
︎︎︎︎︎︎☑︎特製(豚チャーシュー)煮干しそば ¥1,680
前回醤油だったから今回は煮干し
細麺 or 手揉み太麺が選べるので細麺をchoice
太麺も何度か食べて美味しかったけど細麺の方が更に合ってると思う
何回かに1回くらい太麺もアリやな
やっぱめちゃめちゃ美味いわ
醤油、塩も美味しいけど煮干しが1番!!
最近は煮干し専門店の純煮干しよりこーゆーの欲しちゃう
煮干しだけTRY入ってないのがわからん
GRY煮干し部門は1位
後半はいつも通り柚子一味で味変して
【具材】
✧チャーシュー
✧味玉
✧ワンタン
✧めんま
✧ネギ
チャーシューはロース、豚バラ、豚モモの3種
豚バラは柔らかくてジューシー
ワンタンは生姜が効いててめちゃうま
だいぶ落ち着いてきたみたいだから頻度上げて行く
次回は久々に塩食べてみよ
2025/02/05 更新
2024/10 訪問
9/24移転オープン
9/24移転オープンの「中華そば しば田」さん
仙川時代から定期的に通ってるしば田さん
17:34着で19人待ち(1巡目が入店直後)
18:12入店
仙川時代にこんな並んだことないわ!
普段行かない人まで来ちゃうから激混み
メニューは
○中華そば
○塩そば
○煮干しそば
︎︎︎︎︎︎☑︎特製中華そば(豚チャーシュー) ¥1,680
メニューは基本変わらずで太麺がレギュラー化
特製にすると豚チャーシューor 鶏チャーシュー選択可
カウンター8席、6人テーブル×2で20席になってかなり広くなってる!
塩 ⇒ 煮干し ⇒ 煮干しだったので今回は中華そば
細麺 or 太麺は細麺をchoice
3種の地鶏を使用したスープに9種の醤油を合わせた醤油ラーメン✨
太麺は移転前にも何度か食べて激うまだったけど個人的には細麺の方が好みでより合ってると思う!
どっちにしてもスゲー美味いんだけど
後半に柚子一味での味変も最高
【具材】
◇チャーシュー
◇味玉
◇ワンタン
◇メンマ
◇ネギ
チャーシューは豚バラと豚ロースに赤丹波鶏の3種
ココは雲呑も抜群に美味しくてスープ、麺、トッピングすべてにおいて隙無し!
退店時も20人以上並んでたかな
こんなに混むと行きづらくなるなぁ
移転ラッシュが落ち着いた頃にまた✋
2024/10/09 更新
「中華そば しば田」さんへ
仙川時代から定期的に通ってるしば田さん
移転後は4回目
某YouTuberの影響ですげー混んでるらしい、、、
この日の昼間も100人くらいの行列だったとか
当面行く気なかったんだけど連れの要望でちょい涼しい日だったしチャレンジしてみるかと
16:45着で11人待ち&ギリ1巡目✌️
2巡目以降なら他行こうと思ってたけど良かった!
この日も代表待ち割り込みいたわ
メニューは
○中華そば
○塩そば
○煮干しそば
︎︎︎︎︎︎☑︎特製煮干しそば(鶏) ¥1,720
移転後も醤油 ⇒ 煮干し ⇒ 塩と1周したから今回は1番好きな煮干しをchoice
あーやっぱ美味すぎる!
最高すぎるやないかい!
レギュラーメニューで煮干しやってるとこでは1番好きかも
食べ終わって帰りの道中まで口内煮干しの余韻
【具材】
✧チャーシュー
✧ワンタン
✧味玉
✧メンマ
✧ネギ
いつも特製ではチャーシューを豚verにしてるけど今回は鶏verを試しに✨
丹波黒鶏のモモ肉がパリッとジューシーでめっちゃ美味かったから今後は鶏verもアリアリ
後半は毎度お馴染みの柚子一味で味変
仙川時代は平日夜ならあんま待たずに入れたけど
本来は今くらい行列ができておかしくないレベルの名店
でも行列だと行く頻度落ちちゃうなぁ