r-2-dさんが投稿したラーメン 杉田家 本店(神奈川/新杉田)の口コミ詳細

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ラーメン 杉田家 本店新杉田、杉田、屏風浦/ラーメン

3

  • 昼の点数:4.6

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
  • その他の点数:4.5

3回目

2025/11 訪問

  • 昼の点数:4.6

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

芸術的なスープ

平日11時前の訪問で20分程待ち。
平日でもこんなに待つのですね(^-^;

◆中盛ラーメン 1,080円
◆味玉 130円

麺◎ 酒井製麺
スープ◎
チャーシュー◎
味玉□

スープは相変わらずキレがあり、余韻が長く続く芸術品。麺とチャーシューとの相性も抜群でした。
店を出る頃には行列は1時間待ちとなっていました。

  • 中盛ラーメン+味玉

2025/12/01 更新

見事なバランス

土曜日の朝ラーに伺いました。
さほど待ち無いだろうと思いきや7時前に到着して30人以上の行列。。。

◆チャーシュー麺1,130円
◆味玉 130円

1時間待ちで頂いたラーメンは、
相変わらず麺、スープ、チャーシューそれぞれの個性が見事なバランスで融合されていました。

  • チャーシュー麺+味玉

2025/09/01 更新

1回目

2025/05 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

元祖の系譜を堪能

2年ぶりの訪問です。
祝日の10:50に到着。
覚悟はしていましたが1時間待ちでした。

◆チャーシュー麺 1,130円
◆味玉 130円
◆ライス180円

スープ、チャーシュー、麺どれをとっても秀逸。
元祖吉村家の系譜で
珠玉の一杯を堪能しました。

  • チャーシュー麺 味玉 ライス

2025/05/04 更新

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