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サンドイッチが最強クラスでうまい！なぜなら、あそこのパン使っているから！
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shop
#地球を旅するCAFE
※店舗の詳細は1番下に記載してます
area
高田馬場
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⚐高田馬場駅 徒歩約7分 ♀️
→東西線なら6番出口から徒歩2分
✎ 2014年にオープンした旅好きのオーナー夫妻が営むカフェ＆ダイニング。オーガニックとフェアトレードにこだわった食材を使い、バラエティに富んだ世界の料理を提供！ベジタリアン&ヴィーガン対応のメニューが豊富！
姉妹店に、AKHA AMA COFFEE神楽坂店がある。
▲保存すべきpoint▲
✎ 休日、曇り、オープン時、3組待ち。
スタッフさんが、めちゃくちゃ優しく説明してくれます。スタッフさんのわんちゃんもかわいい。
✎ サンドイッチのパンは、神楽坂の「パンデフィロゾフ」さんのバゲット。「大野屋」さんのハム！
✎ AKHA AMA COFFEE(アカアマコーヒー)のコーヒー豆です。タイ北部、アカ族の村で完全無農薬・森林農法で栽培されるフェアトレードのコーヒー。ハンドドリップは、浅煎り、中煎り、深煎り、選べます。
✎ウーバーイーツやってます。
✎ カード可、電子マネー可、QRコード決済可
（PayPay）
▲チェックすると楽しくなるキュンpoint▲
✎隠れETフィギュアがいます。探してみてね。
✎店内が、絵本の中の世界のようで、ワクワクします。壁に穴があいていて、そこに本や照明がおしゃれに！トイレの扉、小さくて、まるで不思議な国のアリス！かわいい。
✎お皿もエスニックでかわいい。青い違うお皿の方もいて、全部がこのお皿ではないみたい。あたり！
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ハム&チーズサンドイッチ¥650
フィロゾフさんのバゲット、米粉使った、αバゲット。
カリカリクラストを歯が貫いたときに
パッと小麦の花が咲く
ふわーって
中もちもち！
ピクルスが、じゅわって
酸味のある液体がスプラッシュ
ハムとチーズの爆発的加速のあるフレーバーが一気に駆け巡る
そして、ブラックペッパーがブーストをかける！
めちゃくちゃうまい！
キャロットケーキ¥530
シナモンがふわふわーって
風船のようにぷかぷかと
生地がしっとりタイプ
くるみがごろりと入っていて
スパイス感もある！
フロスティングは、酸味もしっかりあって
生地の甘さが引き立つ
そして、このシナモンやスパイスが
コーヒーとのマリアージュ最高！
少しドライフルーツもあってアクセントになるね！ローズマリーもすーすーよし！
おいしい！
ハンドドリップ¥630
最初、深煎りって思うくらい
ビターなフレーバーが！
と思ったら、飲んでいくと
浅煎りの酸味に変わってくる
不思議なんだけど、ぼくが舐めているはちみつの後味に少し似ていて、ミネラル？ポリフェノール？なのかな。
うまいーー！
ほっぺ落ちる〜
店舗情報
☕️公式IG ／ @cafe_today_is_my_life
住所／東京都新宿区高田馬場2-12-5
／ 03-6265-9482
定休日／月曜・火曜
営業時間／9:00〜17:00