この口コミは、塚越桜五郎さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：4.5
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￥4,000～￥4,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.5
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|雰囲気 5.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 4.0
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.5
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| 雰囲気5.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク4.0 ］
ここは麻布ぢゃないですよね？
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2024/04/13 更新
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ＪＲ武蔵野線武蔵浦和駅から徒歩3分程のさいたま中央郵便局の隣。
オープンエアな飲食店が軒を並べる小さなスペースにあるダサイタマに相応しくないレトロ古民家＋屋台＋モダンの混在したオサレーな居酒屋、いやダイニング？
マスカとは造語で意味はホームページを見てもらうとして、昼飲みで利用。
個室を先に予約してあったが、室内に呼出ベルがあり店員がなかなか来ない事はない。
古民家風の引戸入口を入ると右手にかまどが3つ程あり、ご飯を炊いてるようだ。左手にはカウンター、中は左側に長く、良さそうな酒が冷やされてる姿が目に入る。照明は暗めで個室だけでなく入口から全ての内装はモダンさと古さをミックスしたシックな空間でカップルでも友達、会社の仲間と、とにかく色々な場面で利用できるオールマイティな造りで素晴らしい。特に女性にウケが良さそうだし、接待にも充分耐えうる。
但し、ホームページが不親切でネット予約もできず、あまり更新しないのか、ホームページには説明もなく昼飲みに関してはコースは無い。単品での注文となる。結局、電話で聞くしか内容がわからないのが現状だ。（ランチの定食はあり。）
ドリンクは特に信州長野の日本酒、地元埼玉の銘柄だけでなく、各地域のマイナーながらも評判の高いものがラインナップされている。値段もそこそこに抑えてあり、色々飲んでみたい人にはうってつけの店だ。
料理はまずイチオシの信州佐久の川魚の３種盛りは必食のメニュー。調味料も塩、酢味噌、胡麻ダレなどが付いてきて、色んな味の楽しみ方ができる。しかし、バイト君は不親切で「説明書を読んで食べてください。」と言い残し、出ていってしまい、仕方ないので読んでみたら、当たり前の事しか書いてなくて、結局、説明書は役に立たなかった。
それにしても、噛めば噛むほど、この刺身は濃厚な旨味が口の中に広がり、鯉は川魚特有のエグみ臭みは全く無い。海無し佐久の養殖のブランド鱒も濃厚な味で酒が進む。
あと、もう１つオーダーして欲しいのが、おばんざいの５種盛り。オジサンになると、子供の頃ちっとも美味いと思わなかった、こーゆーのが、いーんです。
あと気になったのはくんせい５種盛り。これもチーズを鍋で焼いたりなんかして、酒が進みます。
あんまりオサレーな店がない武蔵浦和だけど、ここは誰を連れて来ても恥ずかしくない良い店だと思う。でも、飲み終わって店を出ると、♪どこも〜かしこもぉ〜全部ぅ〜さいたまぁ〜♪の現実に戻されるけどね。だが、それが良い。武蔵浦和にある事に意味ある優良店。