生涯ゴリポンさんが投稿したあけぼの（東京/有楽町）の口コミ詳細 [食べログ]

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あけぼの有楽町、銀座一丁目、銀座/とんかつ、かつ丼、食堂

1回

昼の点数：4.5
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 4.5
  
  |雰囲気 4.5
  
  |CP 4.5
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2020/03 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.5
- | CP4.5
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

ザ·老舗かつ丼

仕事の移動中に有楽町を経由するので、
一度は行っておきたい店へと思い、
平日の14時過ぎという時間に入れる店を物色。

噂の名店「あけぼの」さんへ。
偶然にも席が空き待つことなく着席。
オーダーは下調べどおり「かつ丼」で。

オーダー受けてから目の前で調理が始まり、
そろそろという頃に味噌汁、
そして出来立て熱々のかつ丼が配膳。

なんという無駄のない連係。
決して広くない厨房をも最大限活用しているそのオペレーションに脱帽ですわ。

味噌汁は赤だしも入った合わせ味噌。
ワカメと豆腐の具もしっかり。旨いっす！
味噌汁だけでも満足ですがな！

お新香もしゃきしゃきのニンジンと適度にしんなりの白菜が絶妙。

待ってる間に水を随時補充してくれる気配り！

かつ丼はというと、、
文句無しです。衣はサクサク、
カツは分厚いけど柔らかいから食べやすい。
肉の旨味もしっかり感じ、卵とじの加減も素晴らしい！

こりゃ、人気なの分かりますわー。

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2020/03/09 更新

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