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つくばでシンポジウムがあり近くで評判の良いこちらにお邪魔しました。 開店5分前に行くと既に20人ほどが並んでいました。考えが甘かったです(°_°) 30分ほど待ち入店。 海老味噌ラーメンの大盛り950円を券売機で買い、カウンターへ。 お隣に座った人は、塩ラーメンの様な透明スープのラーメンをオーダーしていた様で、着席後直ぐに来たのですが、海老味噌は時間が掛かりおよそ10分後に着丼しました。 エビの香りが高いピンク色の粉がトッピングされています。 かなり濃厚なスープで太麺大盛りなのでかき混ぜるとまるでカルボナーラの様な濃厚さ。しかし、食べてみると見た目とは裏腹に余計な味はせず、濃さを感じませんでした。 かなりの量の麺を平らげた後にはたっぷりスープが残っていて、同じ海老味噌を頼んだ人が小ライスを入れて食べているのを羨ましく眺めている自分がいました。(｡･ω･｡) スープを最後まで飲み干し、汗だくで店を後にしました。1000円以内でこれほど満足できる食事ができるのは素晴らしいです。 ごちそうさまでした(●´ω｀●)
2023/11訪問
1回
2022/08訪問
1回
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