「イタリアン」で検索しました。
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貧乏舌グルメ:孤独なサーファーを眺めながら
2022/02訪問
2回
貧乏舌グルメ:ピザ以外も間違いない
2022/10訪問
4回
大きな仕事が終わり、美味しいイタリアンが食べたいとのリクエストで薪火火料理が美味しいと聞きつけ、こちらのお店へ。 ビルの3階にありエレベーターはないので帰りは要注意です。 看板のないドアを開けると奥に薪火が。 店内は結構暑いです(^^; まずは、自家製牛肉の生ハムと干し柿を白ワインで戻したものにマスカロポーネ添えです。 ハムはそれほど塩気はなく、干し柿とマスカロポーネを巻いて食べると素直に美味しい。 続いて、8日間熟成させたシマアジの炭火焼き、カラスミ、ハイビスカスソース、イチゴ添えです。 熟成され旨みが凝縮されたシマアジに薪の燻製味が加わり、カラスミの塩っぱさとイチゴの酸味と甘味がよく合っていました。ハイビスカスの効能は、僕にはよくわかりませんでした。 ホカッチャは、レンコンが練り込まれており、独特のもっちり感がクセになります。パン用に出されたクリームチーズとハチミツも美味しかった。 熟成したアナゴに根セロリのピューレ。 カキのムースに熟成した白子のグリルとポルチーニ。 ポルチーニのパスタ。 新潟県山古志和牛の3ヶ月熟成のグリル。 外はカリッと中はレアで肉の旨みが十分に引き出され食べ応えもありました。 シマアジの骨で出汁を取ったリゾット。 ヘーゼルナッツのジェラート、チョコレートケーキに栗のキャラメリゼ添え。 フレッシュハーブティー 焼きたてのフィナンシェ(自家製バター) 以上で食事だけなら12000円です。 どの料理もかなり凝っていて、なんだこりゃ、と言うものはありませんでした。ボリュームもお腹いっぱいになり文句ありません。 みんな大満足でお店を後にしました。 ごちそうさまでした(●´ω`●)
2023/11訪問
1回
貧乏舌グルメ:アイスクリームだけなら5点‼️
2021/12訪問
1回
貧乏舌グルメ:六本木のスタンダードイタリアン
2021/12訪問
2回
エスプレッソが…
2025/01訪問
1回
2023/05訪問
1回
5月2日のランチタイムに来店。 平日でしたが、ゴールデンウィーク中なのでランチメニューはないとのこと。 ふーん、って感じです。 クアトロフロマッジョのピザ(薄手の生地)とラザーニャを注文。 ピザに国産ハチミツが付いてくるのは嬉しいですね。 味は悪くありませんが、客の入りは12時過ぎで4割ほど。やっぱり平日なのでは? それとも、2日をゴールデンウィーク中と言うことでランチメニューを設定しない強気の姿勢があまり地元の支持を得ていないのか。 なんとなく、モヤモヤしました。 ごちそうさまでした。
2023/05訪問
1回
貧乏舌グルメ:スキー場でありがたいソフトドリンク飲み放題
2022/01訪問
1回
2023/11訪問
1回
可もなく不可もなく
2025/02訪問
1回
食べログ ホットレストラン 2025 受賞店
平沼橋、横浜、高島町/居酒屋、バル、イタリアン
生ビールが冷えてないって…
2023/07訪問
1回
全てにおいて丁度いいお店