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夜の点数：5.0
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料理・味 -
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2023/07/17 更新
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17時30分位から並び始めポールポジションをゲット
定時前に入店
サイドカウンターで板場が見える席
既にお通しのきゅうりがとても美味しい タレも美味い
テールスープの山芋だし割
続いて刺身
たん刺し
ハツ刺し
牛肉生刺しはどこの部位がわからない位ぷりぷり食感
赤身ユッケ
ミノ湯引き
サラダ
ミノ焼き
ロース貝割れ巻き
サーロイン肉
焼きメニューのブロック生肉 目の前でされるトリミングすごいね 迫力ある 肉がエロいという言葉がわかるような気がする
焼酎一合ここで酒チェンジ
レバー焼き なんだこれ！？今まで食べたレバーの中で1番美味い！焼き加減、火入れ絶妙！微かに効かせた山椒も良き香り！
おかわり胡瓜は若女将のオススメのラー油味変で食す
煮込みはテール等盛合せをオーダー
これも美味い！
名古屋のどて煮に慣れてしまった身としては新鮮に感じる位美味しく感じる
全般的に感動するレベル
素晴らしいなこのお店
お皿をカウンターにあげたら次聞いてくれる
店員さんとのコミュニケーションも楽しく阿吽の呼吸もくんでくれる
この店スゲー！マジうめー！
この後三軒梯子しようとBMしたけど予定変更で長居す
この店て食べる為に京都また来たい