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夜の点数：4.3
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￥10,000～￥14,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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塩竈の老舗フレンチを満喫
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2025/07/06 更新
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毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
仙台駅から電車で約30分、本塩釜駅すぐの場所にある「シェヌー（Chez Nous）」へ。フランス語で「我が家」を意味し、1980年の創業以来、港町塩竈で地元客や観光客に愛されるアットホームなフレンチレストランです。
【コリュールコースを堪能】
前菜からスープ、魚・肉料理、デザートまで選べる贅沢なコース構成。料理はどれも丁寧で、地元三陸の海の幸を活かしつつ、本格フランスの技法が光っていました。
●アミューズ：ウニのムースと野菜のキッシュ
どちらも美味しかったですが、特にウニのムースは臭みが一切なく、ふわっとした口当たりでウニ本来の旨みを堪能できました。
●前菜（三陸の幸サラダ “千賀の浦”）
三陸の新鮮な魚介と野菜をふんだんに使ったサラダ。マスタードソースがほどよく効いていて、野菜と海鮮のバランスが絶妙。看板メニューというのも納得の味です。
●スープ（とうもろこしと枝豆の冷製スープ）
とうもろこしの自然な甘みと枝豆の風味が爽やかで、夏にぴったりの一杯。
●魚料理（イサキのポワレ）
今回の料理の中で一番印象に残った一皿。皮はパリッと香ばしく、身はふんわりとした絶妙な焼き加減。アンチョビが効いたソースとの相性も抜群で、最後まで飽きずにいただけました。
●肉料理（子羊背肉のポワレ、軽いニンニクのクリーム添え）
羊特有の香りはほんのり感じつつも、クセは控えめ。しっとりとした仕上がりで、ニンニクのクリームがまろやかに寄り添ってくれます。
●デザート1：ヨーグルトとオリーブオイルのシャーベット、メロンのシャーベット
メロンの風味がとても強くて爽やか。オリーブオイルの風味が効いたヨーグルトシャーベットも印象的でした。
●デザート2：3種のケーキ
5種類ほどの中から好きなものを選べるスタイルで、最後まで楽しめる構成。
ワインは料理に合わせてペアリングをお願いし、4杯程度。どれも料理とのマリアージュが素晴らしく、一人あたり15,000円弱で、料理・空間・サービスすべてにおいて大満足のディナーになりました。