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昼の点数：4.0
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￥6,000～￥7,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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前菜からデザートまで大満足
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2026/01/14 更新
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少し足を伸ばして石巻へ。アルケッチャーノの他店舗には訪れたことがありますが、石巻店は今回が初めての訪問です。
前菜は2品。表面を香ばしく焼いたマグロに野菜のソースを添えた一皿と、にんじんとクミンのスープ。特にスープは、クミンのスパイス感とにんじんの自然な甘みのバランスが良く、印象に残る味わいでした。
パスタは6種類の中から、マッシュルームのクリームパスタを選択。フレッシュなマッシュルームの香りが立ち、クリームながら重たさを感じさせない仕上がりです。
メインはエゴマ豚のソテー。肉自体には強い味付けをせず、上に添えられた生ハムの塩味とサラダのドレッシングの酸味と合わせて食べるよう説明がありました。それぞれが主張しすぎず、一体感のある味わいが印象的でした。
デザートのティラミスは全体のまとまりが良く、甘さ控えめで最後まで心地よく楽しめます。
系列店で感じていたクオリティの高さはそのままに、完成度の高い料理を楽しめました。初訪問でしたが、大満足のランチになりました。