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静岡の幸を堪能
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新鮮なネタがタップリ
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ネタは大き目なミニ鉄火丼
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最高の焼き加減 活貝焼き
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レアな焼き加減最高
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ブリンブリンの歯ごたえ
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妻のリクエストで追加の若いか
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いかの旨さを倍増させる肝醤油
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静岡県熱海市和田浜南町９−２４、JR東海道本線・熱海駅からバスで15分
観光地、熱海港の少し先熱海ロープウェイ乗場の目の前
今回は車で訪問、熱海港のコインパーキングを利用徒歩3分
平日の12時に到着、店前では煙もくもく海鮮を焼くいい香りが漂います
女性店員さんの明かるご案内に導かれ着席
メニューと一緒にお勧めの黒板で商品紹介とお水かお茶を聞いてくれました
今回はまずはメインのご飯【静岡三種盛り丼】1800円（生桜えび・釜揚げしらす・アジ）
妻は浜焼きのために控えて【ミニ鉄火丼】1100円
そして浜焼き【活貝焼きセット二人前】3250円（税込25’10月）
（サザエ・白ハマグリ・ホタテ）が各2個づつ
江の島なら1.5倍の料金かな？
5分ちょっとで丼が到着
大き目の広い丼にご飯の量は普通ですがネタがタップリ
透き通ったオレンジ色の生桜えび、干したものと違い生は殻は柔らかめで食べやすく
独特の甘味も感じます脚や髭が刺さる心配もなし
アジも弾力があって脂の乗りも良く青魚の癖は一切無し一口で鮮度の良さが分かります
釜揚げしらすはふっくらとしてベチャ感は無く美味しい
鉄火丼は鮮やかな色のマグロ、癖も無くスッキリとした後味
途中でお待ちかねの貝焼きが到着、レアな焼き加減で程好い味付け
コチラでは最高の状態に仕上げて提供してくれます
自分で焼いて焼き過ぎでもはや燻製、味が濃過ぎて血圧上昇なんて心配ご無用
まずはホタテ、サイズ感は中サイズですがプリプリの食感と
ホタテの甘味、そして香ばしい醤油感最高だわ～
妻から最高の誉め言葉”ウマッ”の声が出ました
白ハマグリもプリップリと弾力があり噛むほどにエキスがジュワ～”ウマッ”
サザエも食べ易く殻から抜いた状態で提供（単体写真忘れた!!）
濃厚な磯の香りと強めの弾力の食感で食べ応えもあり
うぅ～ビールが飲みたい！熱海に車置いて行こうかと思っちゃいました
一通り食べ終わったところで妻がお勧めの【若いか姿造り】1380円が食べた～い
と言う事で追加５分ほどで来たイカは足がウネウネ動いてます
鮮度は言うまでも無し、コリッとした食感の後にフワッと柔らかい食感
スッキリとした甘み、これが若いかなのか？
一緒に出された『いかの肝醤油』これが抜群に美味しい
濃厚な肝の風味と優しめの塩味、若いかと肝醤油の相性抜群
料理に負けず接客も活き活き、リピート確定の大満足でごちそうさまでした