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昼の点数:4.1
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 4.1
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 3.8
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.1
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP3.8
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| 酒・ドリンク- ]
7月限定はオリーブ豚を使った讃岐混ぜ麺
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2023/07/27 更新
少しピリっとする味わい。
かめびし醤油を言われたとおり4回回しかけて、まずは卵の黄身を混ぜ崩さずに食べ始めていると、店主から、熱いうちに混ぜてくださいねと優しくご指導していただき、急ぎ混ぜたが、黄身の甘味が加わってもピリ辛も充分感じられてうまい。
うどん棒は、うどんはもちろんだが、たっぷり入った香川名産のオリーブ豚をはじめとするいろいろな具材、そして醤油や仕上げにかける小豆島の胡麻油の香りがたいへん素晴らしくて、全体の調和がいつもながら素晴らしいと感じました