「日本料理」で検索しました。
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ここのやまやは知っているやまやと一味ちがう♪
2025/11訪問
1回
安定のうしごろブランド美味し♪
2025/05訪問
1回
先日、勝どきにある立ち飲みの名店「かねます」に初めて訪れました。以前2回とも入れなかったため開店15分前に到着しました。 それでも既に最後の1組としてギリギリ入店できました。私たちの後には1時間以上待つ方々もおり、その人気ぶりに驚かされました。  店内は立ち飲みとは思えない落ち着いた雰囲気で、スタッフの方々も物静かに淡々と接客されています。まるで割烹のような厳かな空気が漂っており、特別な時間を過ごすことができました。  毛ガニやシュウマイなどをいただきましたが、どれも絶品で感動しました。 名物の生うに牛肉巻きが売り切れで食べれなかったので次回リベンジしたいです。 人気店ゆえ、早めの時間帯に訪れることをおすすめします。また、立ち飲みとは思えない高品質な料理と雰囲気を味わいたい方には、ぜひ一度足を運んでみてほしいお店です。ご馳走様でした！ ブラボー度★★★★
2024/09訪問
1回
ブラボー度★★★★ すすきのにある焼肉きらくを訪問。今回いただいたのは、定番の牛タン塩、上ハラミ、上ミノに加え、炙りユッケ、そして白トリュフオイルのチョレギサラダ。まず牛タン塩は厚みと柔らかさのバランスが絶妙で、噛むたびに旨味が口いっぱいに広がります。上ハラミは脂の乗りがよく、ジューシーで濃厚な味わい。上ミノは食感がしっかりしていて、噛むほどに甘みが出るのがたまりません。炙りユッケはとろけるような口当たりで、まろやかな旨味が印象的です。チョレギサラダは白トリュフオイルがふんわり香り、肉の合間に食べるとさっぱりと口直しになり、全体のバランスがとても良いです。 店内は落ち着いた雰囲気で、接客も丁寧かつフレンドリー。スタッフの方が焼き加減や食べ方を気遣ってくれるため、焼肉を心から楽しめます。さらに印象的だったのが、最初に箸を選べたり帰り際に選べるフリスクのサービス。小さな気遣いですが、清々しい気分でお店を後にでき、また訪れたくなるポイントになりました。 肉質、接客、サービス、どれを取っても満足度の高いお店で、すすきのでの焼肉体験として非常におすすめです。 ご馳走様でした！
2025/09訪問
1回
ブラボー度★★★★ 六本木の「よし澤」に行ってきました。 お店の外観からして落ち着いた雰囲気が漂い、高級感のある内装です。スタッフの方々も非常に礼儀正しく、丁寧な接客が印象的でした。 メニューは旬の食材を活かした和食中心。今回はおまかせのコースを選んだのですが、出てくる料理一つ一つにこだわりを感じました。特に印象に残ったのは、前菜のお造り。新鮮な魚が使用されていて、ひと口食べるとその鮮度が感じられ、口の中で海の風味が広がりました。 続いて出てきた煮物も絶品で、だしが効いていて、素材の旨みをしっかりと引き出していました。ただ、量が少し多すぎて、途中で少し重たく感じることもありました。全体的に味付けはしっかりしているものの、少し濃い目に感じることが多かったです。 焼き物や揚げ物は、どれもきちんと焼かれていて、食材本来の味が楽しめましたが、少し時間帯によって温かさが均等でない印象を受けました。 コースの締めには、〆のご飯が出てきましたが、出汁の効いたご飯に少し塩気が強く、味としては良かったものの、最後に食べるには少し重く感じたのが正直なところ。 価格は高めですが、それに見合うクオリティは感じました。特別な日に訪れるのにはぴったりの場所だと思いますが、もう少し軽やかな料理が多ければ、さらに良かったなと感じました。 ご馳走様でした！
2024/02訪問
1回
富士急ハイランド近く甲州 うなよし」うな重特上 を食べてきました！噂には聞いていましたが、想像以上に絶品だったので詳しくレビューします。 うな重（特上） 4,300円 まず、運ばれてきた瞬間から鰻の香ばしい香りが食欲をそそります。ふたを開けると、見事な艶のある鰻がぎっしり！まるで宝石のように輝いています。 鰻の焼き加減：関東風のふわっとした蒸し焼きスタイルで、**表面は香ばしく、中は驚くほどふっくら柔らかい。**箸を入れるとスッとほぐれ、口に入れた瞬間、とろけるような食感が広がります。 タレの味わい：甘すぎず、程よいコクと深みがあるタレ。ご飯とのバランスも絶妙で、重すぎず最後まで美味しく食べられました。 総じて美味すぎました！ご馳走様でした。 ブラボー度★★★★
2024/04訪問
1回
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