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印度カリー子さんがはらから福祉会とコラボ(*>∀<*)✨至福の本格ビリヤニキッド✨
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はらから福祉会✨コラボのカリー子さん監修ビリヤニキッド(1200円位)とかりんとう2種類(各400円位)
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本格スパイスとバスマティライス(>ω<。)フライパンで生米から炒めて茹でる本格レシピ✨宮城出身、東大出の鬼才カリー子さんの神キッド✨✨
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チキンティッカ、謎ドレサラダ、フムス、ロティも合わせて挑戦♫特に市販の謎ドレは鳥の海で800円位とお高めだったので、自宅で手軽に作れて良かった( *´艸)
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通常は円形のロティ生地ですが、カルツォーネ風にくるっと巻いて中にキーマチーズをインしてみました♡笑 イタリアとインドの融合((ﾉ∀｀)･ﾟ･｡
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フムスはひよこ豆なりで簡単に作れてヘルシーです✨✨お味はマッシュポテトのカレー風味みたいなすごく美味しい♡早速ひよこ豆、箱買い笑✨バケットにオンもきっと合う♡
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実は失敗談も…ロティは通常の円形も、カルツォーネ風と共にオーブン2段で焼きましたが、サイド料理に気を取られてカッチンカッチンなりお見せできません(*_*)次の課題笑
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2025/11/27 更新
亘理のご当地ブレンドソフトクリーム✨
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娘はアセロラ450円、夫は春菊400円✨春菊は抹茶に近いお味だそうです(ФωФ)
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バジルの苗1ポットなんと75円✨ 種からだと時間かかるしお手軽です♫んー…香りがたまらない( *´艸)
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何度か来てるので旦那は和菓子売り場がインプットされてて、直行し半額おはぎを即見つけ、目を輝かせてました。一個だけ娘が食べたけど、あとは旦那の胃袋に…
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ソフトクリームのメニュー豊富です♫ちなみに母は定番ミックスソフトを選んでました(uωu*)
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かき氷もリーズナブル✨
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2024/07/16 更新
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この日は快晴で亘理方面にドライブし
鳥の海ふれあい市場に(uωu*)
はらからさんのかりんとうもあるo(*ﾟ∀ﾟ*)o
お豆腐作りメインの社会福祉法人ですから
豆乳いちごとおからかぼちゃを購入♫
一般的な歯ごたえあるかりんとうとは違い、
口どけが良くてお豆腐がほんのり香り
とっても好み…( *´艸)
特に豆乳いちごは子供も大好きなお味♥
それに同じブースには、なんと、
印度カリー子さん監修の
ビリヤニキッドが…Σ(*ﾟДﾟ*)エェッ!!✨
本格スパイスの他にバスマティライス
までセットで4人分が1200円Σ(･ω･ﾉ)ﾉ
カリー子さんの直伝レシピ付きです✨✨✨
これは即買い案件です( *´艸)
後日早速レシピに従い忠実に作ったら
初めてでもチキンビリヤニできました♫
痒い所にまで手が届く神キッド…
さすがのカリー子さんです(>ω<。)✨✨
ビリヤニだけでは寂しいのでロティ、
チキンティッカ、フムス、謎ドレサラダ
なども他サイトのレシピを参考に初挑戦✊
意外も意外、基本の材料がかぶるので
そんなにハードル高くないんですΣ(･ω･ﾉ)ﾉ
にんにく、生姜、パプリカ、ヨーグルト、
カレースパイスで、サイドもほぼ
分量調整のみで、基本抑えられます✨✨
もちろんお店には到底かないませんが(^^;
和食もそうですよね…
醤油、みりん、日本酒、味噌、出汁…と
その辺りを抑えれば大体のお料理は
できちゃいますものね(uωu*)
詳しくは画像と共に…失敗談も含め笑笑
本当に今回とっても勉強なりました(*´-`)
ごちそうさまでした✨✨✨