走るウォーカーさんが投稿したまるえ中華そば 巣鴨(東京/巣鴨)の口コミ詳細

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まるえ中華そば 巣鴨巣鴨、千石、駒込/ラーメン

1

  • 昼の点数:4.2

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.8
      • |CP 3.4
      • |酒・ドリンク -
1回目

2022/02 訪問

  • 昼の点数:4.2

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.8
    • | CP3.4
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

手打ちミックスチャーシュー麺

味4.5サービス4.0 雰囲気4.8 CP3.4

月曜日の13:40頃訪店、外待ち、店内待ちなし。1人目で待ちます。

店内は3人待ちの長椅子とカウンター8名、ちょっと高めのカウンターは高級寿司屋にでも来たのかと思わせるほど、綺麗で清潔です。

食券は手打ちチャーシューメン1300円とライス150円を選択。
お冷やをセルフで用意してカウンターに座ります。

オーダー後に麺を断裁、手揉みして茹でています。

数分後納入。

スープがちょっと塩分強めですが、手打ち麺は硬め部分と柔らかい部分両方あり、手打ち麺である事を感じます。
ただ、せっかくの手打ち麺なのに、店内が静かで上品なもので、麺リフトの写真は撮れませんでした^^;

チャーシューは、バラと肩ロース両方あり、バラはホロホロ、肩ロースはガッツリ。

美味しいチャーシューメン、

ご馳走さまでした♪

2022/03/05 更新

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