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鯵の南蛮漬け(お通し)
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鰹の藁焼き
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桜海老の茶碗蒸し
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お刺身盛り合わせ
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日本酒
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日本酒とチェイサー
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酒のあて盛り合わせ
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鯛の松笠揚げ
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日本酒、作
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日本酒、作
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湯葉のお浸し
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天ぷら盛り合わせ
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日曜日の17:30、食べログにて事前予約して訪店。
時間が早いので、お客様は僕だけでしたが、時間が経つにつれ、ポツポツと予約の方が来店。
さて、料理は予約時にお任せコース旬にしました。
まずはアカボシから、飲ります。
お通しにサッパリと鯵の南蛮漬けが出てきまして、上品で美味。
次に、鰹の藁焼き、初めて食べました♪
藁で味付けがされているとのこと、良いネタです。
続いて桜海老の茶碗蒸し、お刺身盛り合わせが登場しました。
ここらあたりで、日本酒をオーダー、
銘柄は忘れました(^^;;;;
久しぶりに美味しい晩酌です。
次にあての盛り合わせで、ちびちびと日本酒が進みます。幸せです！
とても良いタイミングでお料理を出してくれますが、このようなペースでよろしいですかと、丁寧な気遣いも。
次は鯛(だったと思います)の松笠揚げ。
美味いです！
次に箸休め的な湯葉のお浸し、
そして天ぷら、他のお料理もそうですが、酒のあて用な感じで量や大きさがちょうど良いので、酒が進みます^_^
最後に豪勢な土鍋のご飯で〆。
写真は撮り忘れて、ショック。
見た目も良く、とても美味しかったのですが、
日本酒のせいということで(^^;;
ご馳走さまでした♪