みい1218さんの行った（口コミ）お店一覧

東京の大好きなとあるフレンチのシェフに教えてもらい菊水鮓 西店に初訪問✨ 西明石駅から徒歩5分ぐらいー お店は綺麗で大将と女将さんと息子さん？で営んでるみたいです(^_^)/ 帰りの電車の時間まで調べてくださり、ありがとうございます。 こちら方面のお寿司屋さんに来るのは年に数回通わせてもらってるうえださんくらい。 ワクワクドキドキ期待(o^∀^o) まずおつまみからか握りからかいいかを大将が聞いてくれておつまみからの握りにしてもらいましたー 相方ちゃんと私は一発目のおつまみが美味しいとそのお店はたいてい当たりだというジンクス的なものがあり、菊水さんも穴子の肝山椒煮から始まりましたが、んー美味しい✨ 私山椒苦手で言うの忘れてたんだけど！ここのはそんな山椒山椒してないから美味しくいただきましたー そのあとのあこうやハリイカ、ゲソ(これも半生じゃないけど半生ゆでみたいなかんじで食間が美味しかったー。) 、そして赤貝も閖上以来初めて美味しーと思った❗ 伝助アナゴも肉厚プリプリでおいしかったし、さわらも体脂肪１０%のものらしく、特上の認定がされるらしい。 色々なお話しを大将がしてくれて楽しかったー ここを紹介してくれた東京のお店の～って伝えたらすぐに⚫⚫さん？って当てられたｗｗｗ 明石とか淡路ってホントにお魚も美味しすぎるー 特に白身がプリプリで歯ごたえあって私は大好きな感じー東京よりも美味しいと思う❗ やはり色々なところで食べるとより、自分の好き嫌いの好みがわかって楽しーー 大将と後はお料理、調味料などの話で盛り上がりｗｗｗ プロの方におすすめの調味料を聞かれたので 秋田の調味料を二種類紹介しておいた✨ 握りもしゃりも赤酢でなく、かたすぎずやわらかすぎずなあんばい。 本来は固めが好きだけど、ねたとのバランスがとれててシャリがほんのり甘く感じたー デザートも女将さんが手作りしてるらしく、三種類から選べてこれは女子喜びますｗｗｗ また好みのお寿司屋さんに出会ってしまった。。。嬉しい(*´∇｀) 穴子の肝山椒煮 あこう はりいか ゲソゆで ひらあじ　一晩寝かせた 瀬戸内　赤貝 伝助アナゴ トコブシ　むしに 明石の鯛 海老　生と茹で さより 二種類の雲丹 ヒラメの漬け　薄め口しょうゆ(白醤油) さわら 穴子山椒塩 穴子海苔のせ カワハギ 真魚鰹 大トロ　塩釜 かます おおば鰯 焼きアナゴシソ沢庵まき 和三盆と味醂のプリン あずき

本日頂いたもの✨ 明石の鯛お刺身　 真魚鰹の焼き物 タコと岩もずく カンパチお刺身 カマスといくらのミニ丼 淡路島の卵と玉葱を使った茶碗蒸し　ラクレットチーズ ⚫握り 生の穴子 コチ オニアジ ハリイカ ヒラメ 大トロ 鰆 中トロ 赤身漬け 淡路島のゆらの赤雲丹 煮穴子 トロタク 椎茸と大葉の巻物 玉子 ⚫追加 コチ リピート赤雲丹 約2ヶ月ぶりのうえださん✨ 写真NGなので食べたものだけをメモりました(^_^)/ ⚫本日頂いたもの⚫ ⚫一品 明石の鯛 淡路島のハモ ノドグロ(下にシャリ) 淡路島のもずくとタコ 炭で焼いた伝助穴子 淡路島の玉ねぎと卵で中にラクレットが入ってる茶碗蒸し ⚫握り イサキ おに鯵(1キロ以上) ハリイカ 真子鰈 スズキ 大トロ 赤身漬け はがし マナガツオ 煮ホタテ 穴子 巻物　トロタク 椎茸と大葉の巻物 卵 お味噌汁 ⚫追加 アブラメ はがし おに鯵 待ちに待ったうえださん✨ 初めて行った時からすきになり、うえださんを食べるために神戸へ 写メはNGなので食べたものを頑張って聞き取りましたｗｗｗ ヒラメのお刺身も分厚くて食べごたえあって美味しすぎたー というか、何を食べても美味しくて(。-∀-) 白身が沢山でてくるから嬉しすぎるー 初めてモサエビというエビ食べたけど美味しかったのでリピート(´･∀･｀) 珍しいくてあしがはやいから、あんまり出回らないらしい。。 お料理も握りも美味しかったーーー また来ます❗ ⚫本日頂いたもの⚫ ◯お料理 お刺身　ヒラメ 手巻き　ホタテの生からすみ 真魚鰹　身は藁であぶり　淡路島 淡路島　タコ　土佐酢のジュレ 香住　ノドグロ　ミニ丼 兵庫県丹波のラクレットチーズと淡路島の卵とじ新玉ねぎの茶碗蒸し ◯握り 真鯛 イシダイ ハリイカ サワラ 中トロ　ワカレメ 赤身　背中のテンミ 大トロ ムラサキウニ モサエビ　日本海でとれる ホタルイカとムラサキウニの混ぜ飯　香住　ホタルイカスモーク 伝助穴子 トロタク巻き お味噌汁 椎茸と大葉の巻物 卵 追加 モサエビ 真鯛 ６ヶ月ぶりのうえださん✨ うえださんを食べる為だけに神戸へ遠征ｗ 美味しすぎた❗ こりゃまた、４月辺りに遠征するしかないね 松葉蟹の蒸し寿司 真魚鰹　身は藁で皮は炭火で 生からすみ手巻き セコガニとホタテの貝柱　土佐酢のジュレがけ 伝助穴子　備長炭焼きしも カワハギ　肝とからめて 淡路島の卵と玉葱の茶碗蒸し中にラクレットチーズ ⚫握り ヒラメ ハリイカ 真鯛 サワラ トロ 赤身漬け はがし おにアジ バフン、ムラサキウニ軍艦 穴子 トロタク お味噌汁 椎茸と大葉の巻物 玉子 ⚫追加 ブリ イクラ 写真NGのため、今日食べたものを✨ メバルのお刺身 焼き穴子　でんすけ おにあじ タコと岩もずく　淡路島 まながつお焼き　淡路島　 茶碗蒸し　ラくれっとちーず 淡路島の卵と玉ねぎ 明石の鯛 コチ スミイカ さわら 大トロ漬け 赤身漬け 甘エビ 小アジ トリガイ あかうに　愛媛 あなご トロタク手巻き お味噌汁 椎茸巻き ツバス　ぶりの一番小さいやつ

写メ禁止なので頑張ってメニュー聞き取りましたー あってるかな。。 カニのご飯が美味しすぎたーーー お芋のめと鮑とバチコ 海老芋とカラスミ 鯖棒寿司のり巻き 白甘鯛と蓮根餅のお椀 淡路のイワヤノ鯛　お造り 噴火湾　めじ鮪タタキ 香箱カニ 聖護院　かぶら　鯛のお出汁 グジのうろこやき　花豆 鹿のウチモモお肉　京菊名のマスタード和え干し柿 お漬け物　カラスミ　牛しぐれ煮 松葉ガニのご飯　カニ味噌がけ 手打ち十割蕎麦 レーズン無花果モナカ くずきり いつも思うのが写メがとれないのが残念。。 毎回美味しすぎるーーー そしていつもお蕎麦をお代わりして食べすぎてしまう。 最近はご飯2杯とお蕎麦3枚ｗｗｗ 茄子の炊いたんが美味しすぎて、牛時雨も (´･∀･｀) 食欲止まらぬｗｗｗ 頑張っていつも聞き取っているけど、間違いもあるかもしれないｗｗｗ ⚫本日頂いたもの⚫ 甘鯛の栗蒸し 子持ち鮎の玉露煮 藻クズ蟹　もち米　カラスミがけ なごりの松茸と蓮根もちのお椀 マツカワガレイ ぶりのやきしも 名残の鱧と松茸の春巻き 徳島の鰻 こうたけ　いちぢくをあげたもの　熊肉 京都の小かぶらと穴子のタイタン 牛時雨、カラスミ、お漬け物 もずくのお味噌汁、白米、かやくごはん 手打ちそば 茄子の炊いたん きたろう　柿 ラムと無花果の最中 杏仁豆腐 写真NGなのがホントにもったいないくらい、いつも最高のクオリティーな樋口さん✨ 毎月いっても飽きないし、なに食べても美味しいし、THE　職人って感じです 女将さんの気配りも凄いしホントに素敵なお店 焼きなす　クジラベーコン 琵琶湖の鮎タレ焼き　銀杏 もち米と万願寺のカラスミ和え 白甘鯛と松茸のお椀 明石の鯛と山口の赤雲丹 三重県こうしじまの鰆 藻くずかにのガンモ的な　藻くずかにの出汁スープ 鱧と松茸のフライ　 ニシンと湯葉のたいたん 牛テールこうたけとまいたけ 松茸ご飯 鴨とヤマドリダケご飯 お新香　お味噌汁(山芋ともずく)　牛時雨 手打ち十割そば ナスの炊いたん 梨とシャインマスカット ラムと無花果の最中 くずきり スッポンの卵豆腐 あん肝といちぢくの胡麻垂れアーモンドがけ ハナビラダケとアワビのトロロご飯 コチのふくさ仕立てナス　白味噌と赤味噌まぜ 鯛とホンムツのお刺身 ハモとうに(天草赤うに)お造り 茶豆と新銀杏の春巻き 冷たい炊き合わせ　 青ゼンマイと冬瓜とお芋 琵琶湖の鱒　キュウリの古漬け　京都の青梅 牛テールとかもナス お漬け物　味噌汁　牛時雨 ハモご飯 ナスの炊いたん お蕎麦 梨とぶどう ラム無花果最中 杏仁豆腐 今日も最高に美味しかったー 写真が撮れないのがホントにいつも心残りｗ 個室だと撮ってオッケーだけど、やはりカウンターが好き(=^ェ^=) 今日はご飯3杯、蕎麦3枚 食べ過ぎたーー でも美味しいから。。。仕方ナス ⚫本日頂いたもの⚫ 赤ウニと焼きナス 無花果の白和えと半生の内子 蛤のお出汁で炊いたご飯(トウモロコシ)卵豆腐添え 鱧と玉ねぎのお椀 鯛とアオリイカのお造り 鱧のお造り 新銀杏と茶豆の春巻き ニシンと加茂ナス、唐辛子の炊いたん 島根県高津川の鮎塩焼き　ナスの皮の黒ごま和え 鰻(メソ小さい鰻)と玄米もち 鰻の骨のお出汁で お漬け物、じゅんさいとながいも味噌汁、牛時雨 白ご飯 鮎めし 鱧の山椒お茶漬け 手打ち蕎麦 おナスの炊いたん もも ラムと無花果のモナカ くずきり いつも思うのだけど、樋口さんの美味しすぎるお料理達を写メNGなので、残せないのが残念です。。 カウンターはとったらダメだけど個室のみ写メOKです✨ 今日も美味しすぎて〆のご飯3杯と手打ちお蕎麦3枚いってきまいました 頑張ってメニュー聞き取ったつもりですが、間違いもあるかもしれない。。。 ⚫本日頂いたもの⚫ ウニとタイのお出汁 唐津と福井の小浜の赤うに二種類 メヒカリとシャコ(カラスミがけ) 蛤のご飯とホワイトアスパラと卵豆腐 くずうちしたヒラスズキとゴボウのお椀　み柚子 鯛とはものおつくり ヤイトハタ　 春巻き　スナップインゲン カモナス　白味噌と海老のお出汁 島根長津川の鮎の塩焼き 夏鹿肉 カラスミ、牛脂ぐれ、漬け物 お味噌汁(蓴菜とナス) 鮎飯 新しょうがご飯 . ナスの炊いたん 手打ち蕎麦 メロンマンゴーソース ラム無花果モナカ 杏仁豆腐 写真がNGなので。。 ちゃんと聞き取れてるかは ⚫本日頂いたもの⚫ 空豆のスリナガシとからすみ 白甘鯛のちまき寿司とアジのこそれずし 穴子の焼きしも　梅酢 毛ガニのお椀　ミユズ(マイクロユズ) 鯛と紫ウニのお造り イサキ　藁で香り付けて アマゴの田楽　ヤングコーン つぶ貝とインゲンとスナップエンドウとホワイトアスパラと蓮根のゴマ和え ヤイトハタの焼き物 金華豚のお鍋 牛時雨、お漬け物、カラスミ 蓴菜のお味噌汁 しんしょうがの炊き込みご飯 トロ丸ナスの炊いたん 手打ちそば マンゴーソースにメロン ラムと干し柿のモナカ くずきり 甘鯛のわさび菜和え　入り酒添え 蕗の薹　フグの白子ソース アサリのお出汁で炊いたご飯に酒蒸しした鮑 アイナメのお椀 鯛と室津とりがいのお造り 鰹　玉ねぎ醤油で ホタルイカ　石焼き あたごのおでんがく 竹の子と蕨の炊き合わせ 京都のつかはらの竹の子 牛のヒレ肉鍋　花山椒　二杯 私はセリ 牛時雨、カラスミ、お漬け物 竹の子ごはん ヒウオと大根おろしをあえたもの 手打ちそば ヒレ肉食べたときのおつゆと ラムレーズンと無花果の最中 写メ禁止なので頂いたメニュー✨ ちゃんとメモできてるかは。。。 菊芋のすりながし　白人参　味噌漬けいのししのお肉 穴子の玉露煮と蕗の薹の揚げ 炊き立てのごはんと卵豆腐、氷魚(鮎のちっちゃいの)のさかむしのせ アイナメとウドのお椀 炙りとりがいと鯛のお造り ヤイトハタ　しおずけしたきんかん(いいづけ) ホタルイカ　石焼き さわら焼き　柚子の皮を甘く炊いたもの 北寄貝とうすいまめの春巻き 熊(月の輪熊)のつみれ鍋　わらびたけのこせり タケノコ、お味噌汁(ゆばとおのり) 牛時雨、カラスミ、お漬け物 お蕎麦　茄子のタイタン ブラッドオレンジ 無花果の最中 くずきり 写メ禁止なので頂いたメニュー✨ ちゃんとメモできてるかは。。。 ヱビスビール ゴボウのすりながし　ユリ根 ヤイトハタ(徳島) 炊きたてのご飯とヒウオと卵豆腐(魚醤とヒウオ出しがけ) ウジのお吸い物　聖護院のカブラ 鯛のお造り メジマグロ(佐渡)たたいた九条ネギのせ お野菜炊き合わせ　だいこんと海老芋の孫いも　たらの芽の炊いたん ヒラスズキマッシュルームのタレ　ふきのとうとふきのとうのお味噌添え 春巻き　ふぐ、皮、白子、九条ネギ、きにら 猪と芹の白味噌鍋　玄米もち 牛時雨、お漬け物、カラスミ お味噌汁ゆばとアオサ うすい豆の炊き込みご飯 鍋の白味噌がけご飯 樋口さんの手打ち蕎麦 弥生姫いちご ラムと無花果最中 杏仁豆腐 今年初の樋口さん(´･∀･｀) 写メ禁止なので頂いたメニュー✨ 今日も美味しくていつものごとく、お蕎麦三枚も頂きましたｗｗｗ 今日のセイコガニのお粥が絶品すぎてもっと食べたかったなぁーー 写メ撮れないのが残念だけど、 セイコガニのお粥って贅沢すぎたし、味と食感もホントに最高ーーー いまだかつて食べたことないお粥(。-∀-) 後、猪も脂がうまーーーー 猪ってもっと臭みあるかと思ったけど、めちゃくちゃ美味しかったー いつも何食べても美味しくて、樋口さんの料理人魂が凄い❗ ⚫本日頂いたもの⚫ エビスビール 大根餅　赤海老のお出汁と白味噌のお椀 海老芋　たたきごぼう(ヤマゴボウ)　カラスミ餅 セイコガニのお粥　聖護院のカブと 甘鯛のくずうちとタラの芽 白甘鯛　煎り酒そえ 鯛とメジマグロのお造り 白子焼き　うるいとゆでたみつば和え 太刀魚　黒豆を炊いたもの 鮑　おいものめときぬさ　 猪のお肉焼き　きんかんのなれずし 牛時雨、カラスミ、お漬け物 お 芹のご飯 手打ちそば 紅マドン 無花果の最中 くずきり 写メ禁止なので頂いたメニュー✨ ちゃんと聞き取れているか。。。ｗｗｗ 今年の食べ納めー 今日も美味しくてしかも、なすの炊いたんがあって思わずお蕎麦三枚も頂いてしもーたｗｗｗ エビス瓶ビール 月光百合根と蛤のお出汁 サバ寿司、雲丹の時雨煮、大浦ゴボウ揚げたもの 海老芋揚げ 甘鯛とげんすけだいこんのお椀 鯛のお造り　完熟のすだち やいつ鰹お造り　カラシ醤油 サワラ　玉ねぎ醤油 香箱ガニ 鹿児島マガモ　ロース、ささみ、腕ともも　　島らっきょう ブリ大根 牛時雨、おつけもの、カラスミ セリご飯、かやくご飯 なすの炊いたん 十割手打ちお蕎麦 江戸柿 無花果最中 杏仁豆腐 写メなので写真撮れない 個室だと撮れるよー 本日頂いたもの(。-∀-) ちゃんと聞き取れてるか心配ｗｗｗ 鮑の炊いたもの 子持ちの鮎とうにの時雨煮 オオグラゴホウ揚げ 香箱蟹　 甲羅酒 お大根と白甘鯛のお吸い物 タイのお造り　明石 ブリノタタキ 焼き白子 かますのゆあんやき 海老芋 セリと鹿肉(うちもも) お漬け物　からすみ、牛時雨 白ご飯、かやくごはん お蕎麦 江戸柿 無花果の最中、杏仁豆腐 毎月必ずお邪魔させてもらう樋口さん✨ お料理も全て美味しいし、おかみさんの気配りもホントに凄い❗ 来月は予約がとれず(*T^T)初めて１ヶ月空いちゃうから悲しい。。。 アサヒゼロビール こうたけと蓮根　しじみのお汁で 天竜川の子持ち鮎塩焼き モクズガニの 鱧と松茸ともへじ フグ　オクラとキュウリとおネギのおろし和え たいと鰹のおつくり　 鱧と松茸の春巻き みやます ランプのローストビーフとメークイン アワビと翡翠茄子　白味噌とエビのお出し 牛時雨、お漬け物、カラスミ 舞茸としめじの炊き込みご飯 赤だし 白米 手打ちお蕎麦 お茄子の炊いたん シャインマスカット、あかつき　梨 杏仁豆腐、無花果最中 カウンターは写真NGだけど、今日は三人でのご飯で初めての個室✨ 個室は写真なのでとれたーー 鱧の炙りと鱧のフライ、鰻の炊き込みご飯が特に好き✨もちろん全て美味しいです❗ 本日のメニュー(あってるかな？ｗｗｗ) エビスビール 冬瓜ウニのせ 穴子　新銀杏　お塩、発酵したキュウリ、わさび 鮑のご飯　万願寺とうがらしをたいたもの 白甘鯛とずいきのお碗 鯛と車海老のお造り お醤油、すだちのしぼりじるにお塩 鱧の炙り焼き　玉ねぎ醤油 すっぽんと九条ネギの春巻き お茄子とにしんの冷たい炊き合わせ 天然鮎焼き　いちぢくごまがけ 鱧とこうだけのフライ　マッシュルーム醤油 お漬け物、お味噌汁 鰻と茶豆の炊き込みご飯 白ご飯　牛時雨　カラスミ　 お蕎麦　茄子の炊いたん 桃 ラムレーズン無花果最中 クズキリ 杏仁豆腐 エビスビール 白甘鯛とシャインマスカットの柑橘お汁 アワビの唐揚げと新銀杏 はも寿司 鰻と冬瓜のお椀 鯛と琵琶湖の鱒のお造り　お醤油といりざけ 鱧の焼き塩 太刀魚揚げ物　キュウリのおろし酢 タコと蕗、おなすの炊き合わせ 岐阜県がらがわの鮎塩焼き 南高梅 鹿のモモ肉　ワサビと塩orだしソース トウモロコシの炊き込みご飯 鱧の茶漬け 牛しぐれ、漬け物、お味噌汁 お蕎麦　茄子の炊いたん メロン、ブルーベリーマンゴーソース 無花果最中 杏仁豆腐 黒ビールからスタート 焼きナス　唐津の赤雲丹　上に海苔の炊いたもの サゴシの押し寿司　クチコの天ぷら ヤングコーンとあおあまごを海苔で巻いて 甘鯛と新玉ねぎのお椀 鯛とトリガイのお造り 鱧の炙り　玉ねぎ醤油 ねっこぼうふう　根っこと葉を揚げたもの　蛤のお出汁で 鮎の塩焼き　島根県高津川 黄ニラとあじめドジョウとお豆腐　岐阜県わらがわ 鹿のモモ肉　ぎょうざにんにくの醤油漬け　蕗味噌 トウモロコシのご飯 鴨のご飯 漬け物、カラスミ、お味噌汁 手打ちそば　 茄子の炊いたん 無花果最中 杏仁豆腐 エビスビール ウニと鯛のお出汁の煮こごり 鯛のちまきと鯛の白子 琵琶湖の鮎の塩焼き 甘鯛と蕨のお吸い物 鯛のお作り 京都舞鶴のトリガイ焼き 北寄貝とうすいまめの春巻き 加賀れんこん、ホワイトアスパラ、うるいとこごみ、あまどころ　アサリのお出汁で 鰻焼き にりんそう(山菜)のお浸し 金華豚と、かっさんたけ(やまがりだけ？)、せり、しろねぎのしゃぶしゃぶ こしあぶらの混ぜご飯 穴子ご飯 じゅんさいとゆばのお味噌汁 牛脂ぐれ、カラスミ おつけもの お蕎麦 茄子のタイタン ブラッドオレンジとデコポン 無花果の最中 小豆の最中 エビスビール 車海老とうすいまめ　蛤のお出汁 かすごだいの玉露煮　卵も たらの芽 炊きたてご飯にひうおと卵豆腐 鮎魚女のお椀　山うど タイの白子　たいと雲丹のお造り サワラ炙り　玉ねぎ醤油 ホタルイカ(鰹の酒盗漬)　鉄板焼き 岐阜県わらがわ産 甘く炊いた蕗の薹　青あまご 竹の子とワラビ 毛ガニと岩もずく 牛肉と山椒 牛肉とた芹 牛時雨、漬け物、カラスミ、 お味噌汁　竹の子ごはん せとかとタロッコおれんじ マンゴーソース 無花果のもなか 杏仁豆腐 エビスビール 空豆のすりながし　あぶりからすみ入り たいのこ　ウニの時雨煮　 蒸し寿司　海老とあなご 鮎魚女のお椀　ヤマウド たいと紫ウニのお造り 藁で炙ったいさき　チリ酢かお醤油 ホタルイカ酒盗漬け　石焼き ふきのとう豆腐の揚げ出し 太刀魚焼き お野菜の炊きたて 竹の子ご飯　牛時雨　カラスミ　お付けもの　お味噌汁 お蕎麦 せとか くずきり、ラム無花果最中 今日も最高に美味しすぎましたー 月一で通わせてもらってるお店の一つの樋口さん 〆にでてくるお蕎麦はおかわりできていつもだいたい三杯食べるんだけど、今日はお蕎麦の前にでてくるご飯も三杯食べてしまいｗｗｗお蕎麦は二杯✨ 和食で断トツの好きなお店が樋口さん 職人魂が感じられる、お料理も大好きなんだなぁーって伝わってくる❗ 全てが美味しすぎて✨ しめのお蕎麦も最高で樋口さんでたべてからお蕎麦大好きになった❗ 茄子のお蕎麦が絶品すぎていつもお代わりしてしまうのでありますｗｗｗ お蕎麦も樋口さんが打っている、ホントに素敵なお店 ただ、お料理の写メをとることができないのでそれが残念だけど、個室ならとらしてもらえるみたい。 日本酒　宝剣　広島 白味噌椀　 海老と大根餅 かすご鯛　きらずあえ　(卯の花で和えてある) 海老芋と数の子西京漬け 香箱蟹のお粥(かぶらでお粥炊いてる) 甘鯛と新竹の子 めじ鮪と鯛のお造り フグのとも和え 白子とふぐ　ちぢみほうれん草と菜の花を炙ったもの 琵琶湖のモロコ　三杯酢 しょうこういんのお大根を炊いたもの おなが鴨　 ロース、ササミ、手羽とモモ肉　蕪の鬼おろし　リンゴを炊いたもの セリご飯　漬け物　牛時雨　カラスミ お蕎麦 イチゴ 無花果最中 くずきり 蛤のお出汁百合根 鯖寿司 海老芋とカラスミ おおみかぶと金目鯛のお吸い物 タイのお造り　 マナガツオの西京焼きと黒豆 京大根のたいたん　タイのだし汁で 香箱蟹 甲羅酒 マガモ　もも、ササミ、柚子の皮を甘く炊いたもの かやくご飯　牛しぐれ　あ漬け物　カラスミ 冷たいお蕎麦 だいしおがき　(えどがき) くずきり 無花果の最中 ぶどうと白甘鯛　お出汁がけ こうたけ　シジミのお出汁かけ カラスミもちと海老芋 松茸のひろおす裏ごししたお豆腐　中に車エビ タイのお作り ブリ　九条ネギ 穴子と蕪のたきあわせ 松茸のフライ ニシンと茄子の炊き合わせ 牛肉のイチボ うなぎ 松茸のごはん お蕎麦　なす 蒸し鮑と淡路の赤ウニ 天然のこうたけ モクズカニ　カラスミかげ 白甘鯛と加賀蓮根　松茸ぞえ(上富良野)のお吸い物 琵琶マス　いりざけで 真子鰈　唐津のうに　お醤油とすだち塩　 子持ち鮎の塩焼き　天竜川　栗の渋皮明けそえ 蓼酢をあわせた酢味噌 ニシンの炊いたやつ　南京と茄子 クエともち銀杏の春巻き 焼き無花果(島根のおうらいしという無花果) 岡山の天然鰻 牛時雨、茄子とキュウリと昆布ときゅうちゃん的なお新香、お味噌汁、ご飯 ハモの煮たのでお茶漬けに お蕎麦　茄子の炊いたやつ なし(なんすい)シャインマスカット 無花果最中アイス 杏仁豆腐 すっぽんを使ったお豆腐 穴子の付け焼　キュウリのつけとわさび シロダイこさでずし 茶豆のお豆腐とふっこのくず たたきのお椀 はものあぶり タイと唐津のアカウニ 毛ガニと髄液 岐阜県わながわの鮎の塩焼き ニシンとたたいたながいも、冷たい冬 銀杏とクエの春巻き イチボのローストビーフ　イチヂク はものたいたとのと牛時雨、なすときゅうりとこぶのおつけもの、お味噌汁おなすとのり、お茶漬け お蕎麦　オナス 幸水　梨 トウモロコシのシャーベット 炊きたてのごはんと卵豆腐　小鮎のせ はも焼き　 玉ねぎのお醤油　スダチの梅肉ソース いちぢくの胡麻味噌かけ、渡りが二の内子の味噌漬け、 翡翠銀杏 ウニと茶豆　タイの煮こごりかけ かも茄子とこちのおわん 琵琶マスとたいのお造り 鮎の塩焼き 白海老の白スープ 天然うなぎ　徳島産 ニシンとこぶを炊いたもの お茄子ときゅうり、 生からすみ、牛の時雨煮 土鍋白ご飯、新生姜のご飯、鴨のご飯 お蕎麦　おなす、薬味 桃 杏仁豆腐 無花果の最中アイス 焼きナス　唐津のウニ乗せ ご飯と卵豆腐　鮎と鮎の漁礁のせ メヒカリ　おくらのあげもの キュウリの緑酢 クエとしろずえきのお吸い はものアブリ 淡路のたいのお造り 藁で燻したシマアジのお造り 島根　高津川の鮎の塩焼きとなすの皮をたいたやつ いちぢくのゆず味噌がけ トヨミツヒメいちぢく　福岡 加茂なす　塩　玉ねぎ醤油 天然鰻 金華豚のしゃぶしゃぶ 鴨ごはん 赤だし つけもの カラスミ お蕎麦　ナス メロン　デコポン 無花果最中あいす 杏仁豆腐 ネッコボウフウ　しじみのおだし あかこぼみ、だいみょうちくのゴマ和え、ホタルイカきみず タイと琵琶マスのちまき、からすみ添え あいなめとじゅんさいのお吸い物　ゆずの花そえ 勝浦のカツオ、たまねぎ醤油 タイのお作り　すだち、しお 京都トリガイ　トリガイの肝 ふきのとうの揚げ出し　山菜こしあぶらをそえて 琵琶湖の稚鮎の塩焼き 牛のモモ　しんしん　茗荷もろみそあえ　白ワサビぞえ もずく酢　ワタリガニぞえ かも茄子　白味噌と海老のおだし かもの土鍋ごはん　湯葉と竹の子のお味噌汁　カラスミ　お漬け物 茄子のお蕎麦、お蕎麦 タロッコオレンジとメロン　マンゴージュレ 無花果の最中、くずきり ふきのとうとほしあぶら　白子裏ごしソース 渡り蟹とウドとカタクリ 蛤のだしでたいた白アスパラのお粥 お椀　つくしのお豆腐とアイナメ たいと紫ウニのお造り 白甘鯛のジュレがけ ホタルイカの石焼き 竹の子とワカメとタイの子 桜鱒　お茄子と胡麻の炊き合わせ 牛肉と竹の子と根三つ葉 竹の子ご飯 牛しぐれ　お漬物 茄子のお蕎麦 せいろ 茄子のお蕎麦　お代わり(笑) たろっこおれんじ　マンゴーソース 無花果最中　杏仁豆腐

今日は今年最後の龍吟、鮎(ﾉω･､) ということで予約したときに鮎を三匹食べたいとワガママなリクエストした(。-∀-) 快く了解してくれて、贅沢にも三匹✨ しかも三匹とも産地が違くしてくれて食べ比べしてしまったｗｗｗ 来年は五匹にしてもらう予定(о´∀`о) 龍吟の鮎はホントに最高ーーーー でもいつも全部が美味しすぎて山本シェフの料理への情熱が感じられるお料理の数々❗ メインにはなれないけど、添えてある海苔だったりゴマダレだったり、胡麻とかまで美味しすぎて 他では食べられない唯一無二のお料理達です。 しかも、何と鮎にビールを合わせたくてエビス瓶ビールをたのんだら❗なんと❗ ラッキーエビスでした❗ って今日はじめてお店のかたに教えてもらったんだけど、ラベルに描かれている鯛が通常は一匹なのに対してラッキーエビスは二匹いるとのこと❗縁起がよいねー それを持ってきてくれたスタッフ様に感謝だねー 結構レアらしい(´･∀･｀) ということでエビス瓶ビールのむ時はめちゃみてしまいそうｗｗｗ 今日もメニューないので頑張って聞き取ってみましたー間違いあるかもｗｗｗ 北海道　ジャガイモと雲丹 九州天草　りょくちく？竹の子と銀杏 徳島の鳴門わかめとアワビ 子持の鰻の白焼き　鰻と卵 蓮根餅と松茸とハモのお椀 鯛の胡麻和え うどの胡麻和え　茗荷とシソ 三重　アオリイカお造り　のり 徳島　伊勢海老お造り　タイダイ？醤油 徳島　ぼうぜ(えぼ鯛のしんこ) えぼ鯛の骨揚げ 滋賀県安曇川　鮎焼 天竜川　　　　鮎焼 和良川　　　　鮎焼 鳥取県の岩牡蠣卵焼き　フカヒレ餡 オリーブ牛サーロイン　揚げ出し豆腐　松茸 静岡　共水鰻焼　肝串と ご飯　肝吸い　茄子のお漬け物 ファンタグレープ 羊羮みるくがけ 焼き菓子 久々の龍吟✨鮎を目当てにｗｗｗ 鮎何匹食べれるのか聞いたら稚鮎と鮎一匹づつっていうから、鮎を追加で増やしてもらったょｗｗ 龍吟さんの鮎ピカイチ(´･∀･｀) 山本シェフの配慮で産地の違う鮎にしてくれて食べ比べができたーありがとうございます❗ 去年あたりから一匹になってしまった鮎。。 前までは2匹は食べられたのにー お店の人に聞いたら、コースのお料理も多いから食べられない人が多くて一匹にしたのだとか 確かにお料理の量は多いかもだけど、私は余裕だｗｗｗ まさかの鰻も〆のご飯で食べられて幸せー 私達が好きだからと用意してくれたみたい(o^∀^o)ありがたきー 今日はホントにオールスターの食材✨ 贅沢なひとときでした 最初にでたトウモロコシと白海老の茶碗蒸しも美味しくてもっとたべたかったなｗｗｗ そしてメニューもらえなかったのでｗ 頑張って聞き取りましたー ⚫本日頂いたもの⚫ トウモロコシと白海老の茶碗蒸し 長野県天竜川の稚鮎揚げ 無花果のゴマ和え フカヒレと鮑と冬瓜のープ 毛ガニと夏野菜のジュレ 明石のハモとカモナスのお椀　蓴菜 オコゼ、伊勢海老、アオリイカうどのゴマ和え　お造り オコゼのまこ(卵？)を炊いたものと皮などのポン酢和え ナスの上にウニの軍艦仕立て 天竜川の鮎と岐阜県和良川の鮎　塩焼き 鳥取県なつき(牡蠣フライ)あわ 京都おぼろ豆腐枝豆のすりながし　オリーブオイル 夏のお鍋　松茸と黒トリュフとオリーブ牛のしゃぶしゃぶ 吉野川の鰻焼き　肝吸い　ナスのお新香 ゴールドガレッジという沖縄パインにココナッツのかき氷 杏仁ミルクに羊羮 お抹茶 今年2回目のフグコース✨ 今月末でフグは終わりだから食べ納めだ(ﾉω･､) 今日はメニューなかったから頑張って聞き取っていたけど微妙に間違っているかもｗｗｗ ⚫本日頂いたもの⚫ フグの白子揚げ ｷｬﾋﾞｱのせ　 フグの(浮き袋)　茶碗蒸し フグの明太子和え フグのてっさ バチコ　自家製からすみのせ てっぴ　つけだれじたて　もみじおろし ごまだれ フグの希少部位と角切りトリュフのぬたあえ フグのクリームシチュー フグの血合ステーキ風 バター醤油のトリュフ添え焼き白子 フグのから揚げ こうせんあげ フグの雑炊 杏仁豆腐ににたミルクプリンみたいなやつ 苺飴　(液た体窒素) どれも美味しかったなぁー 山本シェフのお料理、いつも驚きと美味しさで お値段は安くはないけど、それだけ出す価値があると思います(o^∀^o) もちろん、スタッフの方々の対応も素晴らしいー また、お邪魔しまーす(。-∀-) 今年もの季節がやってきたーーー 龍吟のフグコース大好き✨ 大好きなザックリフグもやっと食べれましたー フグの唐揚げなんだけど、相方とKFF と名付けてるんだｗｗｗ KFC(ケンタッキー)をまねてｗｗｗ 今日はヒレの近くの部位でしたー部位によって食感とかも違うんだー 個人的には頬の部位が一番好きかも 色んなフグ料理が食べれて満足️✨ いつも帰るときにお土産でお水と使ったお箸をくれるんだけど、今年は山本シェフのお気遣い？で 十二支の干支のガムまでいただけちゃいましたー 可愛くて食べるのもったいないｗｗｗ でも明日の朝にでも1個頂く予定ｗｗｗ また今年ももう一回フグコース予約しましたｗｗｗ 今日は今までいった中でも特にスペシャルな感じだった✨ 好きなものオンパレードで〆の鰻さんも前回いったときにもっと食べたいとリクエストして今回は写真の量がｗｗｗドーンって鰻ｗｗｗ これでもか‼️っていうくらい松茸とか伊勢海老とかキャビアとか高級食材が でもどれも斬新で美味しいのが山本さんの凄さだなぁーと改めて実感しました❗ デザート２品写メ取り忘れてるし 唯一とってた酒粕のデザート、初めて龍吟にお邪魔したときのもので美味しすぎて✨ 去年ぐらいからリクエストしてたけどいい酒粕が手に入らなかったようでやっと今日食べられましたｗｗｗ しかも牡蠣が大好きな北海道の仙鳳趾❗ 伊勢海老も漬けにしてしまう贅沢さ❗それに雲丹ものってて❗ アワビの松茸じめも美味しすぎて、フカヒレもなにもかも幸せすぎたーーーー 一番最初の椎茸のすりながしもクリーミーで濃厚なお味で美味しかったー ⚫本日の献立⚫あってるか心配 椎茸のすりながし 蛤のおから 夏の竹の子　 北海道仙鳳趾の子持ちの牡蠣　ｷｬﾋﾞｱのせ 鱧と松茸のすりながしあん 伊勢海老の漬けと雲丹のせ アワビの松茸じめ　キモソースがけ フカヒレ素麺　下は冷たく上にフカヒレの暖かいあん サンマの炭火焼き茄子をいれて　栗かげ　 すっぽん、松茸、さえずりのスープ　後にバチこを入れて 箸休め　ウドのハチミツレモンのジュレ 鰻ご飯 肝吸い お漬け物 梨　ライチの香りとジュレ 葛餅　暖かいココナッツミルク　 麹シフォン　アイスとおやき 今年も鮎の季節の龍吟さんへお邪魔しましたー 龍吟の鮎は絶品❗今まで食べてきた鮎の中でも一番✨✨絶妙な焼き加減がたまらないです❗ 今回はお料理の品数が多いいからと鮎一匹 むしろあと二、三匹は食べたい、食べれるｗ 鮑も抜群に美味しくて肝ソース、これまた絶品でした！ 最初のほうにでできた毛ガニにキャビアがのっているお料理も、んーーー美味し 最近思うことが、素晴らしいシェフは高級素材を扱うのが最高に上手い❗ キャビアをキャビアじゃなくて調味料の一部的に使いこなしてそのお料理とにキャビアがあって完成される❗ 某和食屋さんはただ、のせただけで高い金額をとりたいんだろうなーって思うけどｗｗｗ この日のメニューも最高でしたー そんなに頻繁にこられるお値段でもないですが それだけの価値があると思いまーす 鰻も美味しいし、あ、今日食べた恵鴨もジューシーで鴨じゃないような美味しさでした 龍吟さんに今年二回目のフグコース✨ やはりどれも他では食べられないフグ料理で美味しすぎましたー 最後の〆のピリ辛白子豆腐と白いごはん、見た目は麻婆豆腐ｗｗｗ 〆のご飯にこの美味しさは反則級(。-∀-) 全部美味しかったけど個人的に茶碗蒸し(フカヒレもはいってて白子をくずしながら食べるという贅沢さ)と和え物のででてきた白子(はじめての食感で白子？ってぐらい、なんだろ？柔らかいイカのようなごま豆腐のような？食感)、白子焼き(今回は前回と違ってバター醤油)、フグのタタキも美味しかったなぁー フグなのに鶏肉だったりホルモンだったりみたいなものもあったりでめちゃ堪能しまくりましたｗ もちろん、毎年楽しみのザックリフグはこれまた絶品❗フグの唐揚げなんだけど初めて食べたときにKFFと名付けましたｗｗｗ ケンタッキーフライドフグの略ですｗｗｗ こんなこといったら龍吟さんに怒られそうだけど ホントケンタッキーっぽいのｗｗｗ 今回はフグコース二回目ということで『天然トラフグ　冬物語　其の二』だったんだけど其の三もあるとのこと✨さらに其の四は今まで食べた其の一から其の三のお料理でまた食べたいものをカスタムできるらしいｗｗｗ フグコース１月から３月までだからその間に４回来店しないとってことだけどｗｗｗ 来年は何回これるかなーｗｗｗ ご馳走様でした‼️ 今回はフグコース✨ 三月末まではフグコースのみみたい❗ やっと今年もザックリフグ(フグの唐揚げ)食べれましたー ザックリフグはホントに絶品で毎回、違う部位の所をだしてくれるのもまた楽しめる 焼きトウモロコシとトウモロコシのすりながし スッポン、鮑、フカヒレ、ヤングコーンのあんかけ 茄子と岩手県ウニ はも茄子のお椀 いしがきがい、車エビ、マコガレイのお造り　チリズ、お醤油　えんがわ 毛ガニ　かにずのジュレ シェフの一品料理　きょうにしきあんのおぼろ豆腐　枝豆のソース 手前岐阜県わらわがわ　天然鮎 長野県てんりゅうがわ　養殖鮎 トマトとはちみつレモンのジュレ めぐみ鴨　かものささみはきもソース 巣立ちうどん　天かす入り まかのドライフルーツ 椎茸のスープ　蝦夷バフンうに フカヒレの炊き合わせ　カブ 幻魚げんげ(魚)フライ 松茸とカニしんじょうのお吸い物 松茸をあわせたヒラメのおつくり ヒラメのエンガワ唐辛子あえ 伊勢海老ぐそくに　白味噌じたて　島らっきょう サンマの茄子包み　栗けずり まかをそえて お豆腐　オリーブオイルとお塩　すりながしの枝豆ソース すっぽんの唐揚げ　ねぎ酢 蝦夷　黒ニンニクスープ たまてばこ ごはん りゅうぎんラーメン、冷麺 いちぢくのソルベ　柑橘

大好きな翠松園✨ ここの和食はホントにクオリティ高くて毎回行くのが楽しみ✨ 〆のご飯も季節ごとに楽しめるー 今回の新茶と桜エビのご飯が一番好きかも お部屋も最高だし、何度もリピしてしまう❗ お料理目当てにきてしまうｗｗｗ 八寸も毎回楽しみで、従業員さんの心遣いも流石です❗ 一年に一度はきたい✨

今日も全部美味しすぎました❗ 前回リクエストで中華なのに秋刀魚が食べたいとワガママに答えてくれた(o^∀^o) あとはわんぱく飯をｗｗｗ 最初のお料理、桜鱒も分厚い身にレアめな焼き加減、最高すぎましたー 春巻きは鱧と松茸 カニ卵、秋刀魚の南蛮漬け、Specialityの浸蒸鶏はいうまでもなく、フカヒレとキノコと餃子のスープ、鮑にウニ、もう一つのSpeciality焼き豚と今日は牛肉も(´･∀･｀) もー何を食べてもいうことなし❗ 焼豚はお願いして多めにもらいましたｗ 〆のご飯も二種類、どちらも最高すぎましたー 一度食べたら絶対好きになるはず(*´∇｀) 今日もぜーーーーんぶが美味しすぎて締めのご飯も3種類お願いしちゃいました✨ マーラータンを食べてみたくて前回お願いしてて 人生初のマーラータンをデビュー(^_^)/ そしてチャーハンに担々麺(。-∀-) たぶん、相当食べたｗｗｗ 飲み物も香港で買ってきたというレモンティーがあるとのことで頼んでみたよー 奥さまがリプトンよりもスッキリしている感じですって説明してくれてて飲んだら、うます❗ レモンの風味がしっかりあってビタミンC沢山とれてる感じがしたｗｗｗ 香港では、主流みたいー 最初のトウモロコシのすりながしからデザートまでどれも最高に美味しくて、毎回なかむらさんに来るのが楽しみ 茶碗蒸しも茶碗蒸しの下にフカヒレなどのスープが。。フカヒレも沢山はいってて贅沢ー なかむらさんSpecialityのチャンチェンカイも焼き豚もいつ食べても美味しくていくらでも食べたいｗｗｗ いつも次回はなにが食べたいか聞いてくださり、 ホントに大好きなお店ーー お店も凄く居心地よすぎるし、なによりなかむらさんご夫婦の気遣いが凄いし✨ 接待でもデートでもどんなシーンでもよいね✨ 次回も楽しみー 今日も最高に美味しい&楽しい時間をありがと～ございました(´･∀･｀) 前回、鮎とわんぱく飯をリクエスト 稚鮎がなんと❗北京ダックならぬ北京稚鮎で登場ー これがほんとに美味しくてもっと食べたかったｗ 今日も我が儘いって焼豚を多めに(。-∀-) 焼豚と浸蒸鶏は、なかむらさんSpeciality✨ どっちもいつか丸ごと食べたいと思うくらい美味しすぎるー なかむらさんのSpecialityは、沢山あって どれも大好きー ピータンをあげたものとか海老の紹興酒漬けも全部美味しいの(o^∀^o) わんぱく飯も美味しくておかわりしてしまったｗｗｗ その後に、なかむらさんが 『まだ食べれますか？いけるなら担々麺もあります。』 もちろん『食べます』 担々麺も美味しー デザートの杏仁豆腐に可愛いネコチャンが✨ ショウガのシロップがはいってた 今日も大大大大満足すぎました ご馳走さまでしたー 今日は一品目のお料理から驚きー なか村さんぽくないフレンチのようなーでもめちゃめちゃ美味しすぎたです(o^∀^o) リクエストで前回また北京ダックをお願いしてて あーー美味しかった❗ もぅ美味しいしかいえないｗｗｗ 毎回何を食べても美味しーを通り越して、ウマーってなってます なかむらさんSpecialityの浸蒸鶏(チャンチェンカイ)と焼き豚と蒸しスープ、そして毎回色々なお料理を出してくれるー 一回食べてみたらまた絶対行きたくなるから行ってみてほしいお勧めの大好きなお店✨ いつもワガママを聞いてもらい、今日も焼き豚をたくさん食べたくなり、当日だったけど焼き豚も沢山お願いしたｗ デザートまでぬかりなく美味しいしー お店の雰囲気もあたたかく温もり感じる、居心地の善きお店✨ 今となっては月一行くようにしてます(。-∀-) なかむらさんと奥様の気配りもほんとに凄くて いつもよくしてくださり、感謝です。 また来月も宜しくお願いしまーす。 ほんとに一回食べてみたらトリコ間違いなしです❗ デートにも友達とでも接待でもつかえます✨ 前回、リクエストした焼売とチャーハンと麻婆豆腐✨ いつもリクエストに答えてくれる(´･∀･｀) 今日も抜群に美味しかったー ホタルイカの春巻き、はじめて食べたです。 新玉ねぎとの春巻きだったけど、絶品ー チャンチェンカもいつもと違うソースにしてくださり、いつものソースも美味しいけど、ゴマソースも美味しかったです(^_^)/ ホントに何を食べても美味しいし、なかむらさんでしか食べられないお料理ばかり(´･∀･｀) おうちからは少し離れてるけど、それでも通いたいお店 大好きなお店(o^∀^o) 今年初、なかむらさん✨ カウンター5席にテーブル1席のお店でなかむらさんと奥様と2人でやられていて、なんとも心地よいアットホーム感(´･∀･｀) とはいえ、毎回でてくるお料理は絶品すぎる❗ Specialityのチャンチェンカとスープ(私は玉手箱スープと呼んでるｗ)、あとチャーシューは大好きー 季節の食材を取り入れ、ここでしか食べられないお料理ばかり 最後のデザートまで美味しすぎるーー なかむらさんと奥様のお人柄がホントに素敵で大好きすぎるお店です(o^∀^o) 今日の〆のご飯、大盛りにしてもらいました（笑） チャーシューの卵とじご飯✨ 美味しすぎたー 食べ終えてからチャーハンも食べますか？ ってｗ食べれたし食べたかったけど、ここは我慢だｗ 次回のお楽しみーーー ホントにお勧めのお店です✨ いつも他では食べられない、なか村さんならではの美味しいお料理の数々❗ 今回は上海蟹と北京ダックをリクエストさせてもらってて美味しかったーー もーね、最初から最後まで全て美味しいから毎回感動だーーー 毎月通いたいのだけど、おうちから少し遠くておうちの近くにきてほしいｗ 今日も好きなものオンパレードで幸せな時間でしたー お料理も美味しいし、お店の雰囲気も良いし、何よりサービス精神旺盛のなか村さん✨ いつもホントによくしてくださり、感謝感謝です 今年も去年に引き続き、チャーシューのお土産をお願いしちゃいました❗ いくらでも食べられてしまうチャーシューは絶品❗ 今日は新作の醤油のバニラアイス最中も頂けて、とても美味しいーーデザート二種類食べれてこれまた幸せな✨デザート別腹ｗｗｗ 来年も宜しくお願いします 今回のなかむらさんも大、大大満足でしたー 前回、チャーハン食べたい❗という要望に答えて頂きありがと～ございます✨ わんぱく飯 チャーシューも美味しすぎてお米もジャスミン米がまたよい感じでうまーーーーっ❗ 今日もいつもと違う感じで色々お料理出してくれて全部美味しすぎるぅー ホントにここのお店は大好き おうちの近くにあったら確実に毎月通ってるー なかむらさんでしか食べられないお料理オンパレードだし、お気遣いやお店の雰囲気も全てが善き❤️ 今回はいつもと違うお料理を沢山用意してくれてました✨ お気遣い嬉しいね❗ 前回、鮎をリクエストしていたから鮎春巻きも食べられて満足 しかも鮎の干したものも食べれて二種類の鮎料理どちらも美味しすぎましたー 浸蒸鶏もめちゃくちゃ美味しいけど今回は手羽先揚げを作ってくれて美味しくてもっと食べたーいっていったらおかわりだしてくれましたｗ 〆のご飯も最高で牛の時雨も美味しくてもーどれもこれも美味しくてまた食べ過ぎてしまったｗ 北京ダックみたいに巻いて食べるやつも最高でフカヒレのスープも美味しくて、大満足すぎでした‼️ お料理も美味しいし、なかむらさんのお気遣いも素晴らしいし、いつも次回が楽しみーー あ、ピータン揚げもチャーシューも美味すぎでした❗ 御馳走さまでした‼️ なか村さん✨ 大好きなお店 いつも毎回美味しすぎて困るｗｗｗ 今日も最高に美味しかったー 今日もリクエストして久々食べられたピータンを揚げたものとなんといってもチャーシュー丼も最高⤴️ 浸蒸鶏とチャーシューは、なか村さんのSpeciality✨✨いくらでも食べれちゃうｗｗｗ スープも美味しいし、なんといってもお店のアットホームといったら失礼？かもしれないけど、暖かい空間とお気遣いがホントに心地よい ホントは１ヶ月に一回はきたいと思ってます❗ 久々に大好きな旬華なか村さんにお邪魔できたー 今日は前回いった時にワガママをいって餃子をリクエストしたので初なかむらさん餃子を食べれたー ウマウマでした❗ 今日はお料理がいつもと違う感じにしてくれていて これもまた全てが美味しすぎてペロリと食べれちゃいました❗ これにいつものチャーシューと浸蒸鶏もプラスで食べれたぐらいｗｗｗ 美味しいと食べれちゃうんだよねーいや、食べたくなっちゃうんだよねー ダイエット中だから気を付けないと いつも美味しいお料理をありがと～ございます✨ ホントは毎月お邪魔したいぐらいです 痩せれたら毎月いきますｗｗｗ ピータン揚げたの　カラスミ 九条ねぎと牛房の春巻き 焼き鯖とゆば(黒豆の大豆)大根のたいたの かき フカヒレ、きんかはむ、干し貝柱、烏骨鶏、けっかびじん(サボテン)マカのスープ チャーシュー 牛ほほの干し貝柱紹興酒煮 くにゆのおこげ 冷やし汁粉

今年一発目のしのはらさん✨ 相方ちゃんお仕事でいけずで急遽、女子会にｗ お一人様にならずによかったーｗｗｗ やはりスッポンの唐揚げは最高に美味しー 篠原さんで食べてからスッポン食べられるようになったー 八寸も善きでしたー 久しぶりなしのはらさん✨ 久しぶりにいったら従業員の方々がだいぶ変わってたなぁー 最近は八寸がでてくる和食屋さんにあまりいってないから、八寸好きな私はテンションあがるー 紫陽花も綺麗✨✨ お料理も毎年必ず食べてる鮎ちゃん いつもは違う産地の鮎ちゃん二種食べ比べなんだけど、今年も食べ比べできたけど、塩焼きとうるか醤油で焼いたものとでした❗ 岐阜県産と滋賀県産の鮎ちゃん 定番？のスッポンの唐揚げも甘辛で美味しかったです あと鰻と卵の手巻きも美味しかったし、〆にスッポンラーメンがでてきたんだけど、善きお出汁で美味でした❗ 個人的に前まで握りを出していたときもあるけど、巻物とか今日の手巻きみたいなのとかラーメンもかなりよかったので、そちらのほうが好きだなぁーーー また次回も楽しみーーーーー 久々のしのはらさん✨ 追加でフグの唐揚げを 今日のしのはらさんのお料理は、篠原さんが若いときに作ったレシピをもう一度見直して作ったそう。 そのお料理が白子とフォアグラと黒トリュフをバーターと何かのソースに溶かして食べたやつ!何とか大根と海老芋もいたｗｗｗ 白子とか全てをほぐして絡めて食べてとのことだったけど、めちゃうますぎでした❗ 食材同士が邪魔してないし、『うんまー』ってなったｗｗｗ 熊肉も美味しかったー 追加でボタン海老

お久しぶりに行けたー 今日も全部が美味しくて春を感じれたー(o^∀^o) 海老しんじょうとフカヒレの焼いたやつ美味しかったなぁー 春巻きの中身ははもと松茸

お初になります、ふじ居さんにランチでお邪魔しましたー お店は中庭的なものもあり、カウンターは掘りごたつになってましたー 御料理もどれも美味しくて大満足✨ 蛍烏賊を何個かの食べ方で出してくれて最後の蛍烏賊飯はお土産でも持たせてくれたんだけどこれが次の日食べてもめちゃ美味しくて感動でしたー また違う季節にいきたいなー

ずっときたかったきた福✨ 蟹を丸々一匹、色々なお料理にしてくれてたのしめました❗ コースも色々あり、それによってお値段も違ってくるー 黄金蟹を今度は食べてみたいなぁー どの蟹も美味しくてとまらんｗｗｗ

久々にひら井さんにお邪魔できたー ランチに来るのは初めて✨ ランチメニューには付きだしとデザートがつくんだって 鰻丼ではなくやはり、鰻重だよね❗ お昼から贅沢ではあるけど(。-∀-) 大将に無理をお願いしてカニサラダも予約したときにお願いしておいたー ここのカニサラダ、美味しくて絶対いつも食べる 夜は一品料理も色々あっておすすめです❗ お店の雰囲気も古き善き的な感じですよー 鰻のタレは醤油濃いめですが、私は東京で一番好きな鰻さんです

今日の小十さん素晴らしかった✨ 今年最後の小十さん鰻は、やはり最高です(o^∀^o) いつも無理をいって鰻てんこ盛りでお願いしてて沢山食べられて大満足 最初のと料理は八寸的な(´･∀･｀) 八寸大好きだけど最近はめっきりやるお店も減ってきてしまって。。。 私の経験上、八寸が美味しいとそのお店は他の御料理も美味しいという勝ってな思い込みー ボタン海老もお肉も美味しすぎーー 年内は最後になってしまったけど来年の予約はした❗ 今年も沢山、小十鰻を堪能させてもらいましたー 来年も沢山食べるーー なんだかんだ一年ぶりぐらいになってしまった 小十さん(o^∀^o) なんといっても小十さんの鰻が食べた過ぎて✨ 唯一無二(´･∀･｀)鰻屋さんよりも小十さんの鰻が美味しすぎだーーー 身も分厚いし、焼き方も最高です ワガママをいっていつも鰻多めにしてもらってるｗ しかも、鮎食べれないと思ってたけど焼きではなく揚げを食べれて梅酢のおソースも美味しかったー 今日も鰻食べられたぁぁぁぁー 小十さんの鰻、肉厚でほんとに大好き 今日も鰻を沢山にしてくれてありがとうございました！ アワビもウニも毛ガニも甘鯛もどれも美味しかったーーーー 飾りつけも器も素敵❗ 今年は何月まで鰻食べられるかなぁぁー 今年も小十さん鰻の季節がやってきたぁ✨ 鰻が美味しくてこの季節は特に月に一回は行きたくなってしまう程、抜群に美味しい 鰻が大好きなのを奥田さんがわかってくれていて、今日も鰻てんこ盛りにしてくれたｗｗｗ 鰻もさることながら、タレも美味なんです でもまだ食べ足りない 今年は何回食べれるかなぁーと❗ そして鮎も小十さん独特の焼き方で時間をかけてじっくり揚げ物みたいに焼く‼️が、小十の鮎 鮎も美味しくて鮎に合わせて黒ビールを出してくれるのがまたよく合う 太刀魚も毎年立派な巨大太刀魚ｗｗｗ 今日も美味しかったー 奥田さんが鰻てんこ盛りにしてくれた(笑) ハモ 蟹とトウモロコシのすりながし茶碗蒸し 鮑の素麺 枝豆と海老 鰹、いしがきがい、 鮎南蛮 キスのトマト お肉と雲丹、

今日も全てが美味しかったー 龍吟を思わせるようなフグのから揚げ✨ 衣とか違うけどフグのから揚げ大好きー ここでもKFF(ケンタッキーフライドフグの略ｗ)が食べれるとは(´･∀･｀) Specialityのフカヒレの揚げたものも大好きー 香箱蟹も食べられたし、松茸も食べれたし 美味しすぎてまた次回も予約してしまいましたｗｗｗ ずっと気になってた炎水さんに✨ 龍吟さんで10年修行していたそうで、大将さんも気さくにお話ししてくれたー 龍吟さんの流れ鮎が大好きなので炎水さんも期待していたんだけど、良い意味で裏切られましたｗ 龍吟とは全く違ったフワフワ鮎ちゃんで絶品でした❗ 六月は龍吟みたいに焼くそうなんだけど、鮎も段々大きくなってくるからと短時間で強火で焼いてるんだってーなるほど✨ SPのフカヒレの唐揚げが美味しすぎたーー 味付けが好みすぎてまた絶対リピする

二回目の訪問✨ うち山さんのスペシャリティ、ごま豆腐と鯛茶漬けはゆうことなし❗ 鯛茶漬けおかわりしたもんねｗｗｗ お店の雰囲気も素敵だし、従業員の方々の接客も居心地よい感じで ご馳走さまでしたー おまかせコース21000

3月ぶりの鈴田式✨ この時期にくるのは初めてー 今日は、なにを食べても美味しくて一発目からのちょっとかために茹でた素麺にイクラがのってるやつからうまーーってなりｗｗｗ 素麺のかたさとイクラの食感が善き(o^∀^o) 赤ウニも美味しかったし、Specialityの椎茸もお肉も美味しかったー 〆にゴマだれ鯛茶漬けOrカイノミの手巻きOr塩そばを選べるようになっててもちろん3種類食べましたｗｗｗ 久々の鈴田式✨ 前回よりも美味しく感じた❗ 竹の子が大きすぎてビックリ‼️ 今は、花山椒祭りの時期で私の苦手な季節 初めに山椒苦手なのを伝えると(申し訳なさすぎる)嫌なか押せずに木の芽も苦手ですか？と✨ 山椒全般苦手なので、ありがたき❗ お肉はもちろん、デザートまで堪能しちゃいました‼️ ご飯ももちろん、お代わりｗｗｗ 台湾カステラ、トリュフシロップが添えてあったけど香りが凄い❗ カステラ好きーーー お持ち帰りももらえてハッピー