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昼の点数：4.2
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￥5,000～￥5,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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鮪にも雲丹にも大満足
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究極の海玄まぐろ丼
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生うに
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究極の海玄まぐろ丼、生うにトッピングの全容
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選べる贅沢２種丼の全容
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やま幸まぐろのおまかせ丼
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本まぐろかき身ときんぴらの合わせ丼
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この日のまぐろは…
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2024/02/13 更新
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［ 料理・味-
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| サービス-
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| 雰囲気-
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| CP-
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| 酒・ドリンク- ］
ハイコスパ絶品まぐろ
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究極の海玄まぐろ丼
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選べる贅沢２種丼の、やま幸のまぐろのおまかせ丼
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選べる贅沢２種丼の、本まぐろのかき身ねぎとろ丼
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究極の海玄まぐろ丼のセット全体
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選べる贅沢２種丼のセット全体
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まぐろの煮付けも絶品
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やま芋のすり流し
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まぐろコラーゲンスープ
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大間の札が掛かった日にも訪れたいね
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入り口に飾られた大間のまぐろの尾ひれ
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2024/02/04 更新
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訪れたのは日曜日の9:15頃。
オープン45分前で、待ちは３組８人。
数種の海鮮で彩り鮮やかなビジュアルの方に惹かれる人が多いせいもあるんだろうね、予想より少なかったので余裕で１巡目をゲットできた。
前回は9:30に訪れて待ちが28人、２巡目となってしまい更に25分待ったことを考えると、今回は意外と余裕があって順調だった。
9:40頃にメニューを渡され、事前にオーダーを取ってくれるので、店内での待ち時間も少ない。
★究極の海玄まぐろ丼 ¥4000
★生うに ¥1200
★選べる贅沢２種丼 ¥3000
・やま幸まぐろのおまかせ丼
・本まぐろかき身ときんぴらの合わせ丼
トータル ¥8200
この日のまぐろは、静岡県下田須崎と宮城県塩釜の延縄漁によるもので、残念ながら今回も大間のものではなかったが、流石はやま幸さん直営だけあって、この金額で食べれるのが信じられない美味しさだった。
大勢の客を捌く為、事前に大量の準備が必要となるせいだろうが、かき身は少々生臭さが気になった…まぁ仕方のないところかな。
きんぴらは牛蒡と人参で、それ自体美味しいものではあったんだけど、まぐろとの相性が良かったことが意外だった。
食事を終えて店を出ると、私達が入店する時には40人前後だった行列が更に長くなっていて、最後尾の人たちは少なくとも90分以上待っただろうな。
その時間では究極の海玄まぐろ丼が売り切れになっている可能性もあるから、こちらの真髄を味わうならやはり早起きは必須だね。
築地場外の人気店はどこもかしこも朝から行列ができていて、例え私達のように開店前から並んで食べたとしても、２軒目にはしごするなんてのは至難の業だねww
早起きして訪れても、そういった状況下ではどこに行こうか迷い出したらキリがないねww
私も気になりつつもまだ訪れていないお店が多いので、取り敢えずはそちら優先になりそうだけど、またそう遠くないいつか、こちらで絶品のまぐろを頂きたいと思う。