Gonzalez_Pさんが投稿した鮨・串揚げ春夏秋冬（大阪/北新地）の口コミ詳細 [食べログ]

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閉店鮨・串揚げ春夏秋冬大江橋、北新地、渡辺橋/串揚げ、日本料理、創作料理

1回

夜の点数：3.8
- ￥10,000～￥14,999 / 1人
- 料理・味 3.8
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 3.5
  
  |酒・ドリンク 3.5

1回目

2025/07 訪問

夜の点数：3.8
- ［料理・味3.8
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.0
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク3.5 ］
￥10,000～￥14,999

/ 1人

落ち着いた空間。大阪の串カツイメージとは方向性が違う体験。

学会で大阪へ。同業者男2名で大阪らしくといえばと串カツかなと食べログ検索し、アクセスを考えながら得点を上から眺め、高すぎる2件をパスして3番目のこちらへ。ホテル内であることは後から気づきました。そりゃ男2人だから串カツというコンセプトと違うかとも思いましたがまあいいか。二度付け禁止系ではなく手元に個別のソースがあり、これは東京で経験する串揚げと同じ方向性。衣は薄くさっくり。優しい火の通り方でフレッシュ感も残してよい感じ。おまかせ串揚げコース10品5450円。生麩、鰹、トリュフのクリームコロッケあたりが目新しい感じ。味では鰹と豚ロースのしそ巻きが印象的でした。10本のあとはストップかけるまでおまかせな感じかと思いきや、こちらの注文補一つずつ挙げていただく感じで、友人は鰹、私は豚ロースをおかわりしました。

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車海老

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生麩

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和牛

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アスパラガス

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鰹

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地鶏の炭火焼き

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賀茂茄子

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太刀魚

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豚ロースのしそ巻き

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トリュフのクリームコロッケ

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2025/07/19 更新

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