31回
2024/02 訪問
孤独のグルメ巡礼 祝山小屋利用回数10回目突破 赤のブランチパフェ
2月10日土曜日みなさんいかがお過ごしでしょうか?
今日はいつもどおり脳神経外科でリハビリを済ませて二宮に向かいました。
二宮は箱根駅伝でタイム差を計測したチェックポイント。
夫婦だけで経営している二宮駅近くの喫茶店。
自分が好きなオリジナルパフェが楽しめるお店。
ただし、パフェは14時以降注文可能。
13時30分前に来店した場合はパフェを食べる場合は1度会計を払って再来店しなければなりません。
パフェのパターンが多くそのうえ日ごとに種類が変わるため、メニューを見ないと決められません。
今回もオリジナルパフェを頼みました。
前回のメモ用紙を今回も使用し、アイス、フルーツ、ソース、トッピングをメモ用紙に記入して効率よく注文しました。
注文メニュー ブレンドコーヒー
オリジナルパフェ
タイトル 赤のブランチパフェ
アイス→バニラ&ストロベリー
フルーツ→りんご
ソース→いちご
トッピング→ヨーグルト&コーンフレーク
利用回数10回目突破パフェ
今回はなんとオンエアで松重豊さんの座席で食べることになりました。
今回はほとんどが初使用。
トッピングをメニューで見たとき、ヨーグルトとコーンフレークは朝ご飯のイメージが強いから、この2つを合わせると昼なのに朝感覚、まさにブランチを感じさせます。
ブランチにぴったりなりんごとヨーグルトにぴったりないちごソースを使用しました。
りんごの盛り方がアーティスティック。
羽根が映えた感じに仕上がっています。
下にはヨーグルトといちごソースが絡まっています。
ストロベリーアイスはソルベっぽくさっぱり。
アイス、ヨーグルト、いちごソースとりんごを一緒に食べると美味しいです。
朝でも美味しいさっぱりした味わいで美味しかったです。
自画自賛ですが、ナイスな組み合わせのパフェに仕上がりました。
奥さんは「実際作ってみたけど、いい組み合わせでしたよ、色合いが良かった」とお褒めの言葉をいただきました。
主人は感じよくて会計時、「また、違う組み合わせで食べに来てください」と声をかけてくれました。
感じのいい夫婦とオリジナルパフェが楽しめて満足しました。
そして2月13日火曜日の17時45分から山小屋が紹介された孤独のグルメが放送される予定です。
みなさんもぜひ食べてみてください。
ごちそうさまでした。
2024/04/07 更新
2024/01 訪問
孤独のグルメ巡礼 オリジナルパフェ9回目The・VALENTINEパフェ
1月27日土曜日みなさんいかがお過ごしでしょうか?
今日はいつもどおり脳神経外科でリハビリを済ませて二宮に向かいました。
二宮は箱根駅伝でタイム差を計測したチェックポイント。
今回はトップで走った青山学院大学との時間差を計測していましたね。
夫婦だけで経営している二宮駅近くの喫茶店。
自分が好きなオリジナルパフェが楽しめるお店。
ただし、パフェは14時以降注文可能。
13時30分前に来店した場合はパフェを食べる場合は1度会計を払って再来店しなければなりません。
パフェのパターンが多くそのうえ日ごとに種類が変わるため、メニューを見ないと決められません。
今回もオリジナルパフェを頼みました。
前回のメモ用紙を今回も使用し、アイス、フルーツ、ソース、トッピングをメモ用紙に記入して効率よく注文しました。
注文メニュー ブレンドコーヒー
オリジナルパフェ
タイトル The・VALENTINEパフェ
アイス→チョコレート&ピスタチオ
フルーツ→いちご
ソース→チョコレート&ラズベリー
トッピング→ミックスナッツ
アイスは初使用。
もうすぐでバレンタインなのでチョコレート、さらにチョコレートだけでは寂しいからピスタチオアイスも加えて。
フルーツはチョコレートにぴったりないちご。
ソースはチョコレート、さらに甘酸っぱさを表現したラズベリーソースも。
トッピングはおなじみミックスナッツ。
いちごは果汁があって美味しいです。
お母さん店員さんが「チョコだけでは寂しいからラズベリーソース加えると酸味が効いてさっぱりするでしょう」とコメントされたとおり、自分の理に適ったパフェとなりました。
デパ地下などの有名なチョコ店で売っているフルーツ風味のチョコレートをイメージさせるようなパフェでした。
自画自賛ですが、ナイスな組み合わせのパフェに仕上がりました。
奥さんは「実際作ってみたけど、いい組み合わせでしたよ、色合いが良かった」とお褒めの言葉をいただきました。
主人は感じよくて会計時、「また、違う組み合わせで食べに来てください」と声をかけてくれました。
感じのいい夫婦とオリジナルパフェが楽しめて満足しました。
みなさんもぜひ食べてみてください。
ごちそうさまでした。
2025/02/08 更新
2024/01 訪問
孤独のグルメ巡礼 オリジナルパフェ8回目 新春あけおめパフェ
1月13 日土曜日みなさんいかがお過ごしでしょうか?
今日はいつもどおり脳神経外科でリハビリを済ませて二宮に向かいました。
二宮はこないだの箱根駅伝でタイム差を計測したチェックポイント。
今回はトップで走った青山学院大学との時間差を計測していましたね。
夫婦だけで経営している二宮駅近くの喫茶店。
自分が好きなオリジナルパフェが楽しめるお店。
ただし、パフェは14時以降注文可能。
13時30分前に来店した場合はパフェを食べる場合は1度会計を払って再来店しなければなりません。
パフェのパターンが多くそのうえ日ごとに種類が変わるため、メニューを見ないと決められません。
今回もオリジナルパフェを頼みました。
前回のメモ用紙を今回も使用し、アイス、フルーツ、ソース、トッピングをメモ用紙に記入して効率よく注文しました。
注文メニュー ブレンドコーヒー
オリジナルパフェ
タイトル 新年あけおめパフェ
アイス→黒豆きなこ
フルーツ→マロン
ソース→あずき&マロンクリーム
トッピング→ミックスナッツ
アイスに入っている黒豆、フルーツとクリームのマロンでおせち料理、アイスのきなことソースのあずきで餅を表現し、お正月をパフェグラスで表現しました。
マロンは甘くてホクホクしています。
黒豆きなこのアイスとマロンとあずきの相性は間違いなく抜群でした。
マロンクリームはモンブラン級のまろやかな味わいで美味しかったです。
自画自賛ですが、ナイスな組み合わせのパフェに仕上がりました。
奥さんは「実際作ってみたけど、いい組み合わせでしたよ、色合いが良かった」とお褒めの言葉をいただきました。
主人は感じよくて会計時、「また、違う組み合わせで食べに来てください」と声をかけてくれました。
感じのいい夫婦とオリジナルパフェが楽しめて満足しました。
みなさんもぜひ食べてみてください。
ごちそうさまでした。
2024/01/13 更新
2023/12 訪問
孤独のグルメ巡礼 オリジナルパフェ7回目 トリプルベリーパフェ Very happy xmas
12月17日日曜日みなさんいかがお過ごしでしょうか?
今日は年末恒例の東京駅で実家のおせちに使う食材を購入して、二宮に向かいました。
夫婦だけで経営している二宮駅近くの喫茶店。
自分が好きなオリジナルパフェが楽しめるお店。
ただし、パフェは14時以降注文可能。
13時30分前に来店した場合はパフェを食べる場合は1度会計を払って再来店しなければなりません。
パフェのパターンが多くそのうえ日ごとに種類が変わるため、メニューを見ないと決められません。
今回もオリジナルパフェを頼みました。
前回のメモ用紙を今回も使用し、アイス、フルーツ、ソース、トッピングをメモ用紙に記入して効率よく注文しました。
注文メニュー ブレンドコーヒー
オリジナルパフェ
タイトル トリプルベリーパフェ Very happy xmas
アイス→バニラ
フルーツ→イチゴ
ソース→ラズベリー&ブルーベリー
トッピング→ミックスナッツ
今回はアイスは前回に続き、バニラを選択。
フルーツとソースはベリー系にしました。
クリスマスらしく2つのベリーソースを添えたショートケーキ風パフェにしました。
さらにタイトルにクリスマスをつけたのにちなんでミントも添えました。
「赤だけだと寂しいから緑も入れました」とお母さんがコメント。
イチゴは甘みと酸味が合わさった味わい。
バニラアイスとラズベリー&ブルーベリーソースが絡まったところも美味しいです。
さらにミントはさっぱりした味わいで味だけでなく、彩りも楽しめるパフェで美味しかったです。
自画自賛ですが、ナイスな組み合わせのパフェに仕上がりました。
奥さんは「実際作ってみたけど、いい組み合わせでしたよ、色合いが良かった」とお褒めの言葉をいただきました。
主人は感じよくて会計時、「また、違う組み合わせで食べに来てください」と声をかけてくれました。
感じのいい夫婦とオリジナルパフェが楽しめて満足しました。
みなさんもぜひ食べてみてください。
ごちそうさまでした。
2024/12/14 更新
2023/11 訪問
孤独のグルメ巡礼 オリジナルパフェ6回目 アッフォガートパフェ オレンジとともに
11月25日土曜日みなさんいかがお過ごしでしょうか?
今日は土曜日恒例の肩のリハビリをして二宮でおなじみパフェを食べに行きました。
夫婦だけで経営している二宮駅近くの喫茶店。
自分が好きなオリジナルパフェが楽しめるお店。
ただし、パフェは14時以降注文可能。
13時30分前に来店した場合はパフェを食べる場合は1度会計を払って再来店しなければなりません。
パフェのパターンが多くそのうえ日ごとに種類が変わるため、メニューを見ないと決められません。
今回もオリジナルパフェを頼みました。
前回のメモ用紙を今回も使用し、アイス、フルーツ、ソース、トッピングをメモ用紙に記入して効率よく注文しました。
注文メニュー ブレンドコーヒー
オリジナルパフェ
タイトル アッフォガートパフェ オレンジとともに
アイス→バニラ
フルーツ→オレンジ
ソース→コーヒー
トッピング→ミックスナッツ
今回はトッピング以外全て初登場の食材を使用。
前回来店時、アイスとソースでこの組み合わせは神作と期待している組み合わせに挑戦。
バニラアイスにコーヒーでアッフォガート感を出し、オレンジと異色の組み合わせ。
バニラアイスとコーヒー、ナッツが合わさった部分がまさにアッフォガートを感じさせる美味しさ。
スライスして皮の周りを少しだけ残してくり抜き、パフェカップに引っ掛けて盛り付けたオレンジは芸術そのもの。
オレンジの酸味、甘味が程よいです。
自画自賛ですが、ナイスな組み合わせのパフェに仕上がりました。
奥さんは「実際作って見たけど、いい組み合わせでしたよ、色合いが良かった」とお褒めの言葉をいただきました。
主人は感じよくて会計時、「また、違う組み合わせで食べに来てください」と声をかけてくれました。
感じ良い夫婦とオリジナルパフェが楽しめて満足しました。
みなさんもぜひ食べてみてください。
ごちそうさまでした。
2023/11/25 更新
2023/11 訪問
孤独のグルメ巡礼 オリジナルパフェ5回目 川越びっくり 芋栗恋パフェ
11月12日土曜日みなさんいかがお過ごしでしょうか?
今日は土曜日恒例の肩のリハビリをして二宮でおなじみパフェを食べに行きました。
夫婦だけで経営している二宮駅近くの喫茶店。
自分が好きなオリジナルパフェが楽しめるお店。
ただし、パフェは14時以降注文可能。
13時30分前に来店した場合はパフェを食べる場合は1度会計を払って再来店しなければなりません。
パフェのパターンが多くそのうえ日ごとに種類が変わるため、メニューを見ないと決められません。
今回もオリジナルパフェを頼みました。
前回のメモ用紙を今回も使用し、アイス、フルーツ、ソース、トッピングをメモ用紙に記入して効率よく注文しました。
注文メニュー ブレンドコーヒー
オリジナルパフェ
タイトル 芋栗恋パフェ
アイス→紫芋
フルーツ→マロン
ソース→あずき
トッピング→ミックスナッツ
初めて土曜日に山小屋利用。
今回は川越銘菓いも恋をヒントにしたニューフェイス級パフェを作りました。
アイス、フルーツ、ソースはともに2度目の登場。
色は紫ですが、下のアイスとあずきの断面が川越銘菓いも恋そっくり。
マロンは甘くてホクホクし、あずきと相性抜群。
秋でしかも和テイストなパフェとなり、川越びっくりなニューフェイス級の美味しさでした。
自画自賛ですが、ナイスな組み合わせのパフェに仕上がりました。
奥さんは「実際作って見たけど、いい組み合わせでしたよ、色合いが良かった」とお褒めの言葉をいただきました。
主人は感じよくて会計時、「また、違う組み合わせで食べに来てください」と声をかけてくれました。
感じ良い夫婦とオリジナルパフェが楽しめて満足しました。
みなさんもぜひ食べてみてください。
ごちそうさまでした。
2023/11/11 更新
2023/10 訪問
孤独のグルメ巡礼 オリジナルパフェ MINORIパフェ〜オータムオールスターズ〜
10月21日土曜日みなさんいかがお過ごしでしょうか?
今日は土曜日恒例の肩のリハビリをして二宮でおなじみパフェを食べに行きました。
夫婦だけで経営している二宮駅近くの喫茶店。
自分が好きなオリジナルパフェが楽しめるお店。
ただし、パフェは14時以降注文可能。
13時30分前に来店した場合はパフェを食べる場合は1度会計を払って再来店しなければなりません。
パフェのパターンが多くそのうえ日ごとに種類が変わるため、メニューを見ないと決められません。
今回もオリジナルパフェを頼みました。
前回のメモ用紙を今回も使用し、アイス、フルーツ、ソース、トッピングをメモ用紙に記入して効率よく注文しました。
注文メニュー
オリジナルパフェ
タイトル MINORIパフェ〜オータムオールスターズ〜
アイス→紫芋
フルーツ→柿
ソース→マロンクリーム
トッピング→ミックスナッツ
初めて土曜日に山小屋利用。
10月パート2は秋到来の喜びを表現。
アイスは紫芋、フルーツは初登場の柿、ソースは松重さんも使ったマロンクリーム
柿は歯ごたえ抜群かつ渋みがなく食べやすくて美味しいです。
マロンクリームがかかるとまるでモンブランそっくり。
紫芋に柿に栗と秋のオールスターパフェでした。
自画自賛ですが、ナイスな組み合わせのパフェに仕上がりました。
奥さんは「実際作って見たけど、いい組み合わせでしたよ、色合いが良かった」とお褒めの言葉をいただきました。
主人は感じよくて会計時、「また、違う組み合わせで食べに来てください」と声をかけてくれました。
感じ良い夫婦とオリジナルパフェが楽しめて満足しました。
みなさんもぜひ食べてみてください。
ごちそうさまでした。
2023/10/21 更新
2023/10 訪問
孤独のグルメ巡礼 二宮オリジナルパフェ Trick or Treatパフェ
10月1日日曜日みなさんいかがお過ごしでしょうか?
今日は気になっていたパフェを食べに二宮へ行きました。
横浜でお昼を食べた後、二宮へ。
夫婦だけで経営している二宮駅近くの喫茶店。
自分が好きなオリジナルパフェが楽しめるお店。
ただし、パフェは14時以降注文可能。
13時30分前に来店した場合はパフェを食べる場合は1度会計を払って再来店しなければなりません。
パフェのパターンが多くそのうえ日ごとに種類が変わるため、メニューを見ないと決められません。
今回もオリジナルパフェを頼みました。
前回のメモ用紙を今回も使用し、アイス、フルーツ、ソース、トッピングをメモ用紙に記入して効率よく注文しました。
注文メニュー
オリジナルパフェ
タイトル Trick or Treatパフェ
アイス→かぼちゃ
フルーツ→マロン
ソース→チョコレート
トッピング→ミックスナッツ
今回は10月、先月から10月に来店するなら、この組み合わせで行こうと決めていたパフェ。
10月と言えばハロウィン。
ハロウィンらしく、アイスはかぼちゃ。
アイスのかぼちゃでかぼちゃのおばけ、マロン、ミックスナッツ、チョコでマロンチョコ菓子を表現。
「お菓子をやらないといたずらするぞ」をパフェで表現しました。
何と偶然にもアイス以外は久住昌之さんと同じ。
マロンは歯ごたえ抜群で美味しいです。
かぼちゃアイスは皮がちょこっと残っているところが存在感を引き立てています。
マロン、チョコ、ミックスナッツ、生クリーム密集エリアとアイスを一緒に食べるととても美味しいです。
ハロウィンはもちろん、秋を感じさせるパフェでした。
今回の利用でまた神組み合わせが誕生しました。
アイス→任意
フルーツ→マロン
ソース→チョコ
トッピング→ミックスナッツ
この組み合わせ、久住昌之さん絶賛チョイスだったことから名前は「久住型」
自画自賛ですが、ナイスな組み合わせのパフェに仕上がりました。
奥さんは「実際作って見たけど、いい組み合わせでしたよ」とお褒めの言葉をいただきました。
主人は感じよくて会計時、「また、違う組み合わせで食べに来てください」と声をかけてくれました。
感じ良い夫婦とオリジナルパフェが楽しめて満足しました。
みなさんもぜひ食べてみてください。
ごちそうさまでした。
2023/10/01 更新
2023/09 訪問
孤独のグルメ巡礼 二宮オリジナルパフェ レアチーズパフェ〜トロピカル〜
9月10日日曜日みなさんいかがお過ごしでしょうか?
今日は気になっていたパフェを食べに二宮へ行きました。
横浜でお昼を食べた後、二宮へ。
夫婦だけで経営している二宮駅近くの喫茶店。
自分が好きなオリジナルパフェが楽しめるお店。
ただし、パフェは14時以降注文可能。
13時30分前に来店した場合はパフェを食べる場合は1度会計を払って再来店しなければなりません。
パフェのパターンが多くそのうえ日ごとに種類が変わるため、メニューを見ないと決められません。
今回もオリジナルパフェを頼みました。
前回のメモ用紙を今回も使用し、アイス、フルーツ、ソース、トッピングをメモ用紙に記入して効率よく注文しました。
注文メニュー
オリジナルパフェ
タイトル レアチーズパフェ 〜トロピカル〜
アイス→クリームチーズ
フルーツ→パイナップル
ソース→マンゴー
トッピング→ミックスナッツ
ミックスナッツは残留でそれ以外は大幅に変えたパフェを頼みました。
前々からクリームチーズのアイスにフルーツソースがかかるとレアチーズケーキみたいで美味しいと感じていたことから、レアチーズパフェと言うタイトルにしました。
今回はフルーツにパイナップル、ソースにマンゴーにしてトロピカルなパフェにしました。
パイナップルは3切れ丸ごとのっていて齧り付くと果汁が溢れ、ジューシーでした。
ミックスナッツがレアチーズケーキにしいたクッキー生地そっくりでクリームチーズとミックスナッツが合わさるとレアチーズケーキらしくなり、美味しいです。
2回利用して下記の組み合わせはバリエーションが広がる神作パフェ感じました。
抹茶アイス✕あずき✕ミックスナッツ(日本の◯◯型)
レアチーズアイス✕フルーツソース(季節に併せて)✕ミックスナッツ(レアチーズ型)
自画自賛ですが、ナイスな組み合わせのパフェに仕上がりました。
奥さんは「実際作って見たけど、いい組み合わせでしたよ」とお褒めの言葉をいただきました。
主人は感じよくて会計時、「また、違う組み合わせで食べに来てください」と声をかけてくれました。
感じ良い夫婦とオリジナルパフェが楽しめて満足しました。
みなさんもぜひ食べてみてください。
ごちそうさまでした。
2023/10/01 更新
2023/08 訪問
孤独のグルメ巡礼 二宮オリジナルパフェ これが日本の夏(ナッツ)パフェ
8月27日日曜日みなさんいかがお過ごしでしょうか?
今日は気になっていたパフェを食べに二宮へ行きました。
横浜でお昼を食べた後、二宮へ。
先月はにしけんに行き、今回は二宮もう1つの店、山小屋に行きました。
夫婦だけで経営している二宮駅近くの喫茶店。
自分が好きなオリジナルパフェが楽しめるお店。
ただし、パフェは14時以降注文可能。
13時30分前に来店した場合はパフェを食べる場合は1度会計を払って再来店しなければなりません。
パフェのパターンが多くそのうえ日ごとに種類が変わるため、メニューを見ないと決められません。
今回はオリジナルパフェを頼みました。
二宮へ向かう道中にメモ用紙を買い、アイス、フルーツ、ソース、トッピングをメモ用紙に記入して効率よく注文しました。
注文メニュー
オリジナルパフェ
タイトル これが日本の夏(ナッツ)パフェ
アイス→抹茶
フルーツ→スイカ
ソース→あずき
トッピング→ミックスナッツ
スイカがダイナミックに3切れ盛られています。
スイカを食べると夏を感じさせます。
臨海学校などでスイカを食べたことを思い出させます。
抹茶アイスとあずきとミックスナッツと生クリームを一緒に食べるととても美味しく相性抜群でした。
自画自賛ですが、ナイスな組み合わせのパフェに仕上がりました。
奥さんは「実際作って見たけど、いい組み合わせでしたよ」とお褒めの言葉をいただきました。
主人は感じよくて会計時、「また、違う組み合わせで食べに来てください」と声をかけてくれました。
感じ良い夫婦とオリジナルパフェが楽しめて満足しました。
みなさんもぜひ食べてみてください。
ごちそうさまでした。
2023/08/27 更新
3月3日日曜日みなさんいかがお過ごしでしょうか?
今日は東京マラソンで東京はお祭りモード。
残念ながら2時間5分50秒超えがなく、大迫傑さんが最後のマラソンの一枠となりました。
マラソンを見たあとは軽めにお昼をとって二宮に行きました。
夫婦だけで経営している二宮駅近くの喫茶店。
自分が好きなオリジナルパフェが楽しめるお店。
ただし、パフェは14時以降注文可能。
13時30分前に来店した場合はパフェを食べる場合は1度会計を払って再来店しなければなりません。
パフェのパターンが多くそのうえ日ごとに種類が変わるため、メニューを見ないと決められません。
今回もオリジナルパフェを頼みました。
前回のメモ用紙を今回も使用し、アイス、フルーツ、ソース、トッピングをメモ用紙に記入して効率よく注文しました。
注文メニュー ブレンドコーヒー
オリジナルパフェ
タイトル ニノ桜パフェ
アイス→桜
フルーツ→イチゴ
ソース→あずき&抹茶
トッピング→ミックスナッツ
今回はアイスは3月初登場のさくらを選択。
ソースはあずきと抹茶の和テイストにしました。
さくらアイスといちごで華やかに、あずきと抹茶で和を表現、タイトルの桜祭だけでなく今日のひな祭りにふさわしいパフェにしました。
イチゴは甘みと酸味が合わさった味わい。
3月初登場のさくらアイスは甘すぎずさっぱりした味わい。
桜の風味が口に広がります。
他の利用者の口コミのメニュー写真にさくらアイスがのっていたことから「さくらだったらソースはあずきだ」と思い、あずきをセレクトしましたが、期待どおりさくらアイスとあずきの相性は抜群でした。さらにインパクトで加えた初ソースの抹茶も存在感を見せつけました。
自画自賛ですが、ナイスな組み合わせのパフェに仕上がりました。
奥さんは「実際作ってみたけど、いい組み合わせでしたよ、色合いが良かった」とお褒めの言葉をいただきました。
主人は感じよくて会計時、「また、違う組み合わせで食べに来てください」と声をかけてくれました。
感じのいい夫婦とオリジナルパフェが楽しめて満足しました。
みなさんもぜひ食べてみてください。
ごちそうさまでした。