TSUYOSHI _1988さんが投稿した知客茶家(神奈川/箱根湯本)の口コミ詳細

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TSUYOSHI_1988のグルメ旅行記

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TSUYOSHI _1988 (30代後半・男性・東京都)

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知客茶家箱根湯本、塔ノ沢/豆腐料理、麦とろ

1

  • 昼の点数:5.0

    • ¥2,000~¥2,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/08 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

37歳口コミ1発目 箱根湯本の豆腐ととろろの会席ランチ

今日、37歳になりました。
これからも私の口コミをお楽しみください。
よろしくお願いします。

8月8日金曜日みなさんいかがお過ごしでしょうか?

今日は誕生日なので有給休暇を取りました。
私の会社は明日から17日まで夏季休暇、今日、有給休暇をとったので10連休です。
夏季休暇初日は、箱根へ出かけました。
箱根湯本散策と小涌園で温泉を楽しむことに。
湯本のあじさい橋からのせせらぎを思う存分楽しめます。
さらに湯本エリアは温泉街のグルメ豊富
食べ歩きグルメやスローフードが多い激戦区。
37歳最初の口コミに選んだお店は知客茶家。
この店を知ったきっかけは私が高校3年生卒業時にフジテレビで日曜日朝に放送された「晴れたらいいね」
フジテレビアナウンサーの渡辺和洋さんや元フジテレビアナウンサーの田中大貴さんらが箱根温泉巡りしたときに来店しました。
18年経てようやく初来店。
このオンエアで紹介された知客点心をいただきました。

注文メニュー 
知客点心

メニューは
わさび味噌奴
早雲豆腐
豆腐ステーキ
麦とろ

わさび味噌奴
冷奴にわさび味噌をのせた一品。
わさびの絡みが効いてごまだれ級のコクが見事に効いていました。

早雲豆腐
昆布出汁で温めた湯豆腐にみそと混ぜたとろろをかけた知客茶家オリジナル一品。とろろと湯豆腐の相性抜群でとろろの粘りがあって美味しいです。

豆腐ステーキ
銅板の上に豆腐を焼き、かつお節、ネギ、ショウガの薬味にバター&しょう油で味付けした知客茶家オリジナル一品。バターしょう油の味が豆腐に絡みつき、美味しいです。豆腐ステーキの中でもバターは当店でしか使用しないため、とても美味しかったです。

麦とろ
麦めしに味噌で味付けしたとろろをかけていただきました。さっぱりしてサラサラっといただけます。おかわり自由なのでおかわりしましたが、サラサラっと入るので2杯で充分な満足を得られました。

女将さんの接客が良くて、37歳最初の外食を楽しめました。


みなさんもぜひ食べてみてください。

ごちそうさまでした。

2025/08/08 更新

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