barob382さんが投稿した炭火焼肉ホルモンさわいし(神奈川/武蔵新城)の口コミ詳細

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出張グルメ

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炭火焼肉ホルモンさわいし武蔵新城、武蔵中原/ホルモン、焼肉

1

  • 夜の点数:4.5

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2026/02 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

2026年2月11日(水・祝)に初訪問。
前日の夜、何気なくインスタを眺めていると20時から空きがあることを発見し、迷わず即予約。
食べログ焼肉ジャンルで日本2位にランクインする実力店だが、その評価にも十分納得できる内容で、期待以上に満足できた。

注文内容
黒毛和牛上タン(厚切り)
黒毛和牛並タン(薄切り)
和牛特選ハラミ
和牛特選サガリ
上赤身ロース
ミックスホルモン塩
上レバ塩
センマイ刺し
カクテキ
ライス
黒タンカレー
冷麺

3名で全て1人前ずつをシェア。
種類を多く楽しめるうえ、量も想像以上で、かなり満腹になる構成だった。

感想
タンは厚切り・薄切りともに完成度が高く、食感と旨みの違いをしっかり楽しめる。
赤身やホルモンも安定感があり、どの皿からも肉質の良さが伝わってくる。
中でも特選ハラミは別格。
柔らかさ、肉の旨み、脂のバランスが完璧で、この日のベストディッシュだった。
締めの黒タンカレーと冷麺まで抜かりなく、最後まで満足度の高い食事。
今回は本店だったが、2号店となる「mini」にもぜひ足を運んでみたい。
ごちそうさまでした。

2026/02/17 更新

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