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夜の点数：4.5
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￥10,000～￥14,999 / 1人
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料理・味 4.6
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.3
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク 4.0
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［ 料理・味4.6
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.3
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク4.0 ］
ますますご立派になられて（涙）
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締め兼メインの鰻重
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ゆり根の茶わん蒸し
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八寸、白焼き、筍、カラスミ
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肝焼き
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珍しい鰻とセリ鍋
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豚の治部煮
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わらび餅、暖かい！
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2025/03/14 更新
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今日は一時帰国中の友人と夕食をいただきにこちらの鰻屋さんにやってきました。せっかくなので和食がいいとのリクエスト。寿司は他でも機会がありそうと鰻にしたのは正解。
こちらのお店、私たちが大好きな和食の寺家ひらさわが昨年６月に出店した鰻屋、私たちも一度お邪魔したいと思っていたのです。要はただ来たかった…。
さて、立地は東急大井町線の等々力駅至近で雰囲気のある古民家、鈴木家という材木商の母屋を改装したもの。隣接する穀倉は世田谷区指定有形文化財に指定されており、両方合わせてただならぬ存在感。内装は土間を改装したテーブル席と畳に上がったテーブル席があり、どちらもシンプルかつシックな雰囲気、眺めがよいのは畳の方。
なお、駐車場は併設しておらず、隣のスーパー成城石井の駐車場を利用。１時間＠660円ですが2000円以上の買い物で2時間無料。
スタッフの方々は皆さんテキパキとして優秀。当日は雪の予報だったので急遽キャンセルの可能性があるため、コース料理予約のままでよいか前日に電話したところ、マネージャーと思しき方から「天候理由なら仕方ない」と柔軟なご回答。
主にサーブしてくれた若手男性も丁寧に料理をご説明、会計時の個別対応にも嫌な顔一切なしに応じていただけました。写真の八寸の筍の皮も食べれるというのは誤情報でしたが…、ご愛敬。
料理はおまかせコース＠13,800円、前菜からデザートまで丁寧に調理されており、さすが「ひらさわ」さんと改めて関心。詳細は写真の通りですが、妻は鰻重を1/3程度残してギブアップ（私がおいしくいただきました）。女性には少々多いかもしれません。メインの鰻が最後なので小食の方はご注意を。
「ひらさわ」さんのことなので、丁寧な料理については折り紙付きと疑いなかったのですが、実際に来てみたら、料理は予想通りだったものの、23区内にもかかわらずゆったりとした敷地、伝統に裏付けられた趣深い建物の内外装は想定以上でした。寺家も趣深い里山の中腹に所在していますが、どちらも雰囲気のいい場所、建物に恵まれていて感心します。私たちが外食で重視する「雰囲気＞サービス＞料理」を満たしてくれるお店でした。
ご主人は不在でしたが、寺家でお見掛けした女性スタッフの方もご活躍されている様子を拝見し、ますますの発展を心からお祈り申し上げます。こりゃ、厚木ひらさわにもいかないと！
メデタシメデタシ