bumblebeeo_oさんが投稿した上星商店横浜シンフォステージ店（神奈川/新高島）の口コミ詳細 [食べログ]

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上星商店横浜シンフォステージ店新高島、高島町、横浜/ラーメン

4回

昼の点数：5.0
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

4回目

2025/05 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

どのスープも美味しいラーメン店

生姜醤油、柚子塩、鶏白湯に続く第4段として醤油豚骨ラーメンを注文。辛いのが苦手なためこれでチャレンジはコンプリート。
豚骨の香りがガツンと来て胃袋が目覚める。醤油感は少なくど真ん中の豚骨ラーメンといった味わいだ。ちぢれ麺との相性も抜群だ。（細麺派だがこちらでは中太ちぢれ麺にハマっている。）。
相変わらずワンタンは過去一美味しい。
これからはその日の気分でスープを選び、トッピングはワンタン特製だ。
ちなみに開店時間が11時半に変更されてました。

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2025/06/01 更新

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3回目

2025/05 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

新高島で美味しい鶏白湯ラーメン

生姜醤油、柚子塩に続く第三弾として鶏白湯に挑戦。特製の鶏白湯を注文。
トッピングは煮卵、チャーシュー、メンマ、ナルト、ワンタン、ネギ、海苔、ほうれん草。
今回はちぢれ麺にしてみた。スープは白濁した粘度がありちぢれ麺ともよく絡む。濃厚な鶏の旨味が溶け込んでいて非常に美味しい。独特の鶏の匂いも抑えられている。
ワンタンはやはり絶品だ。
次回は醤油豚骨に挑戦だ。

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2025/05/12 更新

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2回目

2025/05 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

新高島で美味しい柚子塩ラーメン

前回の生姜醤油でリピート確定したため、今回は柚子塩ラーメンに挑戦。柚子塩の特製とチャーシュー丼を注文。
旨味たっぷりの塩スープに柚子を効かせたスープは非常に美味しい。柚子ピールも入っていて柚子の感じが非常によい。
小籠包的なワンタンはやはり絶品だ。
チャーシュー丼はチャーシューをもう少し増やして欲しい。やや物足りなさを感じた。
今回も完飲。
次は鶏白湯に挑戦だ。

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2025/05/11 更新

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1回目

2025/04 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

新高島の美味しい生姜醤油ラーメン

特製の生姜醤油ラーメンを注文。麺は細麺を選択。
スープはスッキリとしているがとても旨味を感じる。そこにほんのりと生姜がアクセントになっている。麺はスープとの絡みもよい。
トッピングはチャーシュー、メンマ、煮卵、ワンタン、ほうれん草、ナルト、ネギだ。
チャーシューはしっかり火が通った系だが柔らかくて旨味が素晴らしい。ワンタンはまるで小籠包のように肉汁が出てきて非常に美味しい。メンマはメンマ感が濃厚で美味い。煮卵はもう少し半熟だと尚良い。そしてテーブルに置いてある生姜で追い生姜をするとさらに美味しくなった。スープは完飲してしまった。
次は柚子塩を試してみたい。

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2025/05/01 更新

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