2回
2025/09 訪問
天然鰻ふたたび
2025/10/02 更新
2025/07 訪問
下町の鰻の名店で天然鰻を堪能
当サイトで東京の鰻の名店を検索して訪問。
完全予約制で予約サイトから予約する形だ。
天然鰻の大を予約。
四木駅を出て右に進むんだ目の前の道を左手に進むと右手にある。上りが出ているのですぐにわかる。
店内に入って予約名を伝えると席に通される。メニューは予約時に決めるのでテーブルに鰻のメニューは無くドリンクのメニューだけだ。
お通しで骨煎餅、肝が提供される。
鰻重は隙間なく蒲焼きが敷き詰められている。
外はカリッと香ばしく、中はフワッとトロトロに仕上げられている。鰻のミルフィーユだ。それほど肉厚では無かったが鰻の旨味が半端ない。天然鰻だからなのかは、食べ比べてみないと分からないが最高ランクの美味さなのは間違いない。付き合わせの漬物も凄く美味しい。
店内に著名人の色紙がびっしりと飾られているが、"これまでで一番美味しい"というメッセージで溢れている。
日本酒にもこだわりがあるようで、チョイスした加茂錦はフルーティで非常に美味しかった。
2025/07/26 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
知人が天然鰻が食べたいとの事で再訪。
同じグループは同じ品を注文しないといけないルールなので必然的に自分も天然鰻を注文。
食べ比べは断然。
今回は青森県の湖の天然鰻。
そとはカリッと中はフワッとで相変わらずの美味しさだ。
次回は坂東太郎を注文してみたい。