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イザ
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盛り合わせは、
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メニューのとおりなので、分かりやすいし楽しいです。
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生モツ。感動。
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さみだれ。
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のど軟骨の華。
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飲めます。
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くつべらに、
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たけのこに、思う存分コリコリを攻めます。
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生モツおかわり。生の内臓食うって、ライオンみたい。
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タレ。それぞれ、ニンニクとショウガがガッツリ効いてます。分かりやすい。
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お店の思い。隣は三世代の地元ファミリー家族が食べててまして、マジで将来、そのおじいさんみたいな未来の時間過ごしたいと思いました。
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お座敷には、
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「ありがとう」で描かれた喜び座布団。美味しかったから、たい平くんに一枚やんなさい。
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壁に並んだ力技。
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ちょっと最高でした。
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ホルモン焼きは秩父の名物だそうです。
そんなん知ったら、
行きたくてしょうがありません。
秩父駅前にホテルをとって車をとめ、
歩くには遠いのでタクシーで移動いたします。
車内でドライバーさんに、
なぜホルモンが秩父の名物なのか伺いました。
曰く、
「昔からこの土地では、セメントが取れてね、それを採掘する労働者達が沢山いたんですよ。
その労働者が手軽に食べれて、ここ林家たい平さんの実家ね、スタミナも付くので、ホルモン焼き屋が沢山できたんです。」
と、流れるように地元出身有名人の実家の場所も挟みつつ、名物の由来も教えていただきました。
とてもいいです。
さて、お店は住宅街にありまして、
壁にやたら換気扇がいっぱい付いています。
無縁ロースターではなく、
壁に直付けの換気扇で、
煙をなんとかしようとしてる力技が、
すでにとても素敵。
店内入りまして、
注文して参ります。
オススメは盛り合わせとのことで、
その中でも特にオススメは「生モツ」とのことです。
豚に恨まれるくらいモツを食べてきましたが、
私、生のモツって食べたことないかもしれません。
もしかしたら今までに食べてるのかもしれませんが、
多分、食べてると思いますが、
意識して食べたことがないので、
初めて食べることにさせていただければと思います。
めちゃくちゃ楽しみ。
さて、
程なくやって参りました、
盛り合わせ。
さて、何はともあれ生モツを焼いていきます。
ジブジブとほどなく焼き上がり、
いささかの緊張と共に、
口に運びます。
ギュッと噛み締めますと、
お口の中、
とんでもない旨味が、
あ、爆発。
感動クラスのうまさ。
感動するくらいうまい時って、
言葉って出ないんですね。
なんともいえねえ顔で固まってしまいました。
失礼しました。
めちゃくちゃうまいです。
もう、
さみだれて盛り合わせ食べ進めて参りますが、
どれも素敵にうまいです。
「たけのこ」なんていう、
未知のコリコリなんかも出現し、
もはやモツの底が知れません。
豚さんは宇宙なのでしょうか。
モグモグの極み。
盛り合わせはペロリと消えました。
ビールもどこかへ消えました。
ひと心地ついて、
腹はこなれてきましたので、
追加に、のど軟骨をお願いし、
呑みにかかります。
さあ、
のど軟骨さんが、到着。
見事なお花を咲かせております。
焼いて食べれば、酒泥棒。
ビール、クイクイで、
私はとても幸せです。
食って飲んで、
最高の晩餐でした。
ごちそうさまでした。
帰り際、
歩く自信が無かったので、
タクシーを呼んでもらいました。
店員さんのどちらまでとの問いに、
「JRの秩父駅まで」
と答えますと、かぶせ気味に、
「秩父にJR無いです笑」
とピシャリ。
車で来てて、
西武秩父駅があったので、
無印の秩父駅はJRかと思ったのですが、
秩父鉄道の駅だそうです。
なんか知らないけど、
結構、恥ずかしかったです。
いや、でもね、
電車なんか別にいいんです、
ここ、とってもおいしい良いお店でした。
しばらくはこのお店を焦がれながら、
生きていく事になりそうです。
モツ好きな方は、
是非秩父に食べに来てみてください。
その際、JRは通っていませんので、
そこはお気をつけください。