「つけ麺」で検索しました。
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食べログ ラーメン KANAGAWA 百名店 2025 選出店
関内、伊勢佐木長者町、馬車道/ラーメン、つけ麺
2025/06訪問
1回
仕事にて、つくば駅付近にいたので昼飯は少し歩いてこちらへ。 日曜日の13時半頃到着。店内入って左の券売機にて発券。席が空いていたのですぐにカウンターへ案内されました。待つ事8分ほどで着丼。 チャーシュー麺1250円 スープを一口。なんだこれ!豚骨と味噌がいい感じに合わさってコクがあります。そこに炒めた野菜の旨みも加わってうまー。チャーシューはゴロっと分厚い食べ応えのあるやつ。平たい麺は少し食べづらくどうかなと。 途中で魚粉をまぜまぜして味変も楽しめました。 麺大盛も同料金の様なので、たくさん食べる方も安心。 小雨が降っていたのと時間的にすんなり入店できましたが、食べ終わる頃には店内と店外で待ってる方もいました。 他の方が食べていた海老香味ラーメンも気になったので、また食べに行きたいお店です。
2025/11訪問
1回
珍しく勤務先の西船橋の事務所にいたので、昼飯はこちらへ。本店の方には何度か行った事あるんですが西船橋は初めて。 平日14時半過ぎ、落ち着いた頃合を見計らって入店。カウンターのみの店内、先客は6名。 入って左の券売機にて食券を購入。キャッシュレス決済可能なタイプ。水はセルフ。 普通オーダーで待つこと8.9分程。 ネギチャーシュー1300円 ラーショを感じさせるスープ。温度は高め。 あっさり目の豚骨感、控え目の背脂、しっかりした塩味。バランスのいい進んでしまうスープですが、飲み過ぎると後で喉乾くやつ。控え目に。 ネギも美味い、チャーシューもスープで温めてから食べると脂身が美味い。 久しぶりにかいざんのラーメンを食べましたが、やっぱ良いですね。
2025/05訪問
1回
チャーシューメン
2024/12訪問
1回
早い時間から開いていたので、こちらで本日初めての食事を。 平日10時半過ぎ、ラーメン横丁はまだどこも営業していないだろうなと思いながら歩いているとオープンしているではないですか。 健康診断直後の空きっ腹に豚骨ラーメンを入れる事に。 店前の券売機にて注文。キャッシュレス対応です。 先客は1名。固めオーダーし待つ事4分ほど。 チャーシューメン1150円 +きくらげ50円 丁寧に作られたラーメン。スープはとろみが泡立つほど濃厚で、ザラっとした舌触り。チャーシューはトロっとホロホロ。九州豚骨にはきくらげで間違いないですね。味変する前に麺が無くなってしまいましたが、替玉は我慢。おいしいラーメンでした。 7〜10時は朝ラーもやっているようです。 接客も気持ち良いです。また食べに来ます。
2025/06訪問
1回
仕事の合間にちょうど飯田橋で昼飯にすることに。 12時前に入店し、食券を購入。満席だった為店内で10分弱待ち。 特製つけ麺930円 麺がツルツルで食べやすいつけ汁。 初見、七味でいっぱいだったので辛いのかと思ったけど全くそんな事なし。ちょいと酸味が効いてて良い感じ。 となりの餃子店とラーメン店も機会が有ったら行ってみよう。
2025/02訪問
1回
本八幡飲みの〆としてこちらへ。 平日22時半過ぎ、先客2名。注文時に料金を払う前金スタイル。 注文してから待つ事10分強ほどで着丼。 豚骨醤油ラーメン 小860円 お店的には煮干し推しの店の様ですが、魚介系ラーメンはあまり好んで食べないので豚骨醤油に。 しっかりとした醤油味と豚骨の旨味。スープの色ほど濃くも無くちょうど良い味。小でも十分1人前の麺量があります。今時かいわれも珍しい。 チャーシューエッグ丼なるものが気になったので、また行く機会が有れば注文してみたいです。 〆ではなくて腹減ってる時にこないとな。
2025/10訪問
1回
労働により失われた塩分を補給する為、電車で帰る前にこちらへ。 夜の営業開始直後の17時過ぎに入店。入口入って左手のタッチパネル券売機にて注文。キャッシュレス決済可。 細麺ではなく、ちぢれ麺硬さ普通でオーダー。5分位で着丼。 九州トロチャーシューらあめん1200円 白濁とした豚骨スープと背脂がちぢれ麺によく絡み、チャーシューは箸で掴むとバラけてしまうトロトロさ。ネギとキクラゲもいい仕事してます。 1杯やりたかったんですが、家まで我慢。仕事の後だったのもあり、いつも控えているスープも多めに飲んでしまいました。美味しい九州ラーメンでした。
2025/06訪問
1回
仕事で浅草にいたので、昼飯はこちらで。数年振りです。 土曜日12時に到着。1階が空いていたので、入って左の券売機にて発券。2階にも結構お客さんは入ってる感じ。10分程待ち着丼。 ラーメン950円 見て分かる通り、背脂チャッチャ系ラーメンです。 配膳されたどんぶりをもつのも気が引けるほどのギトギト具合ですが、食べると甘みがありうまいんです。 もやしとねぎがたくさん入っているので、あまり脂っぽさは感じずに食す事が出来ます。柔らかいチャーシューも良いです。 チャーハンやチャーシュー丼を付けるか悩みましたが、背脂のことを考え自粛。スープを飲むと後で喉が渇いてしょうがないので我慢。 こういうラーメンは歳のせいか、だんだんとキツくなってきましたが、年に数回は食べたいですね。たまにはなりたけにも行ってみようかな。 また伺いたいお店です。
2025/11訪問
2回
仕事終わりに晩飯としてこちらへ。 平日21時半過ぎに到着。店内8割程埋まっている状態だが、待ち無しでカウンターに案内。お水はセルフで。知り合いからおすすめされていたラーメンを普通で注文し、待つ事8分程で着丼。 角ふじ麺並1000円 しょうゆ味の豚骨スープに背脂を。もやしとキャベツがたっぷりと載せられ、なかなかニンニクのパンチ効いています。食べ応えのある中太麺とチャーシューが良いですね。おすすめされなかったら普通のラーメンを注文していた事でしょう。 ちなみに増田家の千葉店•西船橋店を何回か伺っていて好きなラーメン屋のひとつとして言わせて貰うと、こちらのラーメンは家系ラーメンでは無いと思います。お店側も横浜ラーメンとは謳っていますが、家系とは言ってないですからね。 また伺いたいラーメン屋さんです。
2025/11訪問
1回
大宮駅前の家系ラーメン店が並んでいて、しばらく入れなそうだったのでこちらへ。 入口横の券売機にて食券購入。14時前入店、先客3名。固めオーダーし、約4分位で着丼。 ラーメン並800円 チャーシュー300円 ほうれん草150円 半ライス 無料 少しトロッとしたスープに、ツルッとした麺。 トロトロのチャーシューは味が付いているので、スープと一緒だとしょっぱ目。 ちょっと疑問を持ちつつも、美味しく頂きました!
2025/02訪問
1回
2024/07訪問
1回
仕事帰りに晩飯としてこちらへ。 土曜日20時ちょい到着。入店し入口右側の券売機にて食券を購入。キャッシュレス決済対応。先客3名。普通オーダーで待つ事6分位で着丼。 横浜ラーメン850円 +チャーシュー400円 スープは色濃いめだが、ぼやけた感じでいやな臭みを感じる。青ネギは水分が飛んでいて、風味が強くバランスを悪くしている様な。チャーシューはしっかりと味の付いたちょいトロ。麺は中細ツルっと系。青菜は無し。 ちなみにこちらへは10数年振りに行きました。 何席か離れた所に中学時の友人らしき人がいましたが、声は掛けませんでした。 ごちそうさまでした。
2025/09訪問
1回
仕事まで少し時間があったので足を伸ばしてこちらへ。 金曜日20時半、先客は3名。タイミングが良かったのか、待ち無しで閉店間際に滑り込み。普通オーダーし待つ事5分程。 チャーシューメン中1300円 キラキラとした鶏油にあっさりとした豚骨のスープ。でもコクと言うか旨味は強い。ほんのりと燻されたしっとりチャーシュー。シャキシャキとしたほうれん草。 食べながらにやけてしまいました。おいしいラーメン。 あとから百名店だったのを知りました。美味いわけね。 再開発の影響でこちらの建物が取り壊しの様なので、無くなる前にまた食べに行きたいお店です。