盛シンイチさんが投稿した蕎麦匠もみじ(東京/江戸川橋)の口コミ詳細

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掲載保留蕎麦匠もみじ江戸川橋、神楽坂、牛込神楽坂/そば

1

  • 昼の点数:3.8

      • 料理・味 4.0
      • |サービス 3.0
      • |雰囲気 3.0
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク -
1回目

2024/03 訪問

  • 昼の点数:3.8

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.0
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク-

地蔵通り商店街の極太蕎麦&ボリューム天ぷら

江戸川橋の地蔵通り商店街に極太蕎麦が食べられるという情報を得てその店「もみじ」に行ってみた。

ビルの地下に続く階段を降りて店内に入ると、いい具合の混み具合。店はすべてワンオペでやっているようなので若干不安だが、目当ての極太蕎麦(ここでは「里山」と呼ばれている)と野菜天盛りを、1,400円はちょっと高いかなと思いながらオーダー。因みにランチタイムは+200円で蕎麦特盛になる。

最大の懸念であった「めちゃくちゃ待たされるかもしれない問題」は、ちょうど他の客のオーダーがすべて出されるタイミングだったので杞憂に終わり、10分も待たずに食事は到着。蕎麦が太い!のはわかっていたが、天ぷらのボリュームが凄いっ!!この価格設定も納得。

天ぷらのタネはさつまいも、舞茸とかき揚げ。さつまいも天はねっとりした食感で、焼き芋に衣をつけて揚げたような印象。舞茸はスーパーで売ってる1パックをそのまま天ぷらにしたような迫力で、かぶりつくのに難儀する。かき揚げは田舎そばを売り物にした店なのでボタッとしたものを予想していたら意外にも繊細な感じ。この店、ちょっと凄いかも。

肝心の「里山」蕎麦は太めの乱切りで、意外と食べるのに苦労する(笑)。太蕎麦好きには満足の内容だが、次回は敢えて細めの二八そばで、違った食べ方を試してみたい。

2024/03/05 更新

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